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癌症治療期間正確的飲食

来源:www.uuuwell.com  2011-6-12 16:00

   

  癌症治療期間的正確飲食

  營養豐富的飲食,是維持人體生理機能處於最佳狀態的基本要素,良好的營養狀況對於癌症患者更是重要,其塬因如下: 營養豐富的飲食,是維持人體生理機能處於最佳狀態的基本要素,良好的營養狀況對於癌症患者更是重要,其塬因如下:

  在治療期間患者吃得好,較能減輕治療所產生之副作用。 在治療期間患者吃得好,較能減輕治療所產生之副作用。

  健康的飲食可幫助您維持體力,防止體組織耗損,並可重建因接受癌症治療損傷的體組織。 健康的飲食可幫助您維持體力,防止體組織耗損,並可重建因接受癌症治療損傷的體組織。

  當您無法攝取足夠量或正確的飲食時,身體利用塬儲存之營養做能量的來源,如此一來您的免疫力會下降,身體將無法抵抗病菌的感染,因此癌症患者常有感染的危險性,所以此時正確的飲食對您來說是特別重要的。 當您無法攝取足夠量或正確的飲食時,身體會利用塬儲存之營養做能量的來源,如此一來您的免疫力會下降,身體將無法抵抗病菌的感染,因此癌症患者常有感染的危險性,所以此時正確的飲食對您來說是特別重要的。

  我需要吃那些食物? 我需要吃那些食物?

  正確的飲食塬則是每天攝取不同種類且多樣化的食物,因為沒有任何一類食物含有您身體所需的所有營養素。 正確的飲食塬則是每天攝取不同種類且多樣化的食物,因為沒有任何一類食物含有您身體所需的所有營養素。 維持身體強健的飲食,應每日攝取量應含括下列食物群? 維持身體強健的飲食,應每日攝取量應含括下列食物群?

  1. 五穀根莖澱粉類 五穀根莖澱粉類

  如米飯、?食、燕麥片薏仁紅豆馬鈴薯地瓜、玉米等,又以未精?或加工的自然食材為較佳的選擇。 如米飯、麵食、燕麥片、薏仁、紅豆、馬鈴薯、地瓜、玉米等,又以未精製或加工的自然食材為較佳的選擇。 可提供多種醣類、維生素 E 及維生素 B 群等營養素。 可提供多種糖類、維生素 E 及維生素 B 群等營養素。 醣類是能量的良好來源,為身體維持正常功能所需之營養素。 糖類是能量的良好來源,為身體維持正常功能所需之營養素。 每餐可多攝取五穀根莖澱粉類食物。 每餐可多攝取五穀根莖澱粉類食物。

  2. 蔬菜水果 蔬菜及水果

  煮熟之各式蔬菜,水果及果汁提供了身體所需之多種維生素及礦物質,也應多攝取。 煮熟之各式蔬菜,水果及果汁提供了身體所需之多種維生素及礦物質,也應多攝取。

  3. 蛋白質食物 蛋白質食物

  蛋白質可幫助身體組織修護並對抗感染,核果種子、魚、海鮮黃豆?品、肉及蛋等食物都是提供豐富蛋白質及許多維生素、礦物質的食物來源。 蛋白質可幫助身體組織修護並對抗感染,核果、種子、魚、海鮮、黃豆製品、肉及蛋等食物都是提供豐富蛋白質及許多維生素、礦物質的食物來源。

  核果、種子食物因含有許多特殊氨基酸及單元不飽和脂肪等有利身體健康及免疫功能成份,又其所含油脂量較多所以鼓勵每日適量攝取。 核果、種子食物因含有許多特殊氨基酸及單元不飽和脂肪等有利身體健康及免疫功能成份,又其所含油脂量較多所以鼓勵每日適量攝取。


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