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患有脂肪肝注意4個飲食禁忌

来源:www.uuuwell.com  2020-2-14 16:10

   

  患有脂肪注意4個飲食禁忌

  1、保持營養全面

  脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質的攝入,因為脂肪肝患者本來肝臟功能就差,若再缺乏營養,則脂肪肝就很難根除。

  2、補充維生素

  很多維生素是通過肝髒的代謝作用才轉化成對人體有用的物質的。所以一旦肝臟染病,功能下降,維生素的代謝功能當然也會下降。所以需要攝取比平時更多的維生素來補充維生素的不足。

  3、禁酒

  肝細胞的1/3脂肪化時即可診斷為脂肪肝,輕度脂肪肝只要禁酒後4-6周就會消失。但是如果繼續喝酒,肝臟就會纖維化。這種病以戒酒治療根本。

  4、不可過量使用食醋

  人們日常生活中往往離不開醋。比如做魚時醋能去腥、蒸肉時加醋易熟、燉排骨湯加醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出,有利於人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好,用醋調味,可以開胃健脾激發食慾

  中醫認為,酸能入肝,酸味的東西對肝炎病人來說,有降低轉氨酶的作用。有些脂肪肝患者常常胃口不好,用醋調味,可以開胃健脾,激發食慾。但食醋一定要適量,一旦食用過量,會使療程相應延長,超過一定限度,不利於肝細胞的再生修復

  脂肪肝會給身體帶來的危害

  肝臟代謝異常:營養過剩形成的脂肪肝是一種良性肝病,如果波及的肝細胞不多,患者常常沒有特異性癥狀。但是,脂肪肝反應出的肝臟代謝異常,卻有可能影響其他器官產生嚴重的疾病。脂肪肝是各種肝毒性損傷的早期表現。

  肝臟功能受損:脂肪肝使肝內合成磷脂和血漿脂蛋白減少,長此以往將會影響神經血管功能,並引起記憶力衰退和動脈硬化

  轉化為肝硬化:有人擔心脂肪肝會不會變成肝癌,其實脂肪肝與肝癌並無直接關係,但如果同時罹患病毒性肝炎,或者繼續嗜酒無度,則有可能迅速形成肝硬化。研究顯示,70%的肝硬化最終會演變為肝癌,肝硬化因此被認為是一種癌前狀態。

  全身組織衰退:肝臟脂肪堆積,使肝臟合成白蛋白的能力下降,而白蛋白是維持組織器官功能的重要蛋白質。白蛋白低下的人,食慾極差疲乏無力,易感多種疾病。

  壽命縮短:不同病因所致的脂肪肝及其併發的基礎性疾病,都會對患者的生命產生或輕或重、或近或遠的影響。例如,肥胖症糖尿病併發脂肪肝,患者雖無性命之憂,但生命質量卻大打折扣。


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