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吃一種神秘的維生素,可以預防和降低心血管疾病的死亡率

来源:www.uuuwell.com  2020-10-13 23:02

   

經常看到日本人的壽命穩坐世界第一之類的報道,平均壽命更是都達到了80歲以上,女性壽命則更高,而且這個平均數還在逐年提高

我也看了很多日本飲食方面的報道,大都是說日本飲食很清淡,肥胖率控制的很好之類的話題,但都沒看到什麼實質性文章來說明如何長壽的。特別是老人心血疾病這方面,難道日本的老年人就很少受血管疾病方面的困擾嗎?小編的母親在一次腦梗后,開始重新認識和重視老年人心血管疾病健康,還真讓我找到了一絲希望。小編翻閱和搜集到了一本叫《維生素K2一種被遺忘的維生素》的書籍,書中提到維生素在上世紀30年代被2名丹麥科學家發現, 直到70年代才被區分為維生素K1、K2 ,最後也被證實了維生素K2對心血管疾病的治療和預防有著極為重要的作用。書中還提到缺乏維生素K2會造成血管中的鈣沉積,造成動脈粥樣硬化,太專業的醫學詞彙我也就不贅述了。很多老年人只意識補鈣,沒有意識到吸收的問題,

講講大家關心的話題,如何去吃這個維生素。

說了這麼多大家可能最關心的是如何來補充維生素K2,下面我就來嘮叨嘮叨。

經研究,維生素K2存在發酵食物中,在大多數蔬菜水果中根本就沒有, 且很多奶製品中也沒有,乳酪中含有維生素K2。 每天吃1公斤牛肉或者4公斤牛奶才能補充人體的基本需求。但是這樣的吃法誰也受不了,因此通過我國日常飲食習慣吃到的食物很難得到補充。

大家看到這,可能會問我為什麼會在文章開頭會寫日本人長壽之類的話題,因為接下來我講的一種食物是日本人最愛吃的且可能是日本老人很少患心血管疾病的重要食物「納豆」,據分析稱這個「納豆」含有很高的維生素K2。當然,清淡飲食也很關鍵,但我們也應該重新認識一下中國老年人對這種致死率極的疾病幾乎沒有什麼好的預防。

最後,小編建議大家嘗試直接購買維生素K2作為保健用,因為從食物中獲取維生素K2相當困難。當然有條件的也可以自己動手製作或者購買納豆進行嘗試,看看能不能吃得習慣。

你有什麼好的建議呢?歡迎評論、留言轉發!

吃納豆補充神秘維生素


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