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夏三月怎樣飲食最健康?中醫解答:要多以清補食物為主

来源:www.uuuwell.com  2021-2-23 20:05

   

夏三月是指立夏后的四月,芒種后的五月和小暑后的六月,古人稱為三夏,又作炎夏。夏季的天叫昊天,農曆六月,又稱長夏。夏季的風叫炎風,夏季的節叫炎節。這些都說明,XX夏季,暑氣漸盛,炎炎夏日,日光強烈,酷熱蒸騰。

夏三月暑性溫熱人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津,故宜吃些具有祛暑益氣生津止渴、養陰清熱作用的飲食,宜吃性涼多汁的新鮮瓜果蔬菜,宜適當飲水和清涼飲料;長夏暑濕之氣容易侵擾人體,使人出現倦怠乏力食慾缺乏、口膩無味、身重嗜睡的「苦夏症」,此時又宜吃些具有芳香開胃健脾化濕作用的食物;炎夏季節,老年人因機體功能減退、熱天消化分泌減少、心腦血管不同程度硬化,故宜吃些清補食物,輔以清暑解熱、護胃益脾作用的食物和具有降血脂降血壓、護血管作用的食物;嬰幼兒肌體器官組織嬌嫩,正處於新陳代謝旺盛的生長期,夏季炎熱多汗,鈣、磷代謝增強,以及鋅、鎂、鈉等會隨汗丟失,故宜進食含鈣、鋅等微量元素豐富的清補食物,促使機體生長。在炎熱的夏季,應當忌吃溫熱助火的食物,忌吃油膩黏糯、煎炸炒爆等難以消化的食物,忌吃辛辣香燥、傷津耗液的食物;脾胃虛寒之人,即使炎夏,也切忌多吃生冷性寒之物;女性在月經期間或產後期間,雖然天氣炎熱,亦忌食生冷性涼的物品;夏季微生物十分活躍,含蛋白質脂肪豐富的動物性食物,極易腐敗變質,所以,夏季宜少吃葷腥之物,變質食物,尤當禁忌。

溫馨提示:

夏三月忌食用的食物如:羊肉狗肉獐肉麻雀肉、鹿肉桂圓荔枝韭菜洋蔥芥菜花椒肉桂人蔘白酒以及炒花生、炒黃豆、炒瓜子等炒貨食物;忌吃冷元宵、冷糍粑、冷年糕;忌飲隔夜冷茶、冷粥,忌食冷飯;忌食隔夜葷腥油膩菜餚等。