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「經典食療」血虛就用補血良方

来源:www.uuuwell.com  2021-4-8 22:15

   

去年春節,我回老家過年,兒時朋友何女士事業有成,約我一起喝茶

閑話一敘半晌,但見我的朋友何女士頭髮白了很多,面色萎黃,唇色淡白,一問才知何女士病了1年多了,現在病已經好了,但還是很虛弱,經常頭暈眼花心悸失眠,手足發麻,腰酸腿軟,每天都覺得很累,渾身乏力食慾也變差很多。

我一聽便知何女士因為久病體虛臟腑經脈已失於濡養而出現了血虛證。我看她滿頭未老先白的銀絲,給她寫下一個食療方子,讓她每天早、午、晚根據個人食量服用。人蔘大棗黑米

人蔘5克,大棗10枚,黑米100克,龍眼肉25克,冰糖少許。

1.將上四物加水適量浸2個小時。

2.然後放入燉盅,加冰糖少許,燉2小時。我鄭重地對何女士說:「你的病雖然已痊愈,但也該把身體調養回來才是,這個方子里人蔘益氣生津,大棗補血養血,黑米補腎健脾,可以給你補血。你現在這麼瘦,最好每天晚上燉早上吃,再喝一點黑米酒或紅酒,幫助氣血運行。可以濡養全身,讓你變回那個身體健康的何女士。」

何女士苦笑著收好我的食療方:「我不奢望能像以前那麼健康,只要能稍微讓我舒服些,別在這兒酸那兒疼的就好了。」

我說:「你就把我這方子當飯吃,雖然做起來費時間,但效果卻是很好的。」

何女士知我一片心意,表示一定不怕麻煩,天天吃。今年「五一」何女士再次回老家時,跑來邀我去打球,她指著自己烏黑的頭髮說:「那些食療方真有效,看我現在多健康,還越吃越年輕了。」

看到何女士容光煥發的樣子,我也很高興。

打球休息時,聊起街坊四鄰的事,何女士說自己的妹妹前一陣小產了,現在整個人憔悴得很,面黃肌瘦,很怕熱,又不能讓她著風,真是讓人頭疼,問我有沒有什麼辦法。

我給了她一個適用於崩漏人流、小產大失血後面色萎黃,神疲乏力以及熱天怕熱、冬天怕冷的人服用的食療方,讓她妹妹每天吃一頓。

歸芪燉雞

黃芪25克,當歸5克,烏雞肉200克,鹽少許。

將上三物加水適量,隔水燉2小時,加鹽調味。吃肉,飲湯。我對何女士解釋道:「當歸滋陰養血,黃芪補益陽氣。這個方子的關鍵是黃芪5倍于當歸,加上烏雞肉補血的功效很強,是名方當歸補血湯化裁而成,所以能大補氣血。如果是冬天,烏雞肉改為燉羊肉還能有補陽作用。」

何女士高興地將方子收好,一定要請我吃飯作為答謝。

1個月后何女士打電話謝我,說她妹妹已經調養得很好了。


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