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水果沙拉 防便秘佳品

来源:www.uuuwell.com  2011-5-29 22:40

   

專家分析:這道水果沙拉不僅做法簡便,而且色彩誘人,可提供豐富的膳食纖維蘋果又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止孕媽咪便秘食物,孕媽咪盡可任意挑從中自己喜愛的水果,來進行隨意搭配組合。

  蜜汁紅薯

  原料:紅心紅薯250克、配料為蔥絲、小海米、冰糖蜂蜜適量,佐料為精食鹽醬油、葷油適量。

  製作:1、先將紅薯洗凈去皮,切去兩頭,再切成約1厘米粗的寸條;

  2、在鍋里加上200克清水,放入冰糖並將其熬化,然後放入紅薯和蜂蜜;

  3、燒開后,先棄去浮沫,然後用小火燜熟;

  4、待湯汁粘稠時,先夾出紅薯條擺在盤內成花朵狀,再澆上原汁即可食用。

  專家分析:紅薯中含粗纖維較多,可促進腸道蠕動,縮短食物通過腸道的時間;加之蜂蜜有潤腸作用,因此有利於排便

  酸奶水果沙拉

  原料:橙子、蘋果、香蕉獼猴桃低脂酸奶、蜂蜜

  製作:1、各色水果洗凈,切丁準備;

  2、根據水果的量及個人口味,調適量酸奶、蜂蜜即可。

  專家分析:這道水果沙拉不僅做法簡便,而且色彩誘人,可提供豐富的膳食纖維,蘋果又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止孕媽咪便秘的食物,孕媽咪盡可任意挑從中自己喜愛的水果,來進行隨意搭配組合。

  胡桃

  原料:胡桃肉30克,粳米50克

  製作:

  1、將胡桃肉去皮搗爛;

  2、粳米洗凈后,加水如常法煮粥;

  3、粥熟后把胡桃肉加入調勻,早晚各服一次。

  專家分析:胡桃的油分較多,有潤腸的作用,另外,還具有a壯腰補腎、斂肺定喘功效


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