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巧鑒三七真偽

来源:www.uuuwell.com  2020-9-28 21:02

   

三七是名貴中藥材之一,因有止血不留瘀,化瘀不傷正的特點,深得日常養生保健朋友的青睞。那麼,你買的三七(三七粉)是真的嘛!康康教你一招巧鑒三七(三七粉)真偽。

正品三七外形特徵可以用「銅皮鐵骨獅子頭」概括,「銅皮」指三七表面顏色呈灰褐色或灰黃色,較光滑,似銅皮;「鐵骨」是指其質地堅實,不易折斷,似鐵骨;「獅子頭」是指三七表面的突起

正品三七

常見三七偽品有:用莪術高良姜「加工」成三七。另外,還有一類偽製成的三七,比如麵粉拌黃泥、木薯粉拌黃泥,在石臼中混勻,捏成三七形狀,晾乾後上色。

三七粉摻假真不少,據悉有的商家用「筋條」(三七的支根)打粉摻雜在三七粉里,也有商家用雜糧打粉后摻在三七粉中,更有人用玉米桿或其他秸稈打粉后摻在三七粉中。

正品三七粉

三七真偽鑒定方法:

取少許雞、豬等新鮮血液放入瓷碗中,將三七粉灑一點在血內,稍微攪拌幾下,如果是真三七,血立即化水;若是假三七,血則原樣不變。因為真三七中含有三七皂甙(dai),有特殊的溶血功能,所以用血來鑒別三七及其偽品既準確又簡便易行。

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