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食道癌有哪些危險因素?保護食管從這4件事做起

来源:www.uuuwell.com  2021-1-12 00:50

   

食管癌是一種惡性腫瘤,它的分佈位置位於人體食道粘膜的上皮部,它主要分為鱗癌腺癌這兩大類。在臨床上它的典型癥狀為進展性的吞咽困難。我國在惡性腫瘤方面,食管癌發病率位居第三位,死亡率位居第四位,所以了解食管癌是一件必要的事情。典型癥狀很明顯,卻容易被忽略。食道癌有哪些危險因素

1.燙嘴食物

熱水、過熱的食物容易造成食管內出現急性炎症反應,食道黏膜反覆損傷修復,是食管癌的誘因之一。多項數據表明,高溫(>65℃)食物與食管癌有密切的關係,已被世界衛生組織列入了致癌物名單。平時習慣吃滾熱食物的人,患食管癌的風險增加了三倍。

2.腌制和霉變食物

腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽,是一級致癌物。

此外,農村地區的節儉觀念較強,有些食物變質了也不捨得扔掉,滋生的黃曲霉素具有強烈致癌作用,已被列為一級致癌物。3.單一食物

飲食結構單一也是誘發食管癌的高危因素。長期食用單一食材,提高了患食道癌的風險。

4.煙酒重災區

煙酒對食管和胃部的刺激都非常巨大,如果又煙又酒,那麼罹患食管癌的概率將會是同齡人的8.86倍。

日常生活中應該如何保護我們的食管呢?

1、不要吃燙食

吃燙食會損傷食管黏膜,一天三頓的這樣吃,久而久之就會導致食管癌上門。超過六十度以上,就會對食管黏膜造成損傷,有的食物50度以上也會造成損傷,最好能夠將食物放到40度左右再去吃。2、遠離致癌物

很多人在日常生活中非常喜歡吃一些腌制和熏制的食品,孰不知這些食品中含有亞硝胺類化合物,這是一種非常強的致癌物質,也是人們得食管癌的一種危險因素。

3、不要挑食偏食

日常生活中想要保證自己的身體處於健康的狀態,就一定要注意營養均衡。研究表明,經常性的缺乏營養也會給食管癌的發生增加幾率。

4、儘早治療

食管這個部位還有其他的疾病,比如說反流性食管炎食管賁門失弛緩症等,這些食管部位的疾病也會使食管黏膜受到損傷,久而久之也會加大食管癌的發生幾率,切斷髮展成為食管癌的可能,這也是預防食管癌的一個方法。

保護食管一定要做好以上這幾件事,這同樣也是能夠預防食管癌發生的方法。希望大家能在飲食當中保持清醒的頭腦,把身體健康放在首位。


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