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可以抗癌的沙拉水果船

来源:www.uuuwell.com  2011-3-7 22:50

   

  材料:  雪蓮果木瓜柑橘草莓、沙拉汁  做法:  1、雪蓮果洗凈,去皮,切小塊,放入涼開水浸泡,待用  2、木瓜去皮,去籽,切小塊;柑橘去皮,草莓洗凈  3、所有的材料碼盤,淋沙拉汁即可  雪蓮果不僅有爽脆的口感,還是一種低熱量的水果,而且碳水化合物不會為人體吸收糖尿病患者瘦身階段的JM同樣可以放心食用雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。  日本研究並發現,每天服用3-6g的果寡糖,3周之內,人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。  後記:  1、雪龍果也可以用荸薺代替,口感稍有相似  2、水果的種類可以根據個人的喜好增減  3、如果用蘋果等容易氧化的水果時,可以提前用淡鹽水浸泡15分鐘左右  4、沙拉汁也可以用其他的調味料代替,蛋黃醬或者千島醬也可以  雪蓮果果寡糖含量是干物質的60-70%;  果寡糖具有:  1、促消化,調理胃腸道  2、是腸內有益菌叢的促生劑,產生雙歧因子  3、調理血液,清除高血脂,有效地控制膽固醇和糖尿病  4、通便、防治下痢  5、降火清毒、防治面皰、暗瘡  6、提高免疫力


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