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預防乳腺癌的蔬菜水果有哪些

来源:www.uuuwell.com  2015-9-14 09:10

   

  生活中有許多女性被乳腺癌的問題所困擾,因此做好這一疾病的預防工作很有必要,那麼在我們的生活中有什麼比較好的方法能幫助預防呢?下面為大家介紹預防乳腺癌的蔬菜水果,供大家了解。

  預防乳腺癌吃什麼水果好

  獼猴桃

  獼猴桃是果中珍品,維生素c含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。

  柑橘

  柑橘類水果如橘子、柚子橙子檸檬、金橘等,都富含維生素c,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

  山楂

  常用於開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制細胞生長,同時富含維生素c,適宜消化道和女性XX系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

  大棗

  補脾胃益氣血,富含B-胡蘿蔔素維生素CB族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗,以增強體質,預防乳腺癌。

  吃什麼能預防乳腺癌

  大蒜

  也可以預防乳腺癌,這是因為大蒜中含有一種特殊的物質,這種物質對乳腺癌細胞的形成具有明顯的抑制和殺滅作用,還能激活和增強人體的免疫系統,並通過促進正常細胞的生長達到消滅癌細胞的目的。

  綠葉菜

  一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的維生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維生菜則有2克。

  大豆食品

  研究指出,每天大豆蛋白的攝入量達到11克時,其防癌功效最強。超過這個量,效果不但沒有增加,反而可能會降低。研究還同時指出,攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆、無糖豆奶等天然食物,而非調味豆奶、豆制甜點等加工產品

  海帶

  海帶不但含有豐富的維生素E食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低,可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。


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