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中醫教你用5種味道保護五臟。五種味道不只是舌頭味道

来源:www.uuuwell.com  2021-2-23 15:25

   
中醫教你五味五臟

我們常說的五臟六腑,五臟分別是心、肝、脾、肺、腎,六腑分別是小腸、膽、胃、大腸膀胱三焦。通過適當的穴位按摩飲食調理,可以有效地改善身體內部的代謝調節系統的運行,健康的好身體永遠都離不開這兩點的保健

中醫認為,人體的各腳趾都與臟腑相通。在中醫的五行理論中認為,肺和大腸屬金,對應的是大腳趾;脾和胃屬土,對應二趾;心和小腸屬火,對應三趾;肝和膽屬木,對應四趾;腎和膀胱屬水,對應的是五趾。要想保護五臟,最簡單的方法就是按照五行對照的方式對腳趾進行適當的按摩保健。

足部是遠離心髒的部位,這裡的血液循環普遍比較差,所以五臟上的疾病也最容易在循環比較差的地方率先表現出來。經常活動腳趾,可以使體內氣血暢通,有利於平衡陰陽並具有扶正祛邪的作用,對身體有非常好的保健作用。

按摩腳趾的方法也很簡單,在平時的行走坐卧都可以去做。

1.用腳趾來抓鞋底,或者抓地,一次約五分鐘左右,兩隻腳可以分別進行,也可以同時進行,一天2到3次。鞋底或地面的凹凸不平可以對腳趾形成非常好的刺激,等於是在對五臟進行按摩。

2.按捏腳趾,時間最好控制在15分鐘左右,睡前進行最為方便。

這兩種方法看似簡單,但對於長期坐在辦公室缺乏運動的白領一族來說非常實用,但最為重要的還是在於堅持。尤其是在寒冷的季節,血液循環本身就不暢,多對腳趾進行一些簡單的按摩,可以促進氣血運行。平時少坐車多走路,一樣可以起到很好的按摩作用。這是因為人在走路的時候身體有一半以上的重量要靠腳趾來掌控,走路本身就可以促進腳趾的血液循環和經絡運行,是最經濟有效的保健方式。

保養身體,依舊離不開從吃入手。《黃帝內經·素問·宣明五氣》指出:「酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入腎,甘入脾。」五味適度護五臟,五味偏嗜傷五臟。中醫在食療養生方面,偏向于用五種不同的口味來保護五臟。

甘入脾,因此當出現脾氣虛弱的時候,可以多吃一些帶有甜味的食物,有助於調養脾胃。這裡所說的甘,日常生活中常見到的山藥香蕉大棗等都屬於這一類。常吃甘類的食物,有助於補充人體的熱量,可以很快解除身體疲勞現象,對脾胃大有好處。平時工作壓力比較大的人群適當補充一些甜食,能起到促進睡眠的作用。點心、水果以及含有澱粉的食物都可以適當攝入。

咸入腎,有利於調節人體細胞和血液的正常滲透以及代謝功能。所以我們常見到很多練習體育的人們在大汗之後都會喝一點淡鹽水,避免因為過度運動而出現脫水癥狀。這裡說的咸,並不能簡單地理解為就是鹽,而是更偏向于礦物質的分類。中醫還認為,腎屬水,更適合吃一些黑色的食物來補腎,如黑芝麻黑豆黑米黑木耳烏雞、墨魚、海藻紫菜茄子營養豐富的食材,其藥用價值高,對強身健體、滋膚養顏有獨特功效

酸入肝,攝入一些帶有酸味的如山楂橘子食醋等,都可以起到增強消化功能並且保護肝髒的作用。常吃一些酸性的食物,在幫助消化的同時,還能有效殺滅腸胃道中的病菌,對防止感冒血壓異常有很好的功效。同時食醋還有解酒的效用,能促進膽汁胰臟分泌消化液減輕胸脅滿脹的不適感。

對於男性朋友來說,酸所具有的收斂功效可以有效緩解前列腺肥大造成的生活不便。女性多吃一些酸性食物,對治療產後尿失禁白帶太多的狀況效果很明顯,並且還有美白以及滋潤皮膚的功效。在所有的酸味食物中,以食醋和酸梅最為有效。

辛入肺,常吃的蔥、蒜、姜、辣椒胡椒都是以辛辣為主的食物,辛味食物具有通利肺氣、通竅達表、通順血脈的「三通」作用。辛,在字面上解釋就是辛辣且尖銳而強烈,所以食用辛味食物最大的一個功效是可以解痙攣,對肌肉緊張引起的頭痛偏頭痛、肌肉關節疼痛,或者心臟血管收縮痛,都有很好的效果。

苦入心,因為苦味具有除濕和利尿的功效,吃一些苦味的食物有助於清心瀉火。苦味走的是心經心包經小腸經,當感覺心火或者小腸經比較旺時——此時多表現為過敏反應紅腫熱痛,以及小腸、十二指腸感染、發炎,引起拉肚子潰瘍糜爛,或熬夜后舌頭腫脹刺痛等癥狀——就可以吃一些苦瓜蘿蔔葉和大頭菜等帶有苦味的食物。

除此外,多吃魚類食物、肌肉、豆製品以及堅果等都具有保護心髒的作用。