有健康網 有健康知識 糖尿病科 低血糖 查看内容

荔枝不宜空腹食用過量進食可引起低血糖

来源:www.uuuwell.com  2020-2-26 00:10

   

  又到了嶺南荔枝上市的季節,然而民間有「一顆荔枝三把火」之說,荔枝到底該怎麼吃?廣州市第一人民醫院中醫科副主任醫師李湘力提醒,荔枝美味但也不能多吃,過量進食可引起低血糖

  中醫認為荔枝肉性平味甘,有補益肝脾,生津止渴,益智補腦的作用,干品能補元氣,為產婦及老弱補品。很多街坊說吃多了荔枝出現「上火」的癥狀咽喉發炎口乾舌燥、牙齦腫痛等。李湘力解釋,「上火」和「荔枝病」都是荔枝中果糖惹的禍,荔枝中的甜味是由大量果糖提供的,果糖必須由肝臟內的轉化酶轉化為葡萄糖才能人體吸收利用

  食用大量荔枝,大量果糖就聚集在血管裡面,從而出現轉化酶「供不應求」狀態,不能及時將果糖轉化為葡萄糖,同時,果糖刺激人體分泌大量胰島素,使肝臟調低血糖濃度,導致血液內葡萄糖供應不足。再加上大量攝入荔枝,減少了其它食物攝入量,進一步減少葡萄糖供給,從而引發低血糖癥狀,甚至出現低血糖腦病,出現噁心、汗出、乏力,繼而引起高熱抽搐昏迷等癥狀。

  「荔枝,一般人群均可食用,尤為適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者,貧血胃寒者。」李湘力說,這類人群常常是面色蒼白無華,唇甲淡白,喜暖怕寒,手腳冰涼腰膝酸軟,女子伴隨月經量少,色淡,大便稀溏等症。這類人群吃適量荔枝對身體是有益的。

  「空腹不宜食用荔枝。對於陰虛火旺體質、濕熱體質的人群,建議少食用荔枝,這類患者常面紅目赤感覺口乾口苦五心煩熱,易生痤瘡瘡癤舌紅絳,少苔或苔黃厚膩,多食無益。」李湘力提醒。

  李湘力建議,成人每天吃荔枝不要超過300克,兒童一次不要超過5顆,最好在飯後半小時內食用。食用時,建議將荔枝去殼撥核,將荔枝肉浸入鹽水中,然後再取出食用;或將荔枝連皮浸泡在鹽水中,然後置於冰箱內再食用,這種方法既爽口,又不易上火。


推薦閱讀