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哪種食用油最易讓人長胖?怎樣吃油最健康?這些常識您一定要知道

来源:www.uuuwell.com  2020-9-16 19:02

   

導語:現在越來越多的人都非常注重身體健康,喝牛奶要選擇低脂奶或脫脂奶,吃麵包要挑全麥的,飲料要喝零糖零脂零卡的蘇打水等,總而言之,這樣做的目的就是要控制自己的體重,不要讓自己長胖。

油燜茄子

實際上,讓身體不發胖,除了上面提到的小細節之外,最要注意的是一日三餐的飲食習慣,特別是在烹飪中對於食用油用量的控制。我身邊很多人都非常喜歡「重油」飲食,炒菜時加入很多油,一番大火爆炒之後,菜餚的確香味十足,但是整個桌子的菜式全都是油膩膩的,就連青菜都被油浸泡了,長期以來就非常容易長胖。

一、哪種油最容易讓人長胖?

那麼將食用油換成公認的低脂肪橄欖油茶油,是不是不易長胖呢?我們必須要知道,無論是花生油、大豆油,還是橄欖油、葵花籽油,從本質上來講,只要食用過多,都會讓身上的肥肉逐漸增加。無論是植物油,還是動物油,其主要成本都是脂肪酸,其實我們吃油,也就是吃脂肪酸罷了,它就是發胖的「罪魁禍首」。不健康的飲食習慣和食用油使用過量才會導致發胖,有的人為了控制體重,烹飪所有食物都不加油,這也是不對的。因為食用油可以為人體提供必要的膽固醇,有益於身體健康。因此,我們必須要知道正確吃油的方式。

二、怎樣吃油才最健康?1、盡量少吃動物油

植物油

動物油中富含飽和脂肪酸,不僅容易長胖,而且還可能存在引起「三高」的風險。而植物油含有的飽和脂肪酸就比較低了,例如大豆油、葵花籽油就含有大量的不飽和脂肪酸,對於人體是有益處的。

豬油

如果是體力勞動者,例如建築工人、快遞員、外賣小哥這些職業人群,偶爾可以吃豬油來補充飽和脂肪酸,讓自己保持充沛的精力。一般人就盡量少吃豬油了,畢竟平日飲食已經滿足了身體對於飽和脂肪酸的需求了。

2、不同的油輪換食用不同種類的食用油,營養價值也有有所不同,常常換著食用,人體營養攝入就更為均衡全面了。建議大家一到兩個月就換一次,這個月吃橄欖油,下個月吃大豆油,再下個月買玉米油。如果嫌麻煩,也可以選擇1:1:1的調和油,營養就十分全面了。

3、每日吃油最好為25-30克其實我國居民攝入食用油一直都是超標的,家裡炒菜放油多,外面的飯菜也「重油」,更不用說外賣的飯菜含油量了。「中國居民膳食指南」上面很明確的告訴公眾,每人每天攝入食用油最合適的範圍是25-30克,也就是2-3個普通的陶瓷湯匙分量。

哪種食用油最易讓人長胖?怎樣吃油最健康?這些常識您一定要知道。你平常炒菜用得最多是哪種油呢?關於食用油使用方面,你還有什麼健康用法呢?歡迎在下方評論區留言,跟大家一起分享您的感想和看法。今天大熊的分享就到這裡了,覺得文章有用的話,請分享轉發給身邊的家人和朋友。我是大熊餅乾不加糖,每天分享給大家最實用的生活資訊,喜歡我就點個關注吧,謝謝!


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