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低血糖如何食補低血糖吃這三款食譜

来源:www.uuuwell.com  2020-3-15 06:10

   

  血糖,顧名思義就是人體血糖濃度是偏低的,不過通過食補能夠起到一定的調理作用。那麼低血糖應該怎麼食補呢?有哪些低血糖食譜值得推薦呢?低血糖患者日常如何飲食?小編一一為你解惑!

  推薦三款低血糖食譜

  一,烏雞栗子滋補湯

  材料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量。

  做法:

  1、將烏雞縱向背部一切為二,入冷水中,水開后撈出。

  2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入薑片大火燒開轉小火燉制。

  3、紅棗和枸杞用溫水浸泡一會兒。

  4、烏雞燉半小時后,加入板栗。

  5、再燉半小時后,加入紅棗和枸杞再燉半小時左右。

  6、最後加入鹽即可。

  二,玉米豬手黃豆

  材料:黃豆,豬手,甜玉米八角生薑料酒

  做法:

  1、將黃豆洗凈,放充足的清水,浸泡過夜。

  2、豬手洗凈,鍋里加水,冷水放入豬手、薑片、八角、料酒,燒開煮出血水后撈出涼水洗凈。

  3、洗凈的豬手放入砂鍋,加入甜玉米、薑片、黃豆,料酒一次性加入足夠的水(加劈開的甜玉米會使整鍋湯充滿玉米的甜香,使湯汁味道更清甜)。

  4、開鍋后保持沸騰狀態15-20分鐘,直至顏色乳白、有粘稠感,然後轉小火煲于豬手酥爛即可,食用前加鹽調味。

  三,豬肝菠菜

  材料:豬肝200克,菠菜200克。

  做法:

  1、將豬肝洗凈,去除白膜,切片,然後加入20ml的白醋,腌制20分鐘左右;倒去白醋,將豬肝移到乾淨的盤中,加入生粉,薑絲,鹽。倒入50ml的啤酒混合均勻上漿,繼續腌制20分鐘。

  2、沖洗乾淨的菠菜,放在漏籃里自然瀝去水分8,鍋中加入適量的水,大火燒開后,放入菠菜焯一下,加入幾滴食用油,加入三分之一勺食鹽,焯煮半分鐘,焯好的菠菜撈出瀝干水分。

  3、烹制豬肝過程:平底鍋加入適量食用油,爆香薑絲,。加入腌制好的豬肝翻炒,豬肝半熟的時候,再加入20ml左右的啤酒。

  4、待豬肝炒熟時,加入老抽上色即可,將炒好的豬肝,擺放在菠菜中間。

  低血糖要怎麼飲食

  1、如伴有紅細胞計數過低,血紅蛋白不足的貧血症,宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸維生素B12、維生素C造血原料的食物,諸如豬肝、蛋黃瘦肉牛奶、魚蝦、貝類、大豆豆腐紅糖及新鮮蔬菜水果。糾正貧血,有利於增加心排血量改善大腦的供血量,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀

  2、蓮子桂圓大棗桑椹果品,具有養心益血、健脾補腦之力,可常食用。

  3、伴有食少納差者,宜適當食用能刺激食慾的食物和調味品,如姜、蔥、醋、醬、糖、胡椒辣椒、啤酒、葡萄酒等。(參考網站:中華養生網)


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