有健康網 有健康知識 常見疾病 食療 查看内容

失眠食療法您的健康必備

来源:www.uuuwell.com  2011-6-14 09:00

   

中醫認為失眠主要是由於臟腑陰陽失調,氣血不和引起的。因此,對失眠患者應著重調治臟腑及氣血陰陽,如補益心肺、滋陰降火、疏肝養血益氣鎮驚、化痰清熱等。

  治療改善失眠癥狀食物有很多,但要根據體質情況進行選擇,這樣才能收到較好的效果。常用的食療方有:

  1.桂圓肉30克,西洋參6克,白糖少許,加水煲,適用於心悸氣短健忘者的失眠症

  2.蓮子百合各30克,豬瘦肉200克,加水煲,適用於體質較弱者的失眠。

  3.核桃仁6個,五味子3克,蜂蜜適量,搗成糊狀服食,適用於腎虛耳鳴、盜汗、腰膝酸軟者的失眠。

  4.當歸15克,枸杞子12克,羊肉100克,加水煲,適用於血虛失眠,特別是女性血虛者。

  5.冬蟲夏草6枚,甲魚400克,加水煲,適用於各種虛症引起的失眠,對先天發育不良,體弱及老年患者的失眠更為適宜。

助你安枕無憂到天亮的藥茶

失眠是令人苦惱的癥狀,因而古人有「不覓仙方覓睡方」之說。中藥治療失眠主要是通過調整人體功能而起作用,故而具有平和、安全、療效好、作用持久的特點。

  ●安神茶(一)

  心神不安,心悸膽怯,乃心膽氣虛所致。安神茶具有鎮靜寧心安神作用。取龍鬚10克、石菖蒲5克,先將龍鬚加水煎沸10分鐘,再加入石菖蒲煎沸15分鐘即可。每日1~2劑,不拘時,代茶飲。

  《重度堂隨筆》評價此茶:「可舒心氣、暢心神、怡心情、益心智,妙藥也。」故清宮皇室多用此茶作為養心安神之良方

  ●安神茶(二)

勞心過度,傷心耗血,病後體衰,行大手術后,或婦女崩漏日久、產後失血,以及老年人氣虛、血虛等,均能導致氣血不足,無以奉養心神而致不寐。取茯神(研)、棗仁(炒、研)各

10克,將兩味葯同煎,沖硃砂末一克,代茶飲。方中茯神、棗仁養心安神,硃砂安神定驚,對心氣不足而致的虛煩不眠效果甚佳。

  ●柏子仁

  柏子仁性味甘平,具有養心安神、潤腸通便功效《本草綱目》說其:「養心氣,潤腎燥,益智寧神。」《長沙葯解》記載其「能滑腸開秘」。故可治療失眠、便秘,服食油膩之後服

用此茶,也可消食。炒柏子仁15克,開水沖泡,加蓋悶5分鐘,代茶飲。每日1次,隨量飲之。

  ●首烏藤

  首烏藤性味甘平,能養心安神,通絡祛風。首烏藤20克,紅棗3枚,煎湯服,中、晚飯後1小時各服1次,連服數日。

  ●合歡茶

  合歡皮及花均有安神、解郁功效,性味甘平,常用於虛煩不安的失眠、健忘、焦慮等,可單用或配伍其他葯共用,每次20克。

  ●百合茶

  百合味甘性微寒,有潤肺止咳清心安神作用。失眠多夢者用百合20克,知母15克,生地15克煎水服,每日1劑,分兩次服。

  ●酸棗仁

  酸棗仁性味甘平,有養心安神及斂汗作用,能養心陰,益肝血,療失眠,常與茯苓、知母同煎服用,也可研末單用,每次兩克,睡前服。

  ●琥珀

  琥珀味甘性平,有定驚安神、活血散瘀、利尿通淋功效,常與酸棗仁、首烏藤、硃砂等配伍,治療煩躁不安,失眠多夢等證。琥珀每次5克研末沖水服,不入煎劑。

失眠了試試以下四種葯粥

談到失眠,河南省中醫院腦病科主任醫師王松齡教授說,葯補不如食補,失眠者食療方如果使用得當,會有一定催眠功效。

  遠志棗仁粥:遠志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g,粳米淘洗乾淨,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠志、酸棗仁,用大火燒開用小火煮成粥食用。

此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可預防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。

  鵪鶉枸杞粥鵪鶉蛋10個、枸杞15g、核桃仁15g,將鵪鶉蛋蒸熟去殼,枸杞浸泡數分鐘,核桃仁炒熟碾碎,加適量大米慢火煮成粥。此粥有滋陰補血、養心安神之功效。適用心

脾兩虛失眠症。

  雙仁粥:酸棗仁10g、柏子仁10g、紅棗10枚,大米適量,加水煮成粥,空腹飲用。有補脾養心、健胃益氣之功效。此粥適用心脾兩虛失眠症。

  五味子蜜飲:五味子30g、蜂蜜20g,將五味子洗凈加適量水用大火煮沸,改用小火煎煮20分鐘,去渣取汁,待汁轉溫后加入蜂蜜,攪勻,分次服用。有寧心安神、養陰潤腸之功

效。此粥適用於肝腎陰虛型失眠症,對伴有心悸者尤為適宜。

失眠者的多種食療方法

失眠者在「葯補不如食補」的今天,如果採用得當的食療方,除不良反應外,且有一定的催眠功效。現特向您推薦幾種易於製作的食療方,供選用:

  豬心棗仁湯 豬心1個,酸棗仁、茯苓各15克,遠志5克。把豬心切成兩半,洗乾淨,放入凈鍋內,然後把洗乾淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開后撇去

浮沫 ,移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補血養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。

  天麻什錦飯 取天麻5克,粳米100克,雞肉25克,竹筍胡蘿蔔各50克,香茹芋頭各1個,醬油料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時左右,使其柔軟,然後把雞肉切成碎末,竹筍及洗

乾淨的胡蘿蔔切成小片;芋頭去皮,同水發香茹洗凈,切成細絲。粳米洗凈入鍋中,放入改刀的大朱料及白糖等調味品,用小火煮成稠飯狀,每日1次,作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強身、

鎮靜安眠的功效。可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。

  龍眼冰糖茶 龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最後吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安

神益智之功用。可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。

  遠志棗仁粥 遠志15克,炒酸棗仁10克,粳米75克。粳米淘洗乾淨,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠志、酸棗仁,用大火燒開移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益

智之功效,可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。

  百麥安神飲 小麥、百合各25克,蓮子肉、首烏藤各15克,大 棗2個,甘草6克。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時,倒入凈鍋內,加水至750毫升

,用大火燒開后,小火煮30分鐘。濾汁,存入暖瓶內,連燉兩次,放在一塊,隨時皆可飲用。此飲有益氣養陰、清熱安神之功效。可治神志不寧、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等症。