清熱化痰

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1介紹編輯適用於痰熱症。症見咳吐黃痰、咯吐不利、舌紅苔黃膩、脈滑數。

例如祛痰靈口服液止咳橘紅丸顆粒膠囊、片)、黃氏響聲丸

2清肺化痰食物編輯蘿蔔食物簡介:根莖蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。生食

清肺化痰的食物(10張)

熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖[1]、蔗糖果糖維生素C、萊菔甙等。

清肺原理:白蘿蔔中的芥子油澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食慾的作用。

中醫理論認為其涼性,入肺胃經

百合食物簡介:提高肺臟抗毒能力。

清肺原理:肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致毒素積累

百合有很好的養肺滋陰功效,可以幫肺臟抗擊毒素。食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果將大打折扣。

山藥食物簡介:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪膽鹼成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽微量元素

清肺原理:山藥含有一種多糖蛋白質混合物「黏蛋白」,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃,補肺益腎。

蓮藕食物簡介:蓮肥大地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。花須果實,都可滋補入葯。

清肺原理:熟蓮藕性味甘、溫,無毒,可以補心生血、健胃開脾、滋養強壯。蓮藕湯利小便清熱潤肺。

銀耳食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有「菌中之冠」的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥

清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

豬血食物簡介:豬血中含有豐富的血漿蛋白。

清肺原理:豬血在人體經胃酸消化系統分解后,可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利於身體的有害物質統統消除

黑木耳食物簡介:黑木耳中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用。

清肺原理:黑木耳可將因呼吸XX到人體內污染物集中吸附並排出體外,從而達到養肺氣、清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、金屬屑等異物溶解氧化作用。

雪梨食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。雪梨含蘋果酸檸檬酸維生素B1、維生素B2、維生素C胡蘿蔔素等微量元素。

清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水分大,性略寒,可以生津潤燥清熱化痰

蜂蜜食物簡介:常見食品,有殺菌去火,提高肺臟抗毒能力,抗衰老之功效。蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳潤腸通便。 

  清肺原理:《本草綱目》記載稱蜂蜜有「五功」:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。在冬天乾燥時節常服蜂蜜,可防冬燥傷害,起潤肺、清肺排毒作用;而山藥具有益氣養陰、補脾肺腎、XX止帶等功效,常食可緩解女性因雌性激素分泌減少、卵巢功能下降帶來的一系列癥狀,預防更年期綜合征婦女在冬季易發「臟躁現象。冬季同時進食蜂蜜、山藥,緩解冬燥和預防「臟躁」的效果會更好。蜂蜜、山藥既是中藥,也是美食,是葯食同源的滋補珍品。二者「搭檔」混食,別有一番風味。

山藥蜜茶:取山藥飲片烘乾粉碎,製成細粉。每次取約30克,用適量水調勻,邊加熱邊攪拌煮成「流浸膏」樣液,放涼后加入適量蜂蜜攪勻食用。

  蜂蜜山藥片:取鮮山藥洗凈,放入水中煮開約10分鐘后撈起,去皮切成片狀,隔水蒸約30分鐘,放涼后拌入積安堂洋槐花蜂蜜食用[2]。

32個霧霾清肺化痰的小方法編輯廣東省營養師專家組專家表示,冬季氣候乾燥,加之霧霾天里人體吸入大量灰塵,會刺激人體產生火毒,因此在飲食方面,可以多吃些解毒、清火、滋潤的食物。

雪梨燉百合原料:雪梨、百合、蜂蜜

烹飪手法:干百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨對半切開,用金屬湯勺挖去梨心,切塊後備用;把處理好的雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入適量冰糖溶化待溫加積安堂洋槐花蜂蜜即可食用。

適用癥狀:霧霾天對呼吸系統影響最大,容易引起急性上呼吸道感染肺炎疾病,應多吃潤肺食物,如雪梨、百合、蓮藕、荸薺等,都是很好的潤燥食物,將雪梨和百合煲成湯水,融和了雪梨的潤燥和百合、蜂蜜的抗病毒功效,能起到事半功倍的效果。

牛肉燉蘿蔔原料:牛肉、白蘿蔔及料酒、蔥、姜等調味料

烹飪手法:將牛肉洗凈切塊,飛水后撈出瀝干備用,蘿蔔切塊;將油鍋燒熱,倒入牛肉塊煸炒片刻,噴灑料酒炒出香味,盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,倒入牛肉煮20分鐘,然後放入蘿蔔,轉小火燉至牛肉、蘿蔔熟爛即可。

適用癥狀:冬吃蘿蔔[3]夏吃薑,冬季吃蘿蔔對身體大有好處,能提振身體的抵抗力,在寒冷的天氣以及惡劣的空氣環境中,能幫助我們的身體抵禦寒冷和霧霾的傷害。此外蘿蔔能幫助大腸排泄宿便,減少體內贓物的淤積。


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