無糖飲料與抑鬱症
人們一般認為無糖飲料對身體是有好處的。它們嘗起來很甜，很清爽，而且，和水一樣，沒有任何卡路里。
然而，這些飲料並不是我們平時喝的水，而是由實驗室里科學家發明的化學物質製成的。例如，為了促進銷售，飲料中的阿斯巴甜被三氯蔗糖（Splenda）取代，用於百事公司的減肥產品，它由兩種氨基酸組成：苯丙氨酸和天冬氨酸。
雖然人工甜味劑在食品飲料業中可能是安全的，而且有利於減肥。但新的研究表明，經常飲用含糖代用品的無糖飲料，與人患抑鬱症有一定關係。在2014年一篇題為「甜味飲料、咖啡、茶和抑鬱風險」的文章中，研究人員詳細介紹了他們如何分析飲食與健康研究的數據，以檢驗抑鬱與甜味飲料之間的關係，如水果飲料、軟飲料、咖啡、冰茶和茶。
這個研究項目是由美國國家癌症研究所，在1995年至1996年間建立的，旨在闡明癌症和其他慢XX的病因，由56萬志願者參與調查測試。更具體地說，在這項研究中，研究人員在26萬名參與者中檢查了甜味飲料、咖啡或茶與抑鬱症之間的聯繫，並在這組人群中確定了11311例抑鬱症患者。
研究人員發現：
總的來說，經常飲用軟飲料和水果飲料會增加患抑鬱症的風險。
每天飲用一罐以上軟飲料的人抑鬱症風險更高。
每天喝4杯或更多咖啡的人，飲用不加甜味劑的咖啡能稍微降低抑鬱風險。
沒有添加人工甜味劑的冰茶和熱茶不會造成抑鬱症（但其它因素會造成）。
進一步的分析表明，抑鬱與加了甜味劑的水果飲料或冰茶的之間存在明顯聯繫。
咖啡或茶中添加人工甜味劑與抑鬱風險較高相關；而咖啡或茶中添加蜂蜜或糖則沒有關聯。
飲用不加甜味劑的含咖啡因和不含咖啡因的咖啡引起抑鬱風險較低。
含咖啡因和不含咖啡因的軟飲料都會增加抑鬱的風險。
參與者中，飲用不含咖啡因的冰茶和熱茶卻與抑鬱有關。
值得注意的是，咖啡因是一種大腦XX劑，一些研究表明，攝入咖啡因可能有益於大腦健康。此外，咖啡和茶不僅含有咖啡因，還含有其他抗氧化劑和植物化學物質，可以預防抑鬱症和促進大腦健康。人工甜味劑與抑鬱風險之間有關係，可能與這些甜味劑對神經遞質（如5-羥色胺和多巴胺）的影響有關。
這項研究表明，作為糖的替代品，甜味劑的使用，雖然可以有益於減肥，但是其副作用也是非常明顯的，我們應該減少一些軟飲料的飲用，多喝自然狀態的水，茶和咖啡。
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