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不要盲目「多喝熱水」了,當心喝出食道癌,喝前涼一涼

来源:www.uuuwell.com  2021-5-24 20:50

   

喝熱水是我國的一個傳統,相信每個中國人從小到大,都離不開熱水,可是你知道嗎?喝熱水雖然對身體有一定好處,但是也有可能會致癌,所以一定要注意了!那麼喝熱水到底為什麼會致癌呢?下面就帶大家一起一探究竟!

為什麼說喝熱水致癌

根據世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌症研究機構(IARC)發布報告指出「65°以上的熱飲,可能會增加罹患食管癌的風險。」正常情況下,人類的食管黏膜耐受的溫度範圍在40°~50°,如果攝入超過65°的飲品,則會對食管黏膜造成傷害。雖然食管黏膜具有一定的修復能力,但是如果長期反覆地受到刺激,則可能導致癌變

什麼溫度才能喝?

首先,65°以上的水,並不是不能飲用,而是「可能致癌」,並不一定致癌。其次,正常情況下,我們喝一口水,如果覺得燙嘴,通常久說明熱水的溫度過高。在晾一會以後,感覺不燙了,就可以了。

有熱水致癌嗎?

也有很多人喜歡吃溫度比較高的火鍋,還有個別地方喜歡麵食,特別是剛從鍋里稱出來熱騰騰的麵食,雖然看起來非常誘人,不過也容易引起燙傷。還有人喜歡喝熱咖啡、熱茶等,也是同一個道理。因此,熱水致癌主要是因為熱,和水關係並不大,平時的飲食盡量不要過熱,避免給身體造成損傷

除了燙,還要注意什麼

關於食管癌,平時還應注意,不要暴飲暴食,要保持規律的飲食習慣。平時可以經常吃一些新鮮的水果蔬菜,盡量避免辛辣油膩的食物。此外,最好戒煙戒酒,養成良好的生活習慣,這樣才能更好的預防食管癌發病。

看到最後,也希望大家不要誤會,其實並不是喝熱水不好,而是經常飲用或食用溫度過高的食物和飲品這個習慣不好。因此,如果是平時比較喜歡喝一些比較燙的飲品,喜歡趁熱吃一些過熱的食物的人,還是建議要改變這種習慣。


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