新發現：紅參能抑制肺癌轉移

閱讀前請點擊「關注」，每天都會定時發送健康資訊，讓覓健陪您一起添增勇氣，擁抱愛，抗癌路上不孤單～癌細胞轉移是許多肺癌患者的噩夢。一旦發生轉移，就意味著病情加重，癌細胞更難控制，而治療的難度也加大。如何預防肺癌轉移，成了覓友們常常擔心的事。

最近，有一項研究表明，紅參中有兩種成分可以抑制肺癌轉移：人蔘皂苷Rk1和Rg5，而且呈現一定的劑量依賴性。也就是說，Rk1和Rg5的濃度越高，抑制肺癌轉移的功效越明顯。而該研究中的紅參，是通過一種新的微波處理技術炮製而成的紅參，跟現有的重複蒸制和乾燥等加工方法相比，這種技術能夠將人蔘皂苷中的Rg3、Rk1和Rg5這三種主要活性成分的濃度提高20倍以上，使得加工過後的人蔘皂苷具有更強的抗腫瘤效果。

一、紅參到底是如何抑制肺癌轉移的呢？肺癌的侵襲和轉移可以分為破壞細胞外基質屏障、上皮細胞-間充質轉化（EMT）和腫瘤新生血管生成這幾個環節。其中，有一種叫作TGF-β1的細胞因子蛋白，會誘導肺癌細胞進行上皮細胞-間充質轉化，進而發生肺癌轉移。

研究發現，紅參中的人蔘皂苷Rk1和Rg5可以通過作用在上皮細胞-間充質轉化這個環節中，阻止TGF-β1對肺癌細胞的誘導，破壞這個轉化過程，從而達到抑制肺癌轉移的功效。既然紅參當中包含抗腫瘤的人蔘皂基，那能不能直接食用紅參抗癌、抑癌呢？事實上，直接進補紅參並不能發揮人蔘皂苷抗癌、抑癌的功效。因為紅參當中的人蔘皂苷含量其實不高，只有達到一定的劑量，人蔘皂苷才有抗腫瘤的效果。況且，紅參溫性，適合於體質偏寒者服用，有「因熱」而出血的腫瘤患者可千萬不能亂吃。

小知識：

紅參屬於參的熟製品，同樣屬於人蔘屬的還有：人蔘、高麗參、白參、西洋參，它們都含有抗腫瘤功效的活性成分——人蔘皂苷，只是不同的參品所含有的人蔘皂苷單體的成分不同，含量也不同。其實，人蔘皂苷在抗腫瘤的臨床應用中，早就不是新角色了。它在配合放療、化療和手術治療的過程中，常常能起到很大幫助。

二、腫瘤患者能不能吃參類進補？首先，腫瘤病人服用參類，要根據參的性質及個人的體質，辨證地選用。

參的種類，按屬性來分，可分為溫性和涼性兩大類，溫性者如紅參、高麗參、新開河參，涼性者如西洋參（亦稱「花旗參」）。紅參溫性，適合於體質偏寒者服用，有「因熱」而出血的患者則應慎用或不用；而西洋參性涼，適合於體質偏熱者服用。廣州中醫藥大學第一附屬醫院大腫瘤科主任林麗珠稱，在放療期間，病人出現口乾舌燥的時候，應用西洋參，滋陰生津，若此時服用高麗參則會「火上澆油」。

對於年歲較高、體質較弱的腫瘤患者，可用小劑量人蔘類作為補益。

存在以下7種情況下，最好避免服用人蔘

患者在治療過程中出現化膿性發炎時不可服用。

高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人蔘，不過用量宜少，當收縮壓＞180mmHg時，無論哪一型病者均不宜服用人蔘。

感冒發熱時一般不宜服用人蔘。因發燒時心悸劇烈，服用人蔘會提高血循環，使心悸更甚而使病情加重。

因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉乾燥，一時衝動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人蔘。

濕熱壅滯導致的浮腫，服參后浮腫可能加重。這是因為人蔘有抗利尿作用。另外，腎功能不全伴尿少者也要慎用。

失眠、煩燥時不宜服用人蔘，否則睡眠更差。

大小便不通而實熱者均不宜服用人蔘。放化療后的患者可以選擇這兩種參品

党參性平，作用溫和，具有補中益氣、養血和胃的功能。腫瘤患者放化療期間血細胞低下，適當吃些党參有助於減輕血細胞降低的癥狀。党參切片比党參段煎出的有效成分多一倍，所以在食用時以切片為宜。值得注意的是，党參具有補氣的功效，吃党參的過程中不宜與白蘿蔔同食。放化療后的患者可以吃西洋參，有助於減輕在接受放化療時所引起的不良反應。西洋參中的皂苷可以有效增強中樞神經系統的功能，改善患者癌因性疲勞、失眠等癥狀。但亂吃西洋參會產生一些副作用。咳嗽有痰、水腫、體濕的患者過多食用西洋參會加重病情，不建議這些患者食用。同時忌吃白蘿蔔。現代醫學沒有因為過往一段時間「中醫黑」的言論，而放棄對人蔘皂苷的研究，反而運用科學的手段，分析人蔘皂苷的成分和抗腫瘤的機制與原理，這不僅為參類抗癌的說法提供了科學依據，也為今後科研人員們研製天然抗癌藥物提供了可能。

作為從中醫藥材中提取出來的成分，人蔘皂苷有沒有可能像青蒿素治療瘧疾一樣，也為人類的抗癌之路帶來希望呢？這值得我們去探索和期待……

參考來源：

1.羅林明,石雅寧,姜懿納,詹濟華,覃麗,陳乃宏.人蔘抗腫瘤作用的有效成分及其機制研究進展[J].中草藥,2017,48(03):582-596.

2.https://medicalxpress.com/news/2021-03-effect-red-ginseng-suppression-lung.html（A new effect of red ginseng: Suppression of lung cancer metastasis）

3.HyunheeKim，PiljuChoi，TaejungKim，YoungseokKim，Bong GeunSong，Young-TaePark，Seon-JunChoi，Cheol HeeYoon，Won-ChulLim，HyeonseokKo，JungyeobHam，人蔘皂苷Rk1和Rg5抑制轉化生長因子-β1誘導的上皮間質轉化，並抑制肺癌的遷移，侵襲，失衡抗性和莖樣特徵的發展，人蔘研究雜誌，2021，45（1）：134-148

責任編輯：覓健科普君

封面圖片來源：圖蟲創意