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多吃肉可以補充蛋白質,那麼得了乙肝是否要多吃肉?醫生來解惑

来源:www.uuuwell.com  2020-11-21 21:16

   

我國的乙肝患者眾多,大部分的患者都非常重視疾病治療,由於這種疾病帶有一定的傳染性在生活的方方面面注意的點都比較多。對於乙肝患者而言,除了科學合理的藥物干預,三餐飲食也很重要,治療為主飲食為輔才能全面地幫助患者儘早的調理好身體。大部分患者都知道從食物中汲取營養成分的重要性,進而優質的蛋白質就是最佳的輔料。經常吃一些雞肉、魚肉或其他脂肪含量低,高蛋白質的食物對肝髒的養護效果是很不錯的。不過醫生髮現很多患者對於飲食有誤區,認為多吃肉可以補充蛋白質,調節乙肝癥狀,究竟有無道理呢?

健康的人群每日的飲食中會通過一些肉製品攝取身體所需的蛋白質,但是長期吃、過量吃對身體都是有害的,打個最常見的例子:脂肪肝就是因為長期吃一些油膩辛辣的食物導致的,要是肉製品的烹調多以油炸燒烤為主,無疑就是增添了患病的可能性。

那麼乙肝的患者在肉製品的選擇上就更需要細心了,適當的吃一些瘦肉對身體是有好處的,但是要是在疾病發展的過程中吃錯了,變相地給乙肝病毒創造了有利的條件,是非常令人可惜的。因此,醫生今天就要向廣大的乙肝患者好好的科普一下哪些肉不宜多吃。

第一種就是羊肉。秋季是適宜溫補的好時節,很多人早早的就張羅起羊肉的烹調方法,健康的人群適當的吃一些羊肉可以補充陽氣,讓身體長期處於溫暖的狀態。並且羊肉中蛋白質的含量比較高,特別是一些正在成長發育期的青少年,吃點兒羊肉好處多多。但是乙肝患者而言,羊肉就是不宜吃的。

乙肝患者的肝臟代謝加工的能力達不到普通人標準,羊肉富含的高蛋白、高脂肪都是加速病情的助推器,有些肝臟情況惡化的患者,經常吃羊肉後期還可能面臨肝硬化肝癌的風險。經過腸胃的初步加工,產出蛋白和脂肪XX肝臟后並不能完全排毒,日積月累的毒素就阻礙了乙肝患者恢復的腳步。

第二種就是肥豬肉。豬肉的價格持續走高,開個玩笑的說要是想要依靠肥豬肉給乙肝患者補充營養就是在給肝臟藏毒。肥豬肉和瘦豬肉相比,脂肪含量是其二倍,雖然肥豬肉經過高溫熱油的歷練後會散發特殊的香氣和口感,但是乙肝患者吃得越多,對病情越不利。和羊肉一樣高油脂,乙肝患者的肝臟是承受不住的。

所以說乙肝患者並不適合多吃肉,尤其是前面提到的羊肉和肥豬肉,醫生建議可以將它們改為魚肉,容易消化吸收還能補充營養,一舉兩得何樂而不為呢?同時乙肝患者可以多吃一些綠葉蔬菜,促進肝臟新生細胞活力,比方說黃瓜、西紅柿、白菜等。想要從飲食上控制乙肝病情的發展不是難事,健康科學的吃肉,搭配蔬菜,助你養肝護肝


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