開空調不僅降溫還能養生？終於找到說服爸媽開空調的理由了

今日時節，秋高氣爽，秋老虎還在打盹。這個季節家裡討論最熱鬧的，就是空調還開不開。。。家裡的空調在整個夏天的打開次數，直逼小編周末早起的次數，客廳里杵著的大機器，成了冰山上的「稀客」，難得來一趟。。。哪裡有壓迫，哪裡就有反抗。最近一群來自美國加州的科學家做了個研究，準備給「熱天開空調」正名！他們覺得開空調不僅名正言順，還附加養生效果！（我感覺到了這些科學家們對於「開冷氣」的深深執念~~~）為了說服爸媽，哦，不，為了證實這個理論，他們請來了一群老朋友——Jerry（其實就是小白鼠）。最近不是流行輕斷食減重、節食養生，研究發現，科學節食，不僅有助於控制體重，還有助於維持健康，延長壽命。於是，為了證實環境溫度對這個「節食養生」的影響，科學家們將他們準備的小鼠分為兩組，讓這些小鼠在不同的環境下進行14天節食計劃。-其中一組小鼠需要生活在22度常規室溫溫環境下，進行節食（Calorie restriction，熱量限制）：有點餓~~~-另外一組有點慘，這些小鼠需要生活在30度環境下，進行節食，有點類似「高溫瑜伽」的感覺：要熟了~最悲傷的莫過於，熱 且 餓 ，但依然沒有瘦~結果顯示，14天後，這兩組小鼠在體重上並沒有太大差異，不過不同溫度條件下的代謝變化有明顯區別。環境溫度30℃組小鼠下丘腦內的氨基酸類代謝產物變化，比22℃組的小鼠低了75-78%，血漿脂質類代謝產物的變化幅度稍低一些，但也達到40%。雖然研究沒有對小鼠的生存期差異做分析，但基於此前疾病模型中溫度變化促進慢性炎症的研究，這些代謝產物和能量消耗的差異，足以抵消卡路里限制的延壽效果。也就是說，高溫下節食，可能會讓節食減重和長壽效果完全被抵消！由於正負效果疊加，節食帶來的健康效果也就微乎其微了。作者也認為，從某種程度上甚至可以說，溫度其實比飲食更重要。這個研究並不是孤例，此前有研究顯示，當22℃的小白鼠移民到30℃的高溫度環境時，慢性炎症，非酒精性脂肪肝和動脈粥樣硬化的發病風險會大大增加。還有研究發現，基礎體溫越低的老人，似乎健康狀況更加良好，更容易長壽。照這麼說，那麼是不是越冷地方的人越長壽呢？關於這點小編也做了一些調查，統計全球不同大洲地區的人均壽命情況。根據世界衛生組織最新發布的《世界衛生統計》，從區域來看 歐洲地區人口預期壽命最高為78歲；太平洋西部地區和美洲地區並列第二，為77歲；人口平均壽命最低的是非洲地區，僅為61歲。看起來，似乎處於亞熱帶和熱帶地區的東南亞以及非洲地區的人，人均壽命是偏低。。。另外，也調查了一下人均壽命排名前10和最後10名的國家（數據來源：世界銀行數據 World Bank data）預期壽命前十位國家

預期壽命后十五位低於60歲的國家

從國家的數據來看，似乎處於北歐地區的國家佔據長壽國家前10 較多的比例，而人均壽命墊底的國家幾乎都是非洲國家。但是我們也看到了一些例外：戰鬥民族不好意思地紅了紅臉：我們只能排到105！新加坡透露出得意：我們可在前五噢！在各國預期平均壽命排名中，氣候並不是那麼冷的日本憑借高質量的醫療服務和社會福利蟬聯第一，達到84.17歲。說好的冷氣長壽呢。。。怎麼就這麼難？為什麼會這樣呢？其實，健康長壽並不只是跟環境溫度相關。以戰鬥種族為例，西伯利亞冷空氣的可怕想必大家都有耳聞，1812年在歐洲大陸上不可一世的拿破崙也跪得脆脆的。到了1941年，希特勒把坦克都開到了莫斯科城外幾百公里，來一波西伯利亞冷空氣，又基本沒戲了。為了抵抗寒冷，烈酒+高熱量食物一直是俄羅斯人飲食標配。尤其是喝酒。戈爾巴喬夫執政時期曾一度禁酒，但蘇聯垮台之後，禁令也就不了了之，長期酗酒下1994年俄羅斯人口平均壽命降到了聳人聽聞的57.6歲……如果說戰鬥民族 完全是自己zuo出來的，那麼日本能奪冠也令人意外……日本和我國維度位置相近，但兩國平均預期壽命仍存在一定差距（中國僅為76.4歲），除了醫療條件之外，還離不開日本人清淡的飲食習慣以及防大病的健康意識。總之，溫度對壽命的影響是有限的，具體影響健康的機制以及方式，還需要更多的研究。而人的壽命本身也受很多元素影響，包括地區經濟收入、醫療條件、居民飲食習慣等等。參考來源：1.Science Signaling, 2020, 13(648): eabb2490.

2. Age, 2016, 38(5-6): 445-454.

3.World Health Statistics

https://www.who.int/data/gho/data/indicators/indicator-details/GHO/life-expectancy-at-birth-(years)