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糖尿病飲食:對糖友來說,能增加血糖的四種水果,切勿多吃

来源:www.uuuwell.com  2021-4-9 05:20

   

水果既可以作為零食,又可以作為均衡飲食的一部分,是一種健康的選擇。它包含許多重要的營養素,例如纖維。但某些水果中的糖含量很高,會導致血糖升高。

建議糖友將水果作為均衡飲食的一部分。多吃水果和蔬菜可以降低心臟疾病癌症的風險。水果也是維生素礦物質和纖維的重要來源。

但是,水果中的糖分很高。糖尿病患者必須密切注意糖的攝入量,以免引起血糖升高。

簡而言之,水果中的糖類型與其他食品(例如巧克力和烘焙食品)中的糖類型之間存在差異。

避免水果

一般情況下,你不需要從飲食中把水果給否了,其實吃水果可以幫助預防糖尿病,但是水果的攝入量,你需要把控一下。因為已經患有糖尿病的糖友來說,吃過多的水果會導致血糖過高,所以吃的時候,需要限制一下水果的攝入量。

高糖水果

血糖指數(GI)顯示某些食物在食用后能使人的血糖升高多少。

如果食物的GI得分在70到100之間,那麼它的糖分很高。分數在此範圍內的一些水果包括:

西瓜

干棗

菠蘿

成熟的香蕉

這些水果對於糖尿病患者來說其實也是安全的。但在吃的時候,需要控制一下量,不能吃太多,需要控制量。含糖量較低的水果比較適合糖友食用,要是吃了含糖過高的水果,會導致血糖增高

糖的性質

有的人會認為,因為水果含糖量很高,所以糖尿病患者需要避免食用。

其實,新鮮水果中的糖不是遊離糖。遊離糖是添加的糖,以及存在於蜂蜜糖漿,花蜜和不加糖的果汁蔬菜汁中的糖。,新鮮水果中的糖是果糖,對人的血糖或胰島素水平影響不大。

巧克力,烘焙食品和一些蘇打水等食物中的遊離糖含量很高,會導致血糖升高。

富含碳水化合物的水果

個人吃的碳水化合物的數量對血糖水平的影響很大。如果一個人遵循低碳水化合物飲食,那麼他們需要確定自己所吃碳水化合物營養含量低或不健康,首先將其排除。新鮮水果對健康有很多好處。

果汁

在進餐時單獨喝果汁會迅速增加一個人的血糖水平。

水果中纖維和單糖的結合會減慢人們吃完整水果的糖在血液吸收

結果顯示,食用更多完整水果的人患糖尿病的可能性較小。喝大量果汁的人更容易患上糖尿病。

研究人員發現,食用新鮮水果可以降低人患2型糖尿病的風險。,經常吃新鮮水果的糖尿病患者患心血管疾病或死亡的風險較低。

乾果

可以在飲食中適當的加一些乾果,只要它沒有添加任何糖份即可。吃堅果和乾果可以預防2型糖尿病的發生。

乾果可以作為糖尿病患者不錯的選擇。

食用水果是一個人飲食的重要組成部分。雖然水果中含有大量糖,但新鮮水果中不含遊離糖,這會影響人的血糖。

水果還含有大量的纖維,從而減慢了糖對血液的吸收。

多項研究表明,食用整個水果可以幫助降低患上糖尿病的風險。


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