有健康網 有健康知識 腫瘤科 癌症常識 查看内容

香港15款奶粉100%有污染物,9款有致癌物,真的需要擔心嗎?

来源:www.uuuwell.com  2020-11-21 23:09

   

【我是放心選,點擊上方「關注」,每天為你分享產品評測乾貨,私信我回複數字「01」,我將40款熱銷的奶粉評測榜單發給你】

昨天,香港消費者委員會發布了15款1段香港在售奶粉的評測報告

香港消委會檢測的15款奶粉

很多寶媽說,看了這事兒,感覺自家的奶粉也不安全了,很恐懼。所以乾媽早上決定發文,好好說說這個事兒。

引發焦慮的檢測結果⏩ 15款含有氯丙二醇腎臟和男性XX毒性)

⏩ 9款含有縮水甘油酯(遺傳毒性致癌性

寶媽們擔心受怕,自家喝的奶粉到底有沒有事兒,要不要換奶粉?

氯丙二醇和縮水甘油酯,普遍存在於奶粉中

奶粉模擬母乳,所以在生產奶粉時,會通過添加植物油,來增加不飽和脂肪酸比例

為了避免植物油的風味影響奶粉的口感,添加的植物油基本都需要精煉變成無味的。在這個過程中,多多少少就會產生氯丙二醇和縮水甘油酯。

只要奶粉中添加了植物油,多半就會有這些成分,只不過是含量的多少而已。

除了奶粉普遍存在,就連母乳里,也有氯丙二醇。一項有關母乳的檢測發現,12個母乳樣本中,都含有氯丙二醇(平均含量35.5μg/kg)。

▲15款香港在售奶粉的檢測結果

奶粉無氯丙二醇的限量標準,不能判定超標

香港消委會在對檢測結果分析時,提到了氯丙二醇「超標」。

但實際上,目前各國並沒有制定奶粉中氯丙二醇的限量標準,所以就談不上超標。另外,在官方監管的抽檢時,一般也不會檢測這個項目。

而香港消保委提到貝拉米的氯丙二醇「超標」,實際上是無標可超。他們實際表達的意思是,超過了歐洲食品安全局(EFSA)的每日可容忍的攝入量(TDI)。

歐洲食品安全局在2017年就提到:對於只喝配方奶的嬰兒,在最壞的情況下,確實會出現氯丙二醇稍微超過EFSA安全水平的情況。

不過,關於安全水平,聯合國糧農組織/世衛組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)的量更寬鬆。

3-MCPD容許的每日攝入量(TDI),以µg/kg體重計*

也就是說,如果以JECFA的安全攝入量來判斷,即使是含量最高的貝拉米,也是安全的。

另外,有9款奶粉檢出縮水甘油酯,但都未超過歐盟的標準(目前只有歐盟訂定了相關標準)選奶粉避開棕櫚油飲食也要注意

寶寶是個特殊群體身體各方面發育都不完善,在選擇奶粉時,「負面成分」還是能少就少。

由於氯丙二醇和縮水甘油酯主要存在於精煉的植物油,所以乾媽給大家幾點建議:

0-1歲寶寶選奶粉,盡量避開棕櫚油(palm oil)。1歲后,可由奶粉換成牛奶等其他奶製品。烹調食物,植物油盡量不加熱,或者熱鍋涼油,避免冒煙了再放油,少煎炸。薯條方便麵、薯片等需要用大量油的加工食品,能不吃就不吃。很多油炸食品使用的棕櫚油。正在吃貝拉米1段,要不要換奶粉?

分情況。

其實,今年1月,乾媽曾委託第三方實驗室,用國標方法,檢測了包括貝拉米在內10款2段奶粉的氯丙二醇(也叫氯丙醇),結果是低於檢出限。

貝拉米2段的檢測結果

同一品牌奶粉不同系列、不同段數、甚至不同批次,含量會有差異。

乾媽根據對奶粉的了解,給糾結的你提個建議,僅供參考

如果你家寶寶在1個月之內就要轉2段奶粉了,並且奶量不大,可以考慮繼續喝。畢竟短時間頻繁轉奶對寶寶也不利。

如果寶寶只喝奶粉,還有一段時間才轉2段,可以考慮更換。

除了貝拉米,你家寶寶喝的是檢測的其他14款奶粉,不用因為這兩個成分而焦慮。一來是含量在安全範圍內,二來是,換別的奶粉,也無法判斷這些成分的含量,畢竟這還挺普遍的。

養娃不易,不僅要學習餵養、護理和早教的知識,還得在挑選產品上下功夫。

如果你還有更多的奶粉或育兒問題,或者想要40款熱銷奶粉的詳細點評,歡迎後台回復「01」和我交流。


推薦閱讀