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骨頭湯利於骨折愈合嗎

来源:www.uuuwell.com  2020-11-21 23:09

   

骨頭湯利於骨折愈合嗎?這種觀點其實並不正確,因為現代醫學多次實踐證明,骨折病人多吃肉和喝骨頭湯,非但不能使骨折儘早愈合,反而有可能會使骨折愈合時間向後推遲。

更為甚者,部分人住院后因為營養過剩,反而會導致體重增加血脂增高血壓升高,引發其他疾病

損傷后骨的再生,主要依靠骨膜成骨作用,而骨膜只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用。骨頭中鈣磷是主要成分,但每天的攝入量是有一定數量的,太多了身體利用不了。而骨頭湯的成分除了磷和鈣之外,同時含有大量脂肪人體極易吸收,容易引起高血脂高血壓。同時,骨折后大量攝入鈣磷,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。因此,骨折病人早期應該以清淡、富含營養的食物為主。只有合理的營養膳食,才能達到既增強營養促進骨折愈合和疾病康復,又不至於營養過剩、增加不必要的熱量


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