潤肺止咳

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目 錄1咳嗽病因

2潤肺止咳-食物

3中藥

4年齡

5季節

6潤肺止咳-注意事項

潤肺止咳是指使用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽。

咳嗽和肺部的關係:

咳嗽是呼吸道疾病最常見的一種癥狀。咳嗽是人體一種保護性防禦功能。通過咳嗽,可以排出呼吸道的分泌物或侵入氣管內的異物。僅有咳嗽而無痰的稱為乾咳,可見於多種疾病。

1咳嗽的病因1.慢性咽炎:患者咽部乾燥,有瘙癢感和不適感,並由此刺激發出陣陣咳聲,自己對著鏡子張開嘴可發現咽後壁粘膜表面粗糙,有許多擴張的小血管,嚴重時會有透明的小白泡,以單純性為多見。

2.慢性喉炎:如果患者乾咳,伴有聲音嘶啞,感到喉部乾燥發癢,火辣辣地疼痛,就有可能是喉炎。

3.慢性支氣管:中年以上者經常咳嗽,咯出或多或少的粘痰液,在清晨醒后加劇,每年冬春季發作,夏季減輕緩解,嚴重的或時間較長的患者發現胸廓增寬,應懷疑為慢性支氣管炎。

4.支氣管哮喘:如果咳嗽反覆發作,喘氣時喉間如拉鋸,同時病人感覺胸悶呼吸困難、每到寒冷季節或接觸某種過敏物質時可誘發咳嗽,應檢查是否患有支氣管哮喘。

5.肺結核肺癌:病人咳聲低微,咳痰帶血或咯血,感到渾身無力,飯量減少,身體日漸消瘦,午後和夜間體溫增高睡覺出汗增多,時有心慌,同時伴有兩顴發紅。

6.感染性咳嗽:呼吸道疾病上呼吸道病毒感染細菌感染也可引起咳嗽。

7.其它原因咳嗽:氣管異物胸膜炎胸腔積液等疾病以及諸多物理化學因素也能引起咳嗽。

2潤肺止咳-食物(1)梨 梨子性涼,味甘,能清熱化痰熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

(2)豆腐 有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲:「豆腐清熱,止咳,消痰。」凡咳嗽屬於風熱肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果

(3)柿子 性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。

(4)枇杷 性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲:「枇杷治咳嗽吐痰。」適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

(5)荸薺 能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。

(6)絲瓜 善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。

(7)薄荷 味辛性涼,善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它「治傷風咳嗽」,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能「清上化痰,利咽膈,治風熱。」故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

(8)生藕 有清熱作用。如《本草經疏》所說:「藕,生者甘寒,能除熱清胃。」《本草匯言》還認為藕為「清熱解暑之葯也。」《簡便單方》中介紹:「治上焦痰熱:藕汁、梨汁各半盞,和服。」尤其是在夏季肺熱咳嗽時,食之最宜。

(9)冬瓜 性涼,味甘淡,有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說:「冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘。」《本草再新》中還說:「解暑化熱。」因此,尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品,故肺熱咳嗽的大葉性肺炎肺癰肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者,食之尤宜。

(10)竹筍 性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:「竹筍,甘而微寒,清熱除痰。」《隨息居飲食譜》亦雲:「筍,甘涼,開胸消痰。」因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

(11)西瓜 性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。《滇南本草》說它能「治一切熱症,痰涌氣滯。」凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。

(12)鴨蛋 性涼味甘,能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋「清心胸膈熱」。《醫林纂要》中曾介紹:「鴨蛋補心清肺,止熱嗽,百沸湯沖食,清肺火。」凡肺熱咳嗽者宜食之。

(13)羊桃 又叫陽桃,性寒,能清熱、生津、止咳。《本草綱目》說它「主治風熱」。《泉州本草》還介紹:「治風熱咳嗽,陽桃鮮食。」因此,對外感風熱咳嗽者,食之頗宜。

(14)髮菜 俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘咸,有清肺熱,化膿痰的作用。《本草綱目》中說它「治癭結熱氣」。《本草求真》也認為髮菜「去內熱」。凡風熱或肺熱咳嗽,咳痰黃膿稠厚者,包括老年慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等,食之皆宜。

(15)茼蒿 有潤肺、消痰、止咳的作用。《食物中藥與便方》中曾介紹:「熱咳痰濃:鮮茼蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖適量溶化后,分2次飲服。」尤其是在炎熱夏季,經常感到肺熱痰多,常飲茼蒿湯不但能消痰止咳,還可清熱除煩。

(16)紫菜 性味甘咸而寒,能化痰軟堅清熱。民間有用以「治肺膿瘍吐臭痰:紫菜適量,放口中干嚼,徐徐咽下」的經驗。《食物中藥與便方》認為「干品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者」,並介紹:「咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等):紫菜研細末,煉蜜為丸,每服6克,1日2~3次,飯後服。」凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。

(17)蕺菜清熱解毒瀉肺火,適宜肺熱咳嗽,包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食。可單用蕺菜30~50克,煎水代茶飲。

(18)蘆根 性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用。古方「葦莖湯」治療肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主。《醫學衷中參西錄》認為「其性涼能清肺熱,中空能理肺氣」。凡肺熱咳嗽,吐痰黃稠腥臭之人,食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,則更為適宜。

(19)海蜇 性平味咸,有良好的清熱化痰效果,肺熱咳嗽,痰膿黃稠之人,宜用海蜇與荸薺等量煨湯喝,極有療效

(20)羊棲菜 又稱海藻,性味咸寒,有消痰瀉熱的作用。《現代實用中藥》說它可「治慢性氣管炎等症」。尤其是為肺熱咳嗽,咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者,食之最宜。

(21)無花果 能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調冰糖服。

(22)馬蘭頭 善能清熱。《本草正義》中說:「馬蘭,最解熱毒,其用甚廣,亦清熱解毒之要品也。」《廣西藥植名錄》中指出:馬蘭「清熱解表,治外感風熱。」可見風熱感冒咳嗽者宜食之。

(23)蘿蔔汁 可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖麥芽糖)2~3調羹,擱置一夜,即有溶出的蘿蔔汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克,洗凈后一併搗汁或榨取汁水服。

(24)胖大海 有清熱、潤肺、止咳作用。如清代名醫張壽頤所說:「近人用之,皆以治傷風咳嗽,……善於開宣肺氣,並能通泄皮毛,風邪外閉,不問為寒為熱,並皆主之。能爽嗽豁痰。」《慎德堂方》中就介紹「治乾咳……,因於外感者:胖大海五枚,甘草一錢(3克),燉茶飲服,老幼者可加入冰糖少許。」

(25)青菜性 味甘平,能解熱除煩,通利腸胃《四聲本草》中說它能「止熱氣嗽」。《滇南本草》也認為青菜「主消痰,止咳嗽,清肺熱。」所以,凡屬肺熱咳嗽或是夏季風熱外感咳嗽之人宜食之。

(26)無花果 性平,味甘,能清肺熱和化痰。《雲南中草藥》中認為它有「祛痰理氣」的作用,「治咳嗽痰多,胸悶。」《福建中草藥》還介紹「治肺熱聲嘶:無花果五錢(15克),水煎加冰糖服。」故凡肺熱咳嗽多痰者,宜食之。

(27)羅漢果 有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南採藥錄》中說:「理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。」《廣西中藥志》亦認為:羅漢果「止咳清熱。」故對風熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜,可單用泡茶,亦可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。

(28)白菊花 性涼,可以散風熱、清肺火,對熱性咳嗽患者,宜用白菊花泡茶喝。

(29)金銀花 能清熱解毒,凡屬肺熱咳嗽,包括風熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者,均適宜用大劑量金銀花,可用至30~90克煎水代茶頻飲。

(30)絲瓜花蜜茶 乾絲瓜花10克,蜂蜜10克。將絲瓜花洗凈,放入蓋杯中。用沸水適量沖泡,蓋悶15分鐘,調入蜂蜜,趁熱飲用。此為1日量,分早晚兩次飲。該方有清肺化痰止咳的功效。

(31)蟬衣牛子桔梗茶 蟬衣、生甘草各3克,牛蒡子9克,桔梗5克。將上藥共研末,置保溫杯中,以沸水沖泡,蓋悶15分鐘,代茶飲,每日l劑。該方有疏散風熱、止咳的功效。

(32)金銀花沖雞蛋 金銀花5克,鮮雞蛋l枚。先把雞蛋打入碗內,金銀花加水200毫升,煮沸5分鐘,取汁沖雞蛋攪拌,趁熱一次服完,每日早晚各服1次。此方有疏風散熱,潤肺止咳的功效,適用於風熱咳嗽、痰黃或少痰、咽喉痛、口乾苔黃。

(33)茅桑湯 白茅根15克,桑白皮lO克,冰糖15克,將上藥洗凈,同冰糖一起放入鍋中,加水3碗,煎取約2碗湯即可。此為1日量,分2~3次涼飲。該方有清熱止咳的功效。

3中藥1.苦杏仁:止咳平喘,潤腸通便。主入肺經,是治療咳喘之要葯。配貝母沙參等有清肺、潤燥、止咳的作用。

2.百部:潤肺止咳,殺蟲。性微溫不燥,潤肺止咳,對內傷咳嗽[1]、久咳效果都較好。治風寒咳嗽,配荊芥、桔梗等藥物

3.紫菀:用於咳嗽有痰。主入肺經,長於潤肺下氣,化痰濁而止咳。配合阿膠、貝母等有養陰潤肺、化痰止咳的作用。

4.款冬花:用於多種咳嗽,長於化痰,主治寒咳,肺熱咳嗽配合桑白皮、瓜蔞等藥物。《本經逢原》記載其:「潤肺消痰,止咳定喘。「

4年齡1.成人潤肺止咳:常用二母寧嗽丸,主要成分川貝母知母石膏黃芩、陳皮等。有清肺潤燥,化痰止咳的作用。

2.兒童潤肺止咳[2]:常用葵花小兒肺熱咳喘口服液,主要成分為麻黃、苦杏仁、石膏、甘草、金銀花、黃芩、板藍根魚腥草、知母等。麻黃、苦杏仁、甘草、魚腥草通過不同方式發揮鎮咳作用。有清熱、止咳、平喘、祛痰的作用。其組方麻杏石甘湯清泄肺熱,止咳平喘,配以麥冬、知母、養護孩子肺陰

3.老人潤肺止咳:常用潤肺止嗽丸,主要成分為天冬地黃天花粉酸棗仁(炒)、淡竹葉等。有潤肺定喘,止嗽化痰的作用。

5季節

1.春季潤肺止咳食物:銀耳,屬於真菌類食物,有「菌中之冠」的美稱。銀耳性溫潤,有益氣清腸,潤肺止咳的作用。

2.夏季潤肺止咳食物:百合,含有澱粉蛋白質脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素,還含有一些特殊的營養成分,具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

3.秋季潤肺止咳食物:白色入肺,雪梨作為白色食物的代表,都對肺有保養功效。雪梨可以生津潤燥、清熱化痰。

4.冬季潤肺止咳:柚子,富含有糖類維生素B1、維生素B2、維生素C等。有健胃、潤肺、補血、清腸、利便的作用。

6潤肺止咳-注意事項潤肺食物要對症選吃。山藥白蘿蔔、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物,但食用時要懂得清楚食物的藥效。山藥合適於大便稀溏者;白蘿蔔合適於痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆合適於內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由於個體素質差異較大,服用時,要依據個人情況「對症選吃」,並切忌同食辣、鹹食物。 需要大家注意的是,食用新鮮水果蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人糖尿病患者、心腦血管疾病患者尤須慎食。

參考資料 1. 應對寶寶感冒,達人媽媽三大經驗談 .搖籃網 [引用日期2012-12-4] .

2. 天氣轉涼,警惕感冒侵襲孩子 .搖籃網 [引用日期2012-12-4] .

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潤肺止咳是指使用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽。

咳嗽和肺部的關係:

咳嗽是呼吸道疾病最常見的一種癥狀。咳嗽是人體一種保護性防禦功能。通過咳嗽,可以排出呼吸道的分泌物或侵入氣管內的異物。僅有咳嗽而無痰的稱為乾咳,可見於多種疾病。

1咳嗽的病因1.慢性咽炎:患者咽部乾燥,有瘙癢感和不適感,並由此刺激發出陣陣咳聲,自己對著鏡子張開嘴可發現咽後壁粘膜表面粗糙,有許多擴張的小血管,嚴重時會有透明的小白泡,以單純性為多見。

2.慢性喉炎:如果患者乾咳,伴有聲音嘶啞,感到喉部乾燥發癢,火辣辣地疼痛,就有可能是喉炎。

3.慢性支氣管炎:中年以上者經常咳嗽,咯出或多或少的粘痰液,在清晨醒后加劇,每年冬春季節發作,夏季減輕或緩解,嚴重的或時間較長的患者發現胸廓增寬,應懷疑為慢性支氣管炎。

4.支氣管哮喘:如果咳嗽反覆發作,喘氣時喉間如拉鋸,同時病人感覺到胸悶、呼吸困難、每到寒冷季節或接觸某種過敏物質時可誘發咳嗽,應檢查是否患有支氣管哮喘。

5.肺結核、肺癌:病人咳聲低微,咳痰帶血或咯血,感到渾身無力,飯量減少,身體日漸消瘦,午後和夜間體溫增高,睡覺時出汗增多,時有心慌,同時伴有兩顴發紅。

6.感染性咳嗽:呼吸道疾病如上呼吸道病毒感染或細菌感染也可引起咳嗽。

7.其它原因咳嗽:氣管異物、胸膜炎、胸腔積液等疾病以及諸多物理、化學因素也能引起咳嗽。

2潤肺止咳-食物(1)梨 梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

(2)豆腐 有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲:「豆腐清熱,止咳,消痰。」凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。

(3)柿子 性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。

(4)枇杷 性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲:「枇杷治咳嗽吐痰。」適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

(5)荸薺 能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。

(6)絲瓜 善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。

(7)薄荷 味辛性涼,善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它「治傷風咳嗽」,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能「清上化痰,利咽膈,治風熱。」故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

(8)生藕 有清熱作用。如《本草經疏》所說:「藕,生者甘寒,能除熱清胃。」《本草匯言》還認為藕為「清熱解暑之葯也。」《簡便單方》中介紹:「治上焦痰熱:藕汁、梨汁各半盞,和服。」尤其是在夏季肺熱咳嗽時,食之最宜。

(9)冬瓜 性涼,味甘淡,有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說:「冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘。」《本草再新》中還說:「解暑化熱。」因此,尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品,故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者,食之尤宜。

(10)竹筍 性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:「竹筍,甘而微寒,清熱除痰。」《隨息居飲食譜》亦雲:「筍,甘涼,開胸消痰。」因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

(11)西瓜 性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。《滇南本草》說它能「治一切熱症,痰涌氣滯。」凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。

(12)鴨蛋 性涼味甘,能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋「清心腹胸膈熱」。《醫林纂要》中曾介紹:「鴨蛋補心清肺,止熱嗽,百沸湯沖食,清肺火。」凡肺熱咳嗽者宜食之。

(13)羊桃 又叫陽桃,性寒,能清熱、生津、止咳。《本草綱目》說它「主治風熱」。《泉州本草》還介紹:「治風熱咳嗽,陽桃鮮食。」因此,對外感風熱咳嗽者,食之頗宜。

(14)髮菜 俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘咸,有清肺熱,化膿痰的作用。《本草綱目》中說它「治癭結熱氣」。《本草求真》也認為髮菜「去內熱」。凡風熱或肺熱咳嗽,咳痰黃膿稠厚者,包括老年慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等,食之皆宜。

(15)茼蒿 有潤肺、消痰、止咳的作用。《食物中藥與便方》中曾介紹:「熱咳痰濃:鮮茼蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖適量溶化后,分2次飲服。」尤其是在炎熱夏季,經常感到肺熱痰多,常飲茼蒿湯不但能消痰止咳,還可清熱除煩。

(16)紫菜 性味甘咸而寒,能化痰軟堅清熱。民間有用以「治肺膿瘍吐臭痰:紫菜適量,放口中干嚼,徐徐咽下」的經驗。《食物中藥與便方》認為「干品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者」,並介紹:「咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等):紫菜研細末,煉蜜為丸,每服6克,1日2~3次,飯後服。」凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。

(17)蕺菜 能清熱解毒瀉肺火,適宜肺熱咳嗽,包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食。可單用蕺菜30~50克,煎水代茶飲。

(18)蘆根 性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用。古方「葦莖湯」治療肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主。《醫學衷中參西錄》認為「其性涼能清肺熱,中空能理肺氣」。凡肺熱咳嗽,吐痰黃稠腥臭之人,食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,則更為適宜。

(19)海蜇 性平,味咸,有良好的清熱化痰效果,肺熱咳嗽,痰膿黃稠之人,宜用海蜇與荸薺等量煨湯喝,極有療效。

(20)羊棲菜 又稱海藻,性味咸寒,有消痰瀉熱的作用。《現代實用中藥》說它可「治慢性氣管炎等症」。尤其是為肺熱咳嗽,咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者,食之最宜。

(21)無花果 能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調冰糖服。

(22)馬蘭頭 善能清熱。《本草正義》中說:「馬蘭,最解熱毒,其用甚廣,亦清熱解毒之要品也。」《廣西藥植名錄》中指出:馬蘭「清熱解表,治外感風熱。」可見風熱感冒咳嗽者宜食之。

(23)蘿蔔汁 可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹,擱置一夜,即有溶出的蘿蔔汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各500克,洗凈后一併搗汁或榨取汁水服。

(24)胖大海 有清熱、潤肺、止咳作用。如清代名醫張壽頤所說:「近人用之,皆以治傷風咳嗽,……善於開宣肺氣,並能通泄皮毛,風邪外閉,不問為寒為熱,並皆主之。能爽嗽豁痰。」《慎德堂方》中就介紹「治乾咳……,因於外感者:胖大海五枚,甘草一錢(3克),燉茶飲服,老幼者可加入冰糖少許。」

(25)青菜性 味甘平,能解熱除煩,通利腸胃。《四聲本草》中說它能「止熱氣嗽」。《滇南本草》也認為青菜「主消痰,止咳嗽,清肺熱。」所以,凡屬肺熱咳嗽或是夏季風熱外感咳嗽之人宜食之。

(26)無花果 性平,味甘,能清肺熱和化痰。《雲南中草藥》中認為它有「祛痰理氣」的作用,「治咳嗽痰多,胸悶。」《福建中草藥》還介紹「治肺熱聲嘶:無花果五錢(15克),水煎加冰糖服。」故凡肺熱咳嗽多痰者,宜食之。

(27)羅漢果 有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南採藥錄》中說:「理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。」《廣西中藥志》亦認為:羅漢果「止咳清熱。」故對風熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜,可單用泡茶,亦可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。

(28)白菊花 性涼,可以散風熱、清肺火,對熱性咳嗽患者,宜用白菊花泡茶喝。

(29)金銀花 能清熱解毒,凡屬肺熱咳嗽,包括風熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者,均適宜用大劑量金銀花,可用至30~90克煎水代茶頻飲。

(30)絲瓜花蜜茶 乾絲瓜花10克,蜂蜜10克。將絲瓜花洗凈,放入蓋杯中。用沸水適量沖泡,蓋悶15分鐘,調入蜂蜜,趁熱飲用。此為1日量,分早晚兩次飲。該方有清肺化痰止咳的功效。

(31)蟬衣牛子桔梗茶 蟬衣、生甘草各3克,牛蒡子9克,桔梗5克。將上藥共研末,置保溫杯中,以沸水沖泡,蓋悶15分鐘,代茶飲,每日l劑。該方有疏散風熱、止咳的功效。

(32)金銀花沖雞蛋 金銀花5克,鮮雞蛋l枚。先把雞蛋打入碗內,金銀花加水200毫升,煮沸5分鐘,取汁沖雞蛋攪拌,趁熱一次服完,每日早晚各服1次。此方有疏風散熱,潤肺止咳的功效,適用於風熱咳嗽、痰黃或少痰、咽喉痛、口乾苔黃。

(33)茅桑湯 白茅根15克,桑白皮lO克,冰糖15克,將上藥洗凈,同冰糖一起放入鍋中,加水3碗,煎取約2碗湯即可。此為1日量,分2~3次涼飲。該方有清熱止咳的功效。

3中藥1.苦杏仁:止咳平喘,潤腸通便。主入肺經,是治療咳喘之要葯。配貝母、沙參等有清肺、潤燥、止咳的作用。

2.百部:潤肺止咳,殺蟲。性微溫不燥,潤肺止咳,對內傷咳嗽[1]、久咳效果都較好。治風寒咳嗽,配荊芥、桔梗等藥物。

3.紫菀:用於咳嗽有痰。主入肺經,長於潤肺下氣,化痰濁而止咳。配合阿膠、貝母等有養陰潤肺、化痰止咳的作用。

4.款冬花:用於多種咳嗽,長於化痰,主治寒咳,肺熱咳嗽配合桑白皮、瓜蔞等藥物。《本經逢原》記載其:「潤肺消痰,止咳定喘。「

4年齡1.成人潤肺止咳:常用二母寧嗽丸,主要成分為川貝母、知母、石膏、黃芩、陳皮等。有清肺潤燥,化痰止咳的作用。

2.兒童潤肺止咳[2]:常用葵花小兒肺熱咳喘口服液,主要成分為麻黃、苦杏仁、石膏、甘草、金銀花、黃芩、板藍根、魚腥草、知母等。麻黃、苦杏仁、甘草、魚腥草通過不同方式發揮鎮咳作用。有清熱、止咳、平喘、祛痰的作用。其組方麻杏石甘湯清泄肺熱,止咳平喘,配以麥冬、知母、養護孩子肺陰。

3.老人潤肺止咳:常用潤肺止嗽丸,主要成分為天冬、地黃、天花粉、酸棗仁(炒)、淡竹葉等。有潤肺定喘,止嗽化痰的作用。

5季節

1.春季潤肺止咳食物:銀耳,屬於真菌類食物,有「菌中之冠」的美稱。銀耳性溫潤,有益氣清腸,潤肺止咳的作用。

2.夏季潤肺止咳食物:百合,含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素,還含有一些特殊的營養成分,具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

3.秋季潤肺止咳食物:白色入肺,雪梨作為白色食物的代表,都對肺有保養功效。雪梨可以生津潤燥、清熱化痰。

4.冬季潤肺止咳:柚子,富含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。有健胃、潤肺、補血、清腸、利便的作用。

6潤肺止咳-注意事項潤肺食物要對症選吃。山藥、白蘿蔔、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物,但食用時要懂得清楚食物的藥效。山藥合適於大便稀溏者;白蘿蔔合適於痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆合適於內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由於個體素質差異較大,服用時,要依據個人情況「對症選吃」,並切忌同食辣、鹹食物。 需要大家注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及糖尿病患者、心腦血管疾病患者尤須慎食。