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有健康網 › 有健康知識 ›心血管› 高血脂飲食 › 查看內容

得了高血脂、高血壓,也要吃肉,該吃何種肉?醫生整理了4種

admin2022-5-14 17:04

在生活中,患了高血壓、高血脂的人不計其數,根據數據顯示高血脂的有1億多人,高血壓有2.7億人。

很多人患了這兩種慢性疾病後就變得異常緊張,為了避免病情加重,在飲食上變得小心翼翼,很多食物都變成了他們的禁忌。

尤其是肉類食品,有的人更是一口都不敢吃,生怕吃了后就會使血壓和血脂升高。其實,高血壓和高血脂患者大不必這麼緊張,只要正確吃肉,也不會使病情受到太大的影響。

以下四種肉,高血壓和高血脂患者可以放心吃。

一、去皮的鴨肉或者雞肉。鴨肉本身的脂肪含量比較少,血壓和血脂比較高的患者平時可以適量的吃一些鴨肉,實在不放心也可以將鴨皮與鴨油去除后再做烹調,這樣就可以預防身體攝入過量的油脂后使血脂升高,適量的食用鴨肉也可以使膽固醇降低,有助於改善心血管疾病的病情。

雞肉裡面含有比較多的不飽和脂肪酸、蛋白質,患者平時可以吃一些口味清淡的涼拌雞肉、炒雞肉補充身體的營養,不過雞皮以及雞油的脂肪含量比較多,最好是將其清理掉后再烹調,而雞胸肉是高血壓、高血脂患者的最佳選擇。

二、豬瘦肉。豬肉裡面還有比較多的高密度脂蛋白,患者平時可以少量的吃一些精瘦豬肉幫助身體補充蛋白質,使身體的營養保持充足,身體的抗病能力增強后也可以預防其他疾病的發生。

三、鯉魚或者三文魚肉。鯉魚是淡水魚中脂肪含量比較少的魚,三高患者平時可以適量的食用鯉魚,不僅可以使身體的蛋白質營養得到補充,還可以起到降低膽固醇的作用。

要注意的是不要吃經過煎炸、燒烤的鯉魚,也不要將鯉魚烹調的過於辛辣刺激,以免對患者的腸胃造成刺激后不利於控制血壓。

三文魚裡面含有大量的不飽和脂肪酸,吃了后一樣可以幫助身體降低甘油三脂,使高密度脂蛋白值升高,有助於增強血管的彈性,預防心血管疾病的發生。

高血壓、高血脂患者平時也可以適量的食用三文魚。需要注意的是三文魚不適合易過敏體質的人食用,以免引起身體出現不適癥狀。

四、牡蠣。血壓、血脂比較高的人平時可以適量的吃一些牡蠣,因為牡蠣裡面含有比較多的牛磺酸以及鋅元素,這些食物XX人體后可以幫助人體分解膽固醇,使血液裡面的脂質減少,也不會使血壓升高。

即使患了高血壓、高血脂,也可以適量的食用以上四種肉類,這樣不僅可以給自己解饞,還可以補充身體的營養,又不會使血壓和血脂升高,否則長時間的不吃肉也會導致身體的營養缺乏,導致體質下降的情況發生,不利於病情的穩定。

不過患者們平時一定要嚴格按照醫囑服用藥物,平時也要適量的鍛煉身體,注意勞逸結合,晚上要按時睡覺,保持內分泌正常,這樣才可以使病情保持穩定,減少身體受到過度的損害,預防併發症的發生。

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