有健康網 有健康知識 肝病科 肝功能 查看內容

肝功能不好更要注意飲食多在家吃飯

来源:www.uuuwell.com  2016-5-28 02:10

   

  據美國「每日健康」網報道,我們吃的食物都要經過肝臟過濾,所以肝功不好的人飲食上更要格外注意

  選擇低蛋白食物。紅肉、全脂奶製品等,不健康的脂肪含量較高,肝功不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學副教授霍斯特說:「研究發現,只有攝入足夠蛋白,才能降低體液瀦留多臟器衰竭臨床表現之一)風險。」

  多吃全穀物食物。肝臟受損時,肝臟儲存備用糖分的功能受干擾,所以應多吃新鮮果蔬全穀物食品

  多在家吃飯。肝功不好的人應少吃薯條等加工食品,少在外面下館子,以便控製鹽的攝入。

  每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水,脫脂牛奶、天然果汁茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發現,每天喝咖啡可以降低丙肝患者肝硬化風險。不過咖啡因脫水作用,最好遵醫囑適量飲用。

  絕對不能喝酒。喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重,甚至惡化成肝硬化。

  少食多餐。因代謝受影響,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治療時會噁心嘔吐等。建議少食多餐,既能減少不適,又能保證攝入足夠的營養

  不亂吃補品和藥物。最好通過飲食攝入足夠維生素,因為自行補充膳食補充劑可能有風險,如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應咨詢醫生,部分退燒藥消炎藥等也傷肝。


推薦閱讀