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健康的四大基石

来源:www.uuuwell.com  2021-4-9 04:15

   

1992年世界衛生組織在加拿大維多利亞召開的國際心臟健康會議上,發表了「維多利亞宣言」,認為現有的科學知識足以預防大多數心血管疾病。提出健康的四大基石,:一、合理膳食,二、適量運動,三、戒煙限酒,四、心理平衡。這就是健康的生活方式

國際流行病學研究指出,如果能有持之以恆的精神,按照健康的四大基石指導生活方式,人群高血壓發病減少55%,糖尿病減少50%,腦中風減少75%,就是說是嚴重危害中老年人健康的慢XX減少一半,平均延長壽命十年。

關愛生命,從健康開始。

第一部分 合理膳食

平衡膳食

我們每天攝入取的食物,各有不同的營養價值功能

攝入的過多或過少都影響健康,所謂平衡膳食,就是要求膳食提供的各種營養素不但充足,而且比例合理,適合人體生理需要

應當以均衡飲食為原則,具體的說就是每天的食物包括以下四大類:1、穀類:2、蔬菜水果、薯類:3、奶類、豆類或其製品:4、魚肉蛋等。

穀類為主,多吃瓜菜,水果、適量魚肉蛋及1至2杯奶品類的搭配,一日三餐分配要合理,早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少。並且清淡少鹽,限量飲酒,注意食品衛生。平衡膳食的核心是全面、均衡、適度。食譜廣泛,不能偏食

平衡是指各種食物數量間比例要合理,適度是說各種食物的攝入量與人體的需要相吻合,過多過少都影響身體健康。


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