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梅雨時節養生要防潮防潮祛濕食療推薦

来源:www.uuuwell.com  2016-2-8 04:10

   

  梅雨時節養生防潮 防潮祛濕食療推薦

  中醫學指出,濕為陰邪,能傷人陽氣,因其性粘滯、重濁,故易阻抑氣機,因濕而得病,多纏綿難愈,這就是濕邪的病理特徵。濕邪有寒濕濕熱兩種,前些時候屬於寒濕,人的呼吸系統畏寒兒童則因為免疫系統還不成熟,在溫差變化比較大、濕度比較大的時候,更容易得呼吸道感染病,再加上濕邪的纏綿難愈的特徵,所以病程會比較長。

  梅雨時節養生要防潮

  一般來說,對人體適宜的濕度是40%-60%,濕度適中,人的精神倍增。據科學測定,空氣濕度過大時,有利於一些細菌病毒的繁殖和傳播,當空氣濕度高於65%時,病菌繁殖滋生最快。由於陰雨連綿,空氣潮濕,衣物和食品都容易返潮,甚至發霉、長毛,人也會感到不適。若穿著返潮的衣物,容易感冒誘發關節疼痛,吃了霉爛變質的食品,就會引起胃腸炎,甚至導致中毒,所以市民們、尤其是抵抗能力較差的兒童一定要重視防止濕邪的侵襲。

  要避免受到「濕邪」的侵擾,在梅雨季節應採取以下保健措施:

  理飲食

  多吃一些健脾化濕食物,如扁豆薏仁冬瓜等,切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物,如藿香正氣水保和丸等。

  注意勞逸結合

  過度疲勞容易導致濕邪乘虛而入,因此,一定要合理安排作息時間。同時還要注意加強體育鍛煉,適度的運動能增強體質,助消化,促進血液流通。

  避免外濕傷身

  盡量少在潮濕的地方。如果條件允許,可使用抽濕機或在牆角放置乾燥劑,保持室內濕度適中;陰雨天氣時注意關閉門窗,等到天晴后及時打開門窗,保持空氣流通,以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出遊時不要坐在陰冷潮濕的地方。

  防潮祛濕食療:

  西瓜皮荷葉海蜇

  材料:西瓜皮500克、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克、絲瓜500克、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克。

  烹制:鮮扁豆、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗凈,浸泡20分鐘,海蜇、西瓜皮、絲瓜洗凈、切為塊狀。然後把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗水量),武火煲沸后,改為文火煲1個小時,加入絲瓜,煲沸片刻,調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供2~3人用。天氣XX炎熱的時期,佐餐湯品既要清熱解暑又要利水祛濕,西瓜皮荷葉海蜇湯是對付暑濕有效的食療湯品,還能輔助治療暑熱傷肺之輕症。

  粟米白果豬肚

  材料:粟米3條、白果50克、豬肚1個、生薑3片。烹制:粟米洗凈,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚沖洗后翻轉,用刀颳去臟雜,再用生粉反覆洗凈,並以清水沖凈。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗量),武火煲沸后改文火煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。近期連續降雨,濕度大,這樣的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米(玉米)是廣東民間十分喜愛的煲湯料之一,其入湯后清甜可口,不但營養價值十分高,且能健脾祛濕,最適宜於時下的天氣飲用。以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚,其氣味清潤而不膩不滯,除了有健脾祛濕的功效外,還能清熱、益氣健胃,為周末家庭靚湯,男女老少皆宜。