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高血脂有幾種?飲食能控制嗎?聽醫生講

来源:www.uuuwell.com  2021-3-16 21:30

   

這些年高血脂患者越來越多,而且大家也越來越重視高血脂的危害。血脂籠統的講就是血液中的脂質成分,我們人體血液中的脂質有多種類型,最常見的包括有甘油三酯磷脂、糖脂、固醇類固醇等。

血液中的血脂與載脂蛋白相結合形成脂蛋白,這就是我們臨床上做檢驗化驗所檢測的東西,比如說甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇高密度脂蛋白膽固醇、總膽固醇等。根據不同指標的升高,我們把高血脂分為高甘油三酯、高低密度脂蛋白膽固醇、高膽固醇膽固醇、低高密度脂蛋白膽固醇。大家可以看到前面三個血脂成分都是「高」,而最後一個血脂成分是低,沒錯,就是因為前面三個血脂成分是好血脂,高了不好,而最後一個血脂成分是好血值,低了不好。當然,還有幾種血脂成分都異常的,叫做混合高脂血症

高血脂確實與飲食有不少的關係,其中甘油三酯升高與飲食的關係最大,針對甘油三酯升高的患者要盡量少吃肥肉、油、油炸食品等,另外甜食、喝酒也會升高甘油三酯,部分人過量吃大米白面也會引起甘油三酯升高,通過這些飲食的控制,大多數人甘油三酯能夠有明顯的改善,當然確實也存在一部分患者是由於遺傳基因的問題,效果不好。

膽固醇升高的患者也需要注意飲食,很直觀的理解,就是盡量少吃含高膽固醇的食物,比如蛋黃蟹黃、動物的內臟腦組織等,另外,高油、高脂肪的食物也要少吃。但是很遺憾的是,我們人體的膽固醇只有20~30%,是與食物相關的,另外的70~80%是由自身合成的,合成的部位主要在肝臟。所以對於膽固醇增高的患者,飲食控制的作用就相對弱一些,如果膽固醇升高的明顯,大多數人需要服用藥物來控制。

高密度脂蛋白。這是一個好膽固醇,它能夠具有抗動脈粥樣硬化的作用,它把動脈血管壁中的膽固醇轉移出來,轉運到肝臟進一步代謝。所以如果您看到檢驗化驗單提示高密度脂蛋白升高,不要擔心,這是好事。高密度脂蛋白能通過飲食提升嗎?很遺憾,沒有具體哪一類食物能夠確實有效的提升高密度脂蛋白,但是通過我們健康生活方式,改掉不健康的生活習慣,增加運動,確實能在一定程度上升高高密度脂蛋白。

總之,高血脂有多種類型,由於高密度脂蛋白是要好一點好,所以我們常常說「血脂異常」,指的就是那些壞血脂升高和高血脂降低,通過飲食控制甘油三酯最有效,膽固醇次之。

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