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疫情當下,請多喝陳皮

来源:www.uuuwell.com  2021-1-14 01:10

   

古代歷史文獻記載,我國用柑橘外皮作中藥之用已有約2000多年之久,而一直以來都有柑橘並用的習慣。唐代陸羽《茶詩》也有提到以橘皮煮茶。宋清逐漸漸入佳境。1963年陳皮收入《中國藥典》,鍾南山院士帶領團隊經歷2年的研究成果表明:新會陳皮(柑茶)能有效預防和減輕空氣污染中有害氣體引起的肺部炎症,包括對肺泡間隔的XX、小氣道重塑和粘液高分泌等具有一定保護作用。

提到陳皮不得不提正宗的新會陳皮,新會陳皮是不可多得的葯食同源、食養俱佳的著名地方特產,它是廣東地道藥材,歷史悠久,自古聞名遐邇。新會陳皮比普通陳皮更受推崇,價值遠高於普通陳皮

新會陳皮在2006年被批准為國家地理標誌保護產品。新會陳皮製作技藝2009年被列入廣東省非物質文化遺產名錄

從這可以充分說明:1、充分肯定了新會陳皮的品質質量 2、充分說明新會陳皮明顯區別于其他產區的陳皮3、有助於防治假冒偽劣產品(假冒新會陳皮)的產生4、新會陳皮必須取材於新會當地種植的新會柑; 5、新會陳皮必須在當地生產、加工、陳化(前期)6、即使以當地正宗新會柑作為原料,也必須按當地特定的工藝進行生產和加工,否則也不能稱作新會陳皮