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骨折以後怎麼"吃"?

来源:www.uuuwell.com  2020-12-13 11:00

   

原創:李建良醫生

審核:廣州中醫藥大學第一附屬醫院 王海教授

文章所屬:王海彬教授團隊,轉發請標明出處。圖1

骨折早期(1-2周)

受傷部位淤血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療活血化淤,行氣消散為主。中醫認為,淤不去則骨不能生,淤去新骨生。可見,消腫散淤為骨折愈合之首要。飲食原則以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆製品水果,魚湯,瘦肉汁等。忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早給以肥膩滋補之品,如骨頭湯,煲雞,燉水魚,否則,淤血積滯,難以消散,使骨痂生成遲緩,影響日後關節功能恢復。圖2圖3

骨折中期(2-4周)

淤血大部吸收,骨折恢復中期,治療宜和,以和營止痛,去淤生新,接骨續筋為主。飲食由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要,補充維生素A、D,鈣及蛋白質。圖4

骨折後期(6-8周)

骨折淤腫基本吸收,已經有骨痂形成,治療宜補,通過補益肝腎,氣血,以促進牢固的骨痂形成,以及舒筋活絡,使鄰近的關節自由靈活運動,恢復以往功能。飲食上可以解除禁忌,以高營養的食物給以進補,無需忌口。圖5圖5

骨折以後真的要喝骨頭湯嗎?

常言道"吃哪補哪",骨折后多喝骨頭湯以補鈣、促進骨頭愈合或許成為大家心目中的"靈丹妙藥",事實真的是這樣嗎?一碗骨頭湯里所含的鈣大約為19毫克,如果僅靠喝骨頭湯補鈣,一天要喝幾十碗才夠。如需補鈣,可以通過使用牛乳、肉製品、魚蝦類、禽蛋類、肉類等。對於仍然缺鈣病人,則應在醫生指導下補充鈣產品。圖 6


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