肺癌化療期針對性膳食調理

　　腫瘤醫院專家建議說，肺癌化療飲食非常首要，肺癌化療的飲食最好以涼血、滋陰、退熱為主。肺癌患者化療時經常出現比較嚴重的毒XX，如消化道反應、血常規、肝腎功能異常，給患者帶來很大的痛苦，甚至影響化療的正常進行。臨床上除必要的藥物預防外，飲食治療是十分重要的一個方面，以下分類列舉化療毒XX的飲食調理和方法。

　　(一)消化道毒XX的膳食調理

　　肺癌的化學治療可造成口腔粘膜炎，表現為粘膜充血、疼痛、潰瘍和水腫等。此時要保持口腔清潔，進食后刷牙，補充高營養流質或辦流質飲食，如蓮子羹、鯽魚湯、牛奶、雪耳羹和豆漿等。進食時避免過熱、過酸及刺激性飲食，急性炎症可口含冰快以減少炎性滲出，出現潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維C0.1克，口含，每日2~4次。化學治療損傷腸胃道粘膜，可出現噁心、上腹疼痛、嘔吐和納差等。此時可進食開胃食品，如山楂、白蘿蔔、香菇、扁豆、山藥等，同時要少食多餐，避免飽食感。進食要細嚼慢咽，飯後1小時不要平卧，可以散布，化療前1小時不要進食水，進食時如噁心嘔吐可口服鮮薑汁3~5毫升。

　　(二)肝腎損傷的膳食調理和預防

　　一些化療藥物可以造成肝損傷，出現轉氨酶升高。此時應多吃苦瓜、綠豆芽、木耳、香菇、茶和猴頭蘑等菌類食品，多吃含有很多的維他命的水果，如獼猴桃、蘋果、蜜桃和葡萄等，多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。如肝功損傷嚴重，可以用五味子20克，枸杞子20克燉鯽魚湯。 一些化療藥物還可以造成腎損傷，如順鉑等。臨床上在使用這類藥物時要多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果(鹼性食品)。一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝取，合併水腫要少吃鹽，多吃動物腎臟、烏魚、菠菜和紅莧菜，也可多吃些含有非常豐富的水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜。

　　(三)血象下降的膳食調理

　　肺癌化學治療可造成骨髓再生不良，尤以白細胞下降為、最為明顯。為有效預防血象下降，在化學治療時患者應補充高蛋白質飲食，如牛奶、胡蘿蔔、動物肝臟及紅棗、大豆、魚、瘦肉、核桃、豬蹄、赤小豆、花生、海參、黑木耳等。河蟹、豬皮膠(肉皮腖)、動物熬制的膠腖如驢皮膠(阿膠)、牛肉和黑魚等也有助於提升白細胞。中醫最重視以臟補臟，因而在化療期間也可適量增加動物骨髓，如牛、樣、豬的骨髓燉燙，或用雞血、鴨血、鵝血、豬血製作的飲食。同時也可多吃點五黑食品，如黑芝麻、黑棗、黑米、黑豆等。中醫認為「黑可入腎」，五黑食品可以補腎填髓，有助於血象的提高的。

　　此外提醒廣大化療病人，由於化療時副作用比較大，單純從飲食上無法達到目的，所以在化療中除了注意飲食外還要配合一些中藥治療，通過臨床驗證，化療時配合中藥可以明顯減輕化療的副作用，提高患者免疫功能，同時中藥本身也有抑制癌細胞發展的作用，所以在化療時最好配合中藥治療。