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魚肉雖營養但5類人要少吃你在其中嗎?

来源:www.uuuwell.com  2020-2-14 15:10

   

  魚類是我們餐桌上的「常客」,經常吃魚有很多好處。魚肉中含有豐富的不飽和脂肪,對預防呼吸道疾病有很好的幫助,魚肉中的DHA還能減少老年痴呆症的發生機會,對保護心腦血管也有很好的作用。但是並不是所有人都適合經常吃魚的,如果你是以下這5類人群之一,就要注意避免經常吃魚了。

  這5類人群要少吃魚

  1.痛風患者

  魚、蝦、貝類等水產類食物含有大量嘌呤,痛風正是由於人體內嘌呤代謝異常引起的。因此特別是痛風急性發作期的患者,一定要避免食用高嘌呤的食物。痛風緩解期可以適量吃一些魚,但也不要一次吃太多。在吃魚時也要盡量選擇嘌呤含量低的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚等。對於一些嘌呤含量高的魚類,如鯉魚、鱈魚、鱸魚鰻魚鱔魚、沙丁魚要避免食用。

  2.出血性疾病

  魚肉脂肪中的EPA有助預防膽固醇粘附血管,對動脈粥樣硬化有一定預防作用。但EPA同時會抑制血小板凝集,對於出血性疾病的患者而言,可能會加重出血癥狀,影響病情恢復。因此對過敏性紫癜、血小板功能異常的患者而言,盡量要少吃魚肉。

  3.肝腎功能嚴重損害

  魚類食物含有豐富的蛋白質,是人體很好的營養來源。但是蛋白質需要經過肝腎代謝,對於肝腎功能不佳的人士而言,過多攝入魚肉會加重肝腎的擔負。對於肝腎功能嚴重損害的患者,應在醫師的指導下飲食,適量吃魚。

  4.正在服用某些藥物的人

  魚肉與部分藥物要避免同時食用。魚、蝦等水產食物中含有豐富的組氨酸,組氨酸在人體內會轉化為組胺。部分抗過敏藥物撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,這些藥物如果與魚蝦一同食用,體內的組胺代謝會被易致,組胺容易在體內引起蓄積,同時引起頭暈頭痛心慌等癥狀。因此在服用藥物時一定要詢問醫生或者仔細查看說明書,注意藥物使用禁忌。

  5.過敏體質

  魚蝦等水產品蛋白質含量豐富,但這些特異蛋白質也容易引起過敏。尤其是曾經因吃過某種魚蝦類食物出現皮膚過敏的人,更應慎吃魚,以免再次發生過敏癥狀。

  魚類雖然營養豐富,但是也要根據自己的體質情況來判斷是否適合吃魚,這樣才能更好地有利健康

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