每日食療-桑枝黑豆胡椒根瘦肉湯（緩解關節炎引起的疼痛）

〔方料〕制桑枝30g，黑豆50g，胡椒根50g，瘦肉350g

〔加減〕無

〔製法〕將上面的材料洗凈備用；向鍋內加入適量清水煮沸，再納入上述材料；慢火煮1小時，調味即可。〔用法〕喝湯吃肉，如果肉吃不完可少吃點，但湯要喝完。可以分為2、3次。〔功用〕祛風除濕，通利關節

〔主治〕關節炎引起的關節疼痛

〔療效〕〔方解〕桑枝味微苦性平，具有祛風除濕，通利關節的作用，黑豆性平味甘，具補腎益陰與養血的作用，是常用保健食品，胡椒根具有祛風通絡，理氣活血，利濕消腫等功效，三物相配，不僅能扶正補益，又能祛邪通絡，特別適合風邪、濕氣所致的關節疼痛的人士食用，無特殊禁忌。