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42歲男子吃發物,淋巴癌複發?世衛:真正不能吃的是這4種食物

来源:www.uuuwell.com  2021-6-1 18:55

   

前幾年,42歲王先生(化名)患上了早期淋巴癌,後來經過一系列的化療腫瘤控制得很不錯,得到了臨床上的治愈

後來家裡人心疼王先生,也覺得都得過一次癌症了,要好好地養護著,於是每天好吃好喝地伺候著,其中雞鴨魚肉的少不了。

這樣生活了兩年多,王先生脖子上的淋巴結腫大,覺得有點不對,於是去醫院進行檢查,果不其然淋巴癌複發,這一次王先生沒有這麼幸運,從確診複發到死亡僅僅只有半年的時間

王先生的一家都很哭訴:「每天小心翼翼地活著,雞鴨魚肉地好好地給他補充營養,怎麼會複發呢?」

一個親戚朋友聽了,說:「你準備的哪些都是發物,發物會導致癌症複發。」

王先生一家聽了,當時就崩潰了,他的母親更是認為兒子癌症的複發都是自己的錯,內心自責不已,不到3個月的時間,五十幾歲的母親頭髮花白。

很多人都說癌症病人不能吃發物,會導致癌症複發,但是何為發物,為什麼癌症病人吃了發物會複發?

一、 什麼是發物?中醫一般分為6類我們知道人的體質可以分為氣血陰陽寒熱虛實等多種體質,食物也是如此。發物一詞,在我國民間流傳甚廣,但要說它有沒有具體醫學依據,其實並沒有一個確切的說法。

中醫認為:「物」是動風主、毒助火之物,發物是助邪之品,食用發物容易誘發某些疾病(舊疾複發)或是加重病癥。換句話說,發物是那些可能使舊疾複發的食物。

中醫往往將這些食物分為6大類:

發熱之物:會使體內熱火加重,易導致發燒口渴以及便秘癥狀出現,常見的有花椒羊肉狗肉以及花椒等。

發風之物:吃這些食物容易誘發風邪、惡毒以及疾病複發,對於一些患有濕疹蕁麻疹以及中風的人群不適合,例如蝦蟹、雞蛋、椿芽等。

發濕寒之物:發濕寒之物包括飴糖糯米以及豬肉都屬於發濕寒之物,濕熱黃疸患者食用這類食物會加重本身的病情

發冷積之物:西瓜、柿子、梨、冬瓜等食物就是冷積之物,攝入這些食物會損傷體內陽氣引起一些寒症出現,本身體虛弱、易腹瀉的人群不建議食用。

發動血之物:海椒、胡椒龍眼肉等食物,這類食物具有活血作用,食用後會動員體內血液,損傷旁支,使得血液溢出。本身經血量較多、皮下出血的人群不建議食用。

滯氣之物:芡實蓮子以及羊肉等食物屬於發滯氣之物,這類食物XX體內會「阻氣」,本身有食物積聚、身體疼痛的人群不建議食用。

二、 癌症的複發,發物是「罪魁禍首」?上文中說了發物可能導致舊疾的複發,也有些人群是不建議吃的,那麼故事中王先生淋巴癌的複發是不是跟吃發物有關係呢?

我們說,癌細胞有2個時期,一個是活躍期,一個是潛伏期

活躍期會迅速快速繁殖,侵犯各個器官,出現一系列的癥狀,這個時期患者往往能夠意識到癌細胞的存在,而後進行治療

而潛伏期它會潛伏在身體的某個角落,難以被發現,等到免疫力下降,或者身體出現炎症情況,肆意而出,再次攻克你的身體。王先生癌症複發,並不是所謂「發物」的鍋,雞鴨魚肉富含蛋白質熱量以及維生素等多種營養元素的食物,腫瘤醫生是鼓勵患者食用的。

王先生癌症的複發,可能是倖存的癌細胞捲土重來,或者發生了癌症轉移

所謂的癌症轉移,指的是在最初出現癌症部位以外的位置繼續生長

癌細胞的生長很強,即便在很惡劣的環境下,幾個癌細胞也可能會長成一個巨大的腫瘤。並且癌細胞會分泌大量因子,也就是小蛋白質,這些物質會刺激到周圍血管生長,給其提供足夠營養。

所以當癌細胞附著血管、淋巴管等管路系統,漂流到其他臟器中,有可能是直接從原部位的腫瘤上脫落、黏連到附近的臟器內,在其他臟器內「生根發芽」。

本身患有淋巴癌的患者就很容易複發,因為淋巴所處的位置特殊,它是個營養充足的管路系統,特別適合癌細胞的生長發育

三、4種食物是癌症「幫凶」,再喜歡也別吃發物不是癌症患者應該禁止的食物,以下這4種食物才是。

1.酒

維州癌症委員會研究發現,適量的飲酒也會增加癌症複發風險。該研究作者發現,女性每天攝入6g酒精,就會增加乳腺癌複發風險,或是誘發第二個原發性乳腺癌出現,特別是一些已經絕經的女性。

2. 油炸、燒烤食物

燒烤、油炸類食物內含有大量苯並芘,這類物質在2012年就被世界衛生自製認定為1類致癌物,1類致癌物是指的有充分證據證明對人類具有致癌作用的物質,就算不是癌症患者,普通人在日常一定要避免食用此類食物!

3.隔夜菜

科學的角度來說,隔夜菜最主要的不是「夜」,而是食物的儲存問題。

做好的菜保存當容易產生亞硝酸鹽,如在吃的過程中筷子上會有一些細菌XX剩菜;保存過程中一些空氣內的細菌也可能會XX;煮熟的蔬菜更適合細菌生長,在適當的環境下它們會大量生長。

這些都可能會導致亞硝酸鹽產生,一旦產生就無法去除,建議不要將菜隔夜,現煮現吃最安全!

4.加工肉

世衛組織營養健康發展司表示:有大量研究表明,人體對於加工肉。紅肉的攝入量和罹患腸癌的風險成正比,每天食用50g加工肉,會使患癌風險增加18%,每日食用100g加工肉,患癌風險會增加1倍。

飲食和癌症的發生之間有非常大的聯繫,在生活中要多吃一些天然食物,如新鮮的水果蔬菜,烹飪的方式也要注意以清淡的為主。#健康熱力計劃謠零零計劃

參考資料:

[1] 《生活中常說的發物是什麼》.科學啟蒙.

[2] 什麼是「發物」.該不該忌口?》.健康之家.

[3] 《癌症為什麼會轉移》.百姓生活

[4] 《世衛組織官員回應「加工肉致癌」:尚無法提供建議食用量》.食品工業科技

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