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小兒便秘,吃點杏仁粳米粥

来源:www.uuuwell.com  2019-9-7 03:10

   

原標題:小兒便秘,吃點杏仁粳米

  ■ 石家莊市中醫製劑室主任中藥師 吳文博

  中醫認為,杏仁分為甜杏仁(又名南杏仁,多作食用)及苦杏仁(又名北杏仁,多作藥用)兩種。甜杏仁偏於滋潤,苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便

  當小兒便秘時,不妨吃點杏仁粳米粥。做法:粳米50克,苦杏仁10克,白糖適量。將杏仁洗凈去皮,用紗布包裹,洗凈粳米,一起入鍋內,加水同煮,待粥汁黏稠時,取出杏仁,用白糖調味即成。其米糠層的粗纖維分子,有助於小兒胃腸蠕動,再加上杏仁的作用,不僅對胃病、便秘等療效很好,還能提高小兒自身免疫功能

  但脾虛便溏,陰虛陽亢者忌用,也不宜過量,過量可致中毒(用杏樹皮或樹根30~60克煎服可解)。


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