牡丹
牡丹原產于中國西部秦嶺和大巴山一帶山區，為多年生落葉小灌木，生長緩慢，株型小。牡丹是我國特有的木本名貴花卉，素有"國色天香"、"花中之王"的美稱，長期以來被人們當做富貴吉祥、繁榮興旺的象徵。牡丹以洛陽牡丹、菏澤牡丹最富盛名。牡丹根皮入葯，名曰「丹皮」，可作為盆景植物觀賞，花朵顏色眾多，有粉色，紅色，白色等等，粉色以粉中冠，白色以景玉較為出名。
形態特徵
牡丹
根系肉質強大，少分枝和鬚根。株高1-3m，可達2m，老莖灰褐色，當年生枝黃褐色。二回三出羽狀複葉，互生。花單生莖頂，花徑10-30cm，花色有白、黃、粉、紅、紫及複色，有單瓣、復瓣、重瓣和台閣型花。花萼有5片。 牡丹的分類方法很多，按株型可分為直立型、開展型和半開張型；按芽型可分為圓芽型、狹芽型、鷹嘴型和露嘴型；按分枝習性可分為單枝型和叢枝型；按花色可分白、黃、粉、紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠和複色；按花期可分為早花型、中花型、晚花型和秋冬型（有些品種有二次開花的習性，春天開花后，秋冬可再次自然開花，即稱為秋冬型）；按花型可分為系、類、組型四級。四個系即牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系和紫牡丹系；二個類即單花類和台閣花類；二個組即千層組和樓子組；組以下根據花的形狀分為若干型，如單瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。牡丹花(20張) 牡丹為多年生落葉小灌木生長緩慢，株型小，株高多在0.5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度一般在0.5～0.8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝幹直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為二回三出複葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生於當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、複色十大色；雄雌蕊常有瓣化現象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正常花的雄蕊多數，結籽力強，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴重的花，結籽少而不實或不結籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚珠，骨果五角，每一果角結籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時為共黃色，老時變成黑褐色，成熟種子直徑0.6～0.9厘米，千粒重約400克。 牡丹由野生變家種后，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。株型
畫家溫澤輝書畫作品
因品種不同，牡丹植株有高有矮、有叢有獨、有直有斜、有聚有散，各有所異。一般來說按其形狀或分為五個類型； 1．直立型 枝條直立挺拔而較高，分佈緊湊，展開角度小，枝知與垂直線的夾角多在30o以內。節間較長，新生枝年生長量在10～15厘米，一般五年生株高40～50厘米，高者達1米以上。如「首案紅」、「紫二喬」、「姚黃」等。 2．疏散型 枝條多疏散彎曲向四周伸展，株幅大於株高，形成低矮展開的株形，枝條展開時與垂直線的夾角多在45o以上，新枝長，較軟。如「趙粉」、「守重紅」、「山花爛漫」、「青龍卧墨池」等。 3．開張型 枝條生長健壯挺拔，向四周斜伸開張，角度在上述兩者之間，株形圓滿端正，高矮適中，新枝年生長量6～8厘米，一般五年生株高在30～40厘米。如「狀元紅」、「銀紅巧對」、「金玉交章」等。 4．矮生型 枝條生長緩慢，節間短而葉密，枝條分佈緊湊短小，年新枝生長量為2～4厘米，一般五年生株高15高厘米左右。如「美人紅」、「羅漢紅」、「海雲紫」等為代表。 5．獨干型 多為人工培植的藝術造型，具有明顯的主幹，主幹高矮不等，一般在20～80厘米。主幹上部分生數枝，構成樹冠（有的無樹冠），形態古雅，酷似盆景，生長較慢，一般成型期需8年以上。如「十八號」等。根
畫家溫澤輝書畫作品
牡丹根系發達，具有多數深根形的肉質主根和側根。初生根始為白色，漸變為黃色至褐色，肉質白色，個別紅色，肉質中心木質化，俗稱「木心」。肉質部儲有大量養份和水份供植株生長，一般來說，根深的植株枝葉茂盛，植株較高，根淺則枝短株型矮。牡丹因品種不同，其根型、數量也不一致，但大體上可分為三類： 1、直根型 此類型的根深（四年生的牡丹根可入土80厘米以上），但根條稀疏，沒有明顯的主根，僅有幾十條粗細均勻的粗「麵條根」，根光滑、皮百，根上極少分生小根，根（加工后稱「丹皮」）產量高，質量好。如「鳳丹」、「趙粉」、「二喬」、「墨魁」等。這類牡丹多為藥用兼觀賞兩用品種。 2、坡根型 此類根條粗細長短不一，分生側根較多，交叉生長，俗稱「雞爪根」，多數入土較淺，斜坡角度大。如「青山貫雪」、「白玉」、「黃花葵」等品種，此類牡丹產丹皮質量、產量低於直根型，不適於藥用栽培。 3、中間型 此類根條稀密適中，無明顯主根，生有多數粗細均稱、根皮光滑的「麵條根」，平均入土深度在70～80厘米，如「種生黑」、「姚黃」等，既可觀賞，又可藥用。芽
牡丹的芽外由6～8枚鱗片所包，所以牡丹芽又稱「鱗芽」。牡丹以鱗芽越冬。牡丹的芽按功能和分化程度分為花芽、葉芽、潛伏芽和不定芽四種。 1、花芽 牡丹的花芽為混合芽，能抽枝、長葉、開花。著生在枝條頂端的稱為「頂生花芽」，開過一次花的枝條，花莖便自行乾枯回縮一段。著生在乾枯花莖下部的葉腋間的花芽稱為「腋生花芽」或「側生花芽」。花芽一般都比較肥大飽滿，剝除鱗片，可見「花胎」（即鱗芽內部的幼小花蕾）。 2、葉芽 葉芽只抽枝長葉，多數著生在花芽下部的葉腋間，也有著生在枝條頂端的，較花芽瘦小，萌發后發育成枝條。 3、潛伏芽 潛伏芽著生在新枝的最下部，形狀癟小，如粟粒，俗稱「狗鱉」。平時不萌發，在花芽、葉芽或枝條受傷后才能萌發，其壽命較長，可維持10～15年之久。 4、不定芽 著生在根莖處的芽叫做「不定芽」。出土后抽生為萌櫱枝，俗稱「土芽」。不定芽萌發力特強，是接穗、更新老枝（股）和增加新股的主要來源。不定芽當年不開花，生長旺盛者，在頂部當年可發育分化形成花芽，翌年開花。 牡丹在芽因品種不同在形狀、顏色等方面均有差異，形態百出，各有特徵。大體上有圓錐型、珍珠型、扁圓型、長錐型、鷹咀型等；各形狀之間又有大小、鱗片的多少、芽質癟瘦虛實等差別；顏色也有青綠、黃綠、土紅、土黃、銀灰、棕褐和不同程度的紫紅等色；另外還有花色和混和色，是秋季分辨品種的主要依據。因此，單靠芽的形狀、顏色等很難識別牡丹的品種，需靠長期耐心細緻的觀察，才能掌握每一品種鱗芽的特性。分枝
因當年生效枝上節間長短不同，著生芽數及新枝萌發力強弱也不同，分枝的習性也有明顯差異但分枝上有以下類型： 1、單枝型 當年生新枝節間長，著生芽較少，僅在基部1～2節部位或第1～3節部位上生芽，並且這些新芽中，當年僅有一芽萌發成為當年生新枝，該類型一般株高枝稀，如「姚黃」等。 2、稠枝型 當年生新枝節間短，著生新芽較多，一般3～5個，新芽發枝力強，每個新芽在當年都能抽出形成短枝，枝多較稠、叢生。這類品種的植株一般較矮，分枝密。如「瑛珞寶珠」、「丹爐紅」、「脂紅」等。葉
牡丹葉互生，由葉片、葉柄組成。葉形、大小、色澤、質地等因品種而異可分為以下幾類： 1、大形圓葉型 全葉大而圓，長40厘米以上，寬25厘米以上，小葉寬大，圓純而肥厚，呈廣卵形或卵形；側小葉邊緣缺少；葉面多平展。如「王紅」、「大胡紅」、「墨魁」、「首案紅」等。 2、大形長葉型 全葉大小同前，但小葉較狹長，呈長橢圓形，質較薄，邊緣缺刻少而尖，葉較稀而平展或下垂，如「銀粉金鱗」、「冰凌罩紅石」等。 3、小葉圓葉型 全葉較小，長約20～30厘米，小葉短而厚，邊緣缺刻少而圓純。如「葛巾紫」、「藍田玉」、「美人紅」等。 4、小形長葉型 全葉大小同上，但小葉較狹，邊緣缺刻尖而上卷。如「脂紅」、「煙龍紫」等。 5、中形葉型 全葉中等大小，長約30～40厘米，小葉長橢圓形，邊緣缺刻多且較尖又上卷，葉多斜伸。如「假葛巾紫」、「狀元紅」、「大棕紫」等。 另外，還有特殊的葉形。如「三奇集盛」，每個葉柄上只生三枚不規律的圓形葉片，比一般品種少三分之二，為二回一出複葉；又如「肉芙蓉」、「大棕紫」，每一葉柄上著生三組葉片，分為頂五后六共十一枚小葉，比一般品種多二片。 牡丹葉的顏色以綠色、黃綠色為主，個別品種的葉有深淺不同程度的紫暈；有的葉面上還綴有紫色或黃色的斑點；葉背面多為灰綠色和淺灰色，個別的品種（如「鶴白」）茸毛特別多。葉柄
牡丹的葉柄也有粗細、硬軟、長短之分，長者可達40厘米，短者不過10厘米；葉柄凹處多為暗紫、紫紅、灰褐、黃綠等不同顏色。葉柄的長短，特別是葉柄和枝條夾角的大小因品種不同差異較大，同時對花的觀賞價值影響也較大，葉柄與枝夾角大，葉面平展或下垂，葉也較稀，如「墨魁」，花朵均著生在葉叢之上，形成花美葉秀，相得益彰的觀賞價值；相反，葉柄較短，葉柄與枝條夾角較小，因枝葉緊密，花朵常藏在葉叢中，造成「葉里藏花」現象，大大降低了觀賞價值。花
牡丹花(18張) 牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片，雄蕊、雌蕊發育正常，如「似荷蓮」、「鳳丹白」等；但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。 根據花瓣層次的多少，傳統上將花分為：單瓣（層）類、重瓣（層）類、千瓣（層）類。在這三大類中，又視花朵的形態特徵分為：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、繡球型（傳統上把皇冠型和繡球型稱為起樓）六種花型。這種分類方法比較直觀地反映了花朵的各種變化形態。 單 瓣 型 花瓣2～3輪，10～15片，寬大平展,雄蕊200～300個,雌蕊4～6枚,雄、雌蕊發育正常，結實能力強。此類花型以「鴉片紫」、「石榴紅」、「鳳丹白」等品種為代表。 荷 花 型 花瓣4～5輪, 20～25片, 花瓣寬大, 形狀大小近似, 排列清晰, 雌蕊發育正常, 結實能力強, 但個別品種偶有雄蕊或雌蕊柱頭瓣化現象。此類花型以「似荷蓮」、「錦雲紅」、「玉板白」等品種為代表。 皇 冠 型 外花瓣2-5輪,寬大平展,雄蕊大部分或全部瓣化成細碎曲皺花瓣,瓣群周密高聳，形似皇冠。內花瓣排列不規則,瓣間常雜有正常雄蕊或退化中的雄蕊,瓣間也常殘留有花藥；雌蕊退化或瓣化，偶有結實。此類花型以「藍田玉」、「胡紅」、「姚黃」、「首案紅」、等品種為代表 。 綉 球 型 雄蕊充分瓣化，內外瓣形狀大小近似，擁擠隆起，呈球形；雌蕊基本或全部退化或瓣化，無結實能力。此類花型以「豆綠」、「綠香球」、「雪映朝霞」等品種為代表。 菊 花 型 花瓣6輪以上，花瓣形狀相似，排列整齊，層次分明，自外向內逐漸變小，並偶有瓣化，雌蕊5～11枚，正常生長或退化變小。有些品種柱頭有瓣化現象，結實力較差，此類花型以「玫瑰紅」、「叢中笑」、「銀紅巧對」、「錦袍紅」等品種為代表。 薔 薇 型 花瓣多輪，花瓣由外向內逐漸變小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化變小或瓣化，結實力差。此類花型以「紫二喬」、「烏金耀輝」、「紅霞爭輝」等品種為代表. 金 環 型 外花瓣2～3輪，寬大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狹長直立大花瓣，中心花瓣與外輪花瓣之間有一圈正常雄蕊成金環狀，雌蕊正常或稍有瓣化，具有結實力差。此類花型以極少，以「白天娥」、「俊艷紅」、「粉面桃花」、「玉美人」品種為代表。 托 桂 型 外花瓣2～5輪，寬大整齊，部分雄蕊瓣化成細長花瓣，瓣端常殘留有花藥或花藥痕跡，瓣間雜有正常雄蕊，排列不規則而稀疏，雌蕊正常或稍有瓣化，具有結實力。此類花型以「淑女裝」、「嬌紅」、「仙娥」、「三變賽玉」等品種為代表。 樓子台閣型 下方花雄蕊瓣化較充分，與正常花瓣形狀相似，雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣；上方花花瓣略大，數量較少，雄蕊基本全部瓣化或退化；雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣，有的品種退化消失。此類花型以「赤龍煥彩」、「盛丹爐」、「玉樓點翠」、「紫重樓」等品種為代表。 千層台閣型 下方花瓣4輪以上，花瓣排列整齊，形狀近似，瓣間不雜有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量少，或偶有瓣化，雌蕊退化變小或瓣化；上方花瓣量少，平展或直立，雄蕊量少而變小，雌蕊退化變小或瓣化。此類花型以「菱花湛露」、「脂紅」、「壽星紅」等品種為代表。果實種籽
單瓣花結骨 果五角，每一果角結籽7-13粒，種籽類圓形。外果皮始為綠色，有毛，成熟時為蟹黃色，種籽為黃綠色，過熟時果角開裂，種籽為黑褐色，每公斤可稱干種2400-3000粒。重瓣花一般結果1-5角，但種籽僅有部分成實，或完全不實；千瓣花類不結果和籽。 牡丹花花朵的形態特徵分為：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球。生長環境
白色的牡丹花
牡丹花的花朵
原產于中國西部秦嶺和大巴山一帶山區，漢中是中國最早人工栽培牡丹的地方，為落葉亞灌木。喜涼惡熱，宜燥懼濕，可耐-30℃的低溫，在年平均相對濕度45%左右的地區可正常生長。喜陰，亦少不耐陽。要求疏鬆、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌粘重土壤或低溫處栽植。花期4-5月。多採用嫁接方法進行栽培，因為與芍藥同屬芍藥屬，又多選用芍藥作為砧木。[1]土壤
1．土質：牡丹適宜疏鬆肥沃，土層深厚的土壤。土壤排水能力一定要好。盆栽可用一般培養土。 2．土性：中性或中性微鹼土。澆水
諺語說、俗語說：「牡丹宜干不宜濕。」牡丹是深根性肉質根，怕長期積水，平時澆水不宜多，要適當偏干。施肥
牡丹國畫照片集錦(21張) 諺語說、俗語說：「清牡丹"，"濁芍藥」。栽培牡丹基肥一定要足。基肥可用堆肥、餅肥或糞肥。通常以一年施三次肥為好，即開花前半個月噴灑一次以磷肥為主的肥水加花朵壯蒂靈；開花後半個月施一次複合肥；入冬之前施一次堆肥，以保第二年開花。噴施新高脂膜，大大提高農藥的有效成分率。溫度
牡丹耐寒，不耐高溫。華東及中部地區，均可露地越冬氣溫到4℃時花芽開始逐漸膨大。適宜溫度：16~20℃，低於16℃不開花。夏季高溫時，植物呈半休眠狀態。光照
陰茶花，陽牡丹。」牡丹喜陽，但不喜歡曬。地栽時，需選地勢較高的朝東向陽處，盆栽應置於陽光充足的東向陽台，如放南陽台或屋頂平台，西邊要設法遮蔭。分佈情況
國內主要產地
河南洛陽 洛陽牡丹根植河洛大地，始於隋、盛于唐、甲天下於宋。傳說，天授二年臘月初一，西京長安大雪紛飛，武則天飲酒作詩，乘興醉筆寫下詔書："明朝游上苑，火速報春知，花須連夜發，莫待曉風吹。"百花懾於此命，連夜開放，獨牡丹不違時令，閉蕊不開。武則天盛怒之下，將牡丹貶出長安，發配洛陽，並施以火刑。牡丹遭此劫難，體如焦炭；卻根枝不散，在嚴寒凜冽中挺立依然，來年春風勁吹之時，花開更艷，被譽為"焦骨牡丹"。洛陽牡丹遂馳名天下被稱作「花」魁，洛陽人培育牡丹、觀賞牡丹亦日盛成俗。又傳，唐玄宗李隆基有一次在后苑沉香亭畔，與楊貴妃一起觀賞牡丹。為記眼前美景遂召李白來賦詩，此時詩仙酒醉未醒，半夢半醒之間提筆作《清平調》三首： 雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤台月下逢。 一枝紅艷露凝香，雲雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。 名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。解釋春風無限恨，沉香亭北倚闌干。 玄宗貴妃皆大喜讚嘆，馬上讓李龜年譜成曲讓梨園樂人演唱。良辰美景賞心樂事，唯牡丹花開時節也。唐代詩人劉禹錫和白居易有詩記之：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」、「花開花落二十日，一城之人皆若狂」。（丁一編輯整理） 洛陽牡丹觀賞部位主要是花朵，其花雍容華貴、富麗堂皇，素有"國色天香"、"花中之王"的美稱。洛陽牡丹可在公園和風景區建立專類園；亦可在古典園林和居民院落中築花台種植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。也適於布置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞，應用更是靈活，可通過催延花期，使其四季開花。根皮入葯，花瓣可釀酒。 洛陽牡丹品種繁多，花色甚豐，至今已有紅、白、粉、黃、紫、藍、綠、黑及複色等9大色系1100多個品洛陽牡丹
種，以及單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、繡球型、皇冠型、金環型、千層台閣型、樓子台閣型等十種花型。如今洛陽牡丹商品已具規模，全市商品牡丹面積4萬多畝，4800余萬株，初步建立「邙山萬畝牡丹產業帶」和洛南「隋唐城遺址萬畝高效農業觀光園」。牡丹遍布全城園林景點、街頭花壇、機關庭院和城郊園圃。在科技進步推動下，洛陽牡丹已實現四季開花，盛花期不斷延長。洛陽牡丹源源不斷地XX國際花卉市場。 1982年9月21日，洛陽市人大常委會通過決議，命名牡丹花為洛陽市「市花」，每年根據牡丹開放情況于4月某日至5月某日舉辦洛陽牡丹花會。從1983年起，洛陽已連續成功地舉辦了27屆牡丹花會（2009年），並且第28屆牡丹花會也將於2010年4月1日在洛陽市隋唐城遺址植物園隆重開幕。二十多年來，市委、市政府堅持貫徹「以花為媒，廣交朋友，宣傳洛陽，擴大開放」的指導思想，「洛陽搭台，全省唱戲」，將牡丹花會辦成一個融賞花觀燈，旅遊觀光，經貿合作與交流為一體的大型綜合性經濟文化活動。 相傳武則天（心月狐下界)酒醉曾寫下一道聖旨，命冬季群花齊放。牡丹不開，武便命將牡丹全部斬伐。 「春來誰作韶華主，總領群芳是牡丹」。洛陽牡丹以其悠久的栽培歷史和眾多的品種、宏大的生產規模、豐富的野生資源、高超的栽培技藝、日臻完善的科學理論體系以及具有深邃內涵的牡丹文化，在國際園藝界及文化界享有崇高地位。 唐著名詩人劉禹錫有詩「庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。惟有牡丹真國色，花開時節動京城。」可見在當時洛陽牡丹之盛，名動京城。 山東菏澤 古菏澤牡丹園景點(31張)稱曹州，素有「雄峙烈郡」，「一大都會」之譽。相傳堯、舜、禹等著名氏族部首領都曾在這一地區活動，歷史上著名的軍事家孫臏、吳起，識才家伯樂，農學家氾勝之、經濟學家劉晏、文學家溫子升等大批聖賢，都出生在這裡，商湯時期的三朝元老伊尹、春秋時期的「一門三賢」冉耕、冉雍、冉求、「商界鼻祖」范蠡經商、劉邦登基稱帝、曹操成就霸業、黃巢起義、宋江聚義等都發生在菏澤。這裡物華天寶，人傑地靈，史不絕書，史馬遷筆下的「天下之中」，商界鼻祖范蠡在此成就偉業。曹州牡丹種植有數百年歷史。宋時牡丹以洛陽為多，自明開始，種植中心已移至曹州。蒲松齡在其《聊齋志異》里有「曹州牡丹甲齊魯」之說。菏澤牡菏澤精品牡丹(40張)丹的特點是枝挺拔有致，葉繁茂多姿，花雍容華貴，被譽為觀賞牡丹之上品。 菏澤是全世界面積最大、品種最多的牡丹生產基地、科研基地、出口基地和觀賞基地。現有栽培面積12余萬畝，九大色系，1237個品種，行銷北京、天津、上海、廣州、深圳等100多個大中城市，出口日本、法國、加拿大等20多個國家和地區。菏澤牡丹雍容華貴，色艷香濃，在1999年昆明世界園藝博覽會上獨得81個獎項。 菏菏澤牡丹插花作品展(40張)澤牡丹的科學研究碩果累累。早在第一屆全國花革博覽會上，菏澤牡丹新品種選育、牡丹大田催花技術研究、牡丹新品種等三項科研成果就獲得了國家科技術進步獎，占全國牡丹科研獲獎數量之首。1997年元月14日，菏澤牡丹科研成果第四次通過國家級鑒定。僅這一次，就有牡丹新品種培育、案頭牡丹無土栽培、牡丹耐溫熱品處的篩選、鳳丹實生苗嫁接觀賞牡丹在商品化生產上的應用、牡丹盆景研究、芍藥切花品種的篩選、牡丹新品種選育等七面成果通過鑒定，是通過牡丹科研成果最多的一次。現代肖草《詠牡丹》詩：「出浴貴妃暗自香，疑是花仙室中生；推窗遍野競爭艷，漫步踏入牡丹鄉」給予了真實詮釋。 200中國牡丹之都標示
0年，菏澤被中國花卉協會命名為「中國牡丹之鄉」。2006年，菏澤被評為「中國牡丹城」。著名書法家舒同曾為菏澤牡丹揮毫題下「曹州牡丹甲天下」。溥傑先生也曾經為菏澤牡丹留下過「天下第一香」的墨寶。2012年3月16日,中國花卉協會正式命名菏澤為「中國牡丹之都」,這使得菏澤牡丹有了一個更好的發展平台。 根據《中國花卉協會命名授牌管理辦法》,經菏澤市人民政府申報,中國花卉協會組織專家考察、評審,決定命名菏澤市為「中國牡丹之都」。新聞記錄片《泰山南北》中盛讚：「菏澤牡丹甲天下，天下牡丹出菏澤。」每年4月中旬，牡丹花盛開時，菏澤都要舉辦「菏澤國際牡丹花會」。 四川彭州 彭州市丹景山為中國天彭牡丹的發源地。改革開放以來，牡丹花被定為彭州市市花、天彭牡丹得到迅速恢複發展，並以丹景山為發展傳統名花的基地，建設以牡丹觀賞為特色的風景區，被稱為「中國西部花山」，全山共有牡丹300余萬株，260多個品種，每年4月上旬至5月下旬，山上山下的各色牡丹次第開放，讓人驚艷。 此外，甘肅、安徽亳州、安徽銅陵、河北柏鄉、陝西漢中、安徽巢湖、陝西西安、重慶墊江、安徽合肥。 菏澤、洛陽、杭州、牡丹江、成都、杭州、陳州、吳縣、江陰、南京、灌陽、上海、嘉興、寧國、臨夏、蘭州等都為重要栽培基地。不同的牡丹照片(21張) 中國牡丹從野生引入觀賞栽培，已有1650年左右的歷史。栽培品種從單瓣花逐步演化成復瓣、重瓣乃至台閣型。促使牡丹品種向重瓣化演進的主動力是良好的栽培條件。已知將品種的優良性壯和枝變，通過嫁接固定下來，新品種大量湧現。 總之，從唐代起，就推崇帝國牡丹為「國色天香」，由於歷代舉國一致地珍視和喜愛，掀起了一次次的牡丹熱潮。儘管朝代更迭，花王帝國牡丹，統領群芳，國色天香的崇高驕傲的地位，從未動搖！國外牡丹
牡丹不僅是中國人民喜愛的花卉，而且也受到世界各國人民的珍愛。 目前日本、法國、英國、美國、義大利、澳大利亞、新加坡、朝鮮、荷蘭、擂、加拿大等二十多個國家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等國的牡丹園藝品種和栽培數量為最多。 其實，海外牡丹園藝品種，最初均來自中國。早在公元724－749年，中國牡丹XX日本，據說是由空海和尚帶去的。1330年至1851年間法國對引進的中國牡丹進行大量繁育，培育出許多園藝品種。1656年，荷蘭東鯿公司將牡丹引入荷蘭，1789年英丘園引進牡丹，從而使中國牡丹在歐洲傳播開來，園藝品種達100多個。1880年，法國人把中國的野生黃牡丹進行育種，于1980年選育出一批黃色系品種，後來傳入日本等國。 美國於1820－1830年才從中國引進中國牡丹品種和野生種，後來培育一種黑色花牡丹品種。在美國，許多國家森林公園里均栽有牡丹和芍藥。 英國丘園是收集世界牡丹品種較多的專類園之一，包括中國的許多古老品種和當今世界各國新育出的眾多園藝品種。 牡丹(5張) 海外牡丹栽培面積最廣、數量最多的國家應推薦近鄰日本了。日本是世界上受中國文化影響最大的國家之一，日本人對牡丹的珍愛僅次於中國人。所以，在日本眾多的城鎮廣植牡丹，如東京的阿部牡丹園，奈良的長谷寺、石光寺，須賀川牡丹園，岡山牡丹園，新西井大師牡丹園，千葉大學園藝學部牡丹園，島根中國牡丹園等20余處，當地園藝品種達300多個。有金閣、金帝、金幌、金陽、花王、太陽、初島、白玉獅子、花大臣、富士之峰、鐮田藤、八千代子、日暮等等。據染井孝熙著的《牡丹與芍藥》一書記載：日本現有品種312種，其中日本的改良種211種。尤以日本培育出冬季開花的「寒牡丹」驚動世界園藝界。 山東農業大學教授喻衡先生在他所著的《牡丹花》一書中這樣寫道：「牡丹在外國也用於庭園栽植，植株高度可達2米，花徑達20－30厘米，每到暮春時節，花朵盛開，碩大無比，清香四溢，冠居群芳，雖遠離故國，也大有一副『花王』的氣派」。繁殖方法
常用分株和嫁接法繁殖，也可播種和扦插。移植適期為9月下旬至10月上旬，不可過早或過遲。喜肥，每年至少應施肥三次，即「花肥」、「芽肥」和「冬肥」。栽培2-3年後應進行整枝。對生長勢旺盛、發枝能力強的品種，只需剪去細弱枝，保留全部強狀枝條，對基部的萌櫱應及時除去，以保持美觀的株形。除芽也是一項極為重要的工作，為使植株開花繁而艷、保持植株健壯，應根據樹齡情況，控制開花數量。在現蕾早期，選留一定數量發育飽滿的花芽，將過多的芽和弱芽儘早除去。一般5-6年生的植株，保留3-5個花芽。新定植的植株，第二年春天應將所有花芽全部除去，不讓其開花，以集中營養促進植株的發育。 牡丹為深根性落葉灌木花卉，性喜陽光，耐寒，愛涼爽環境而忌高溫悶熱，適宜幹事兒于疏鬆、肥沃、排水良好的砂質土壤中生長。因此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和餅肥的混合土，或用充分腐熟的廄肥、園土、粗砂以1:1:1的比例混勻的培養土。如栽培土壤中水分過多，其肉質根部容易腐爛。因此，遇到連續下雨的天氣時，要及時排水，切不可讓其根部積水。牡丹不耐高溫，夏季天熱時要及時採取降溫措施。最好搭個涼棚，為其遮蔭。中午前蓋上草簾或蘆葦，傍晚揭去。這一措施及時做好，可以防止落葉，若任其受熱、落葉，將嚴重影響以後開花。牡丹因根須較長，植株較大，因此適合於地栽，若要盆栽，則應選大型的、透水性好的瓦盆，盆深要求在30厘米以上。最好用深度為60-70厘米的瓦缸。牡丹花的繁殖，用播種法、分株法、嫁接法都可以。栽培技術
1．栽植 選擇向陽、不積水之地，最好是朝陽斜坡，土質肥沃、排水好的沙質壤土。栽植前深翻土地，栽植坑要適當大，牡丹根部放入其XX要垂直舒展，不能拳根。栽植不可過深，以剛剛埋住根為好。一般盆栽較少。 2．光照與溫度 充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17 -20℃，但花前必須經過1 -10℃的低溫處理2 -3個月才可。最低能耐- 30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需採取適當的防寒措施，以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣對牡丹生長極為不利，因此，南方栽培牡丹需給其特定的環境條件才可觀賞到奇美的牡丹牡丹
花。 3．澆水與施肥 栽植前澆2次透水。入冬前灌1次水，保征其安全越冬。開春后視土壤乾濕情況給水，但不要澆水過大。全年一般施3次肥，第1次為花前肥，施速效肥，促其花開大開好。第2次為花后肥，追施1次有機液肥。笫3次是秋冬肥，以基肥為主，促翌年春季生長。另外，要注意中耕除草，無雜草可淺耕鬆土。 4．整形修剪 牡丹盆景(5張) 花謝后及時摘花、剪枝，根據樹形自然長勢結合自己希望的樹形下剪，同時在修剪口塗抹愈傷防腐膜保護傷口，防治病菌侵入感染。若想植株低矮、花叢密集，則短截重些，以抑制枝條擴展和根櫱發生，一般每株以保留5-6個分枝為宜。 5．花期控制 盆栽牡丹可通過冬季催花處理而春節開花，方法是春節前60天選健壯鱗芽飽滿的牡丹品種（如趙粉、洛陽紅、盛丹爐、、葛金紫、珠砂壘、大子胡紅、墨魁、烏龍捧盛等）帶土起出，盡量少傷根、在陰涼處晾12-3天後上盆，並進行整形修剪，每株留10個頂芽飽滿的枝條，留頂芽，其餘芽抹掉。上盆時，盆大小應和植株相配，達到滿意株型。澆透水后，正常管理。春節前50-60天將其移入10℃左右溫室內每天噴2-3次水，盆士保持濕潤。當鱗芽膨大后，逐漸加溫至25-30℃，夜溫不低於15℃，如此春節可見花。常見病害
葉斑病
葉斑病：也稱紅斑病，此病為多毛孢屬的真菌傳染。病菌主要浸染葉片，也浸染新枝。發病初期一般在花后15天左右，7月中旬隨溫度的升高日趨嚴重。初期葉背面有穀粒大小褐色斑點，邊緣色略深，形成外濃中淡、不規則的圓心環紋枯斑，相互融連，以致葉片枯焦凋落。葉柄受害產生墨綠色絨毛層；莖、柄部染病產生隆起的病斑；病菌在病株莖葉和土壤中越冬。 防治方法：①11月上旬(立冬)前後，將地里的于葉掃凈，集中燒掉，以消滅病原菌；②發病前(5月份)噴灑1：1：160倍的波爾多液，10一15天噴一次，直至7月底；③發病初期，噴灑500-800倍的甲基托布津、多菌靈，7-10天噴一次，連續3-4次。紫紋羽病
為真菌病害。由土壤傳播。發病在根頸處及根部，以根頸處較為多見。受害處有紫色或白色棉絮狀菌絲，初呈黃褐色，後為黑褐色，俗稱"黑疙瘩頭"。輕者形成點片狀斑塊，不生新根，枝條枯細，葉片發黃，鱗芽癟小；重者整個根頸和很系腐爛，植株死亡。此病多在6-8月高溫多雨季節發生，9月以後，隨氣溫的降低和雨水的減少，病斑停止蔓延。 防治方法：①選排水良好的高燥地塊栽植；②雨季及時中耕，降低土壤濕度；③4-5年輪作一次；④選育抗病品種；⑤分栽時用 500倍五氯硝基苯藥液塗于患處再栽植，也可用5%代森銨1000倍液澆其根部；⑥受害病株周圍用石灰或硫磺消毒。茵核病
又名莖腐病。病原為核盤菌。發病時在近地面莖上發生水漬狀斑，逐漸擴展腐爛，出現白色棉狀物。也可能浸染葉片及花蕾。 防治方法：選擇排水良好的高燥地塊栽植；發現病株及時挖掉並進行土壤消毒；4-5年輪作一次。 經常見的還有炭疽病、鏽病。炭疽病在葉面上發生圓形或不規則形淡褐色凹陷病斑，擴展後邊緣為紫褐色；鏽病在葉背著生黃色孢子堆，引起葉片退綠，後期病葉上生柱狀毛髮物。防治方法同葉斑病。品種介紹
主要品種
粉中冠
目前有生產于中國全國各地不同花色（如：紅、紫、紫紅、粉、白、藍、綠、黃、黑和複色等）、不同花型（如：單瓣型、荷花型、皇冠型、樓子型、繡球型等）和具有抗旱、耐寒、耐熱、耐濕等特性，可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區的品種300多個，還有日本、美國、法國品種100余個。原產于中國。 一、花色品種豐富的牡丹 （一）、複色類 什樣錦 、嬌容三變 、斗艷 、二喬三變賽玉 、瑪瑙荷花、 彩蝶 、花蝴蝶 （二）、綠色類 綠香球 、春水綠波、豆綠、 綠玉 、 （三）、黃色類 姚黃 、金桂飄香、玉璽映月、黃花葵、 金玉交章 （四）、墨紫色類 冠世墨玉、煙絨紫、青龍卧墨池、墨樓爭輝 、烏金耀輝 、 黑花魁。景玉
（五）、粉色類 趙粉 、魯粉