蘇葉

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蘇葉中藥,為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的葉。用於感冒風寒發熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽胸悶不舒者。本品能發散表寒,開宣肺氣,可與生薑同用。 另有同名人物,湖南長沙人,南京電影製片廠配音、解說員、文學編輯。

  藥物名稱

藥品簡述

  紫蘇藥名紫蘇葉   漢語拼音:zi su ye   英文名:Perilla Seed, Perilla Leaf   拉丁植物動物礦物名:   1、Perilla frutescens(L.)Britt. Var .crispa (Thumb.) Hand.-Mand .-Mazz.   2、Perilla frutescens (L.) Britt.var.acuta (Thunb.) Kudo   別名:蘇葉、赤蘇、紅蘇、紅紫蘇、皺紫蘇、紫草、 柴蘇葉    處方用名:紫蘇、紫蘇葉。   性味:辛,溫。   歸經:入肺經脾經。   功能:散寒解表理氣寬中

蘇葉

主治:用於風寒感冒,頭痛,咳嗽,胸腹脹滿。   用法用量:煎服,5~9克,不宜久煎。   生態環境:紫蘇適應性很強,對土壤要求不嚴,排水良好,沙質壤上、壤土、黏壤土,房前屋后、溝邊地邊,肥沃的土壤上栽培,生長良好。前茬作物以蔬菜為好。果樹幼林下均能栽種。   資源分佈:原產中國,如今主要分佈于印度、緬甸、中國、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。中國華北、華中、華南、西南及台灣省均有野生種和栽培種。   藥材基源:唇形科紫蘇屬植物紫蘇的帶枝嫩葉。   採收儲藏:9月上旬花序將長出時,割下全株,倒掛通風陰乾備用。

植物形態

  紫蘇出自陶弘景: (紫蘇)葉下紫色,而氣甚香,其無紫色、不香、似茬者,名野蘇,不任用。《本草圖經》:紫蘇,葉下紫色,而氣甚香,夏采莖葉,秋采實。蘇有數種,有水蘇白蘇、魚蘇、山魚蘇,皆是荏類。白蘇方莖圓葉,不紫,亦甚香,實亦入葯。魚蘇似菌陳,大葉而香,吳人以煮魚者,一名魚舒。生山石間著名山魚蘇,主休息痢,大小溪頻數,干末米飲調服之,效。《綱目》:紫蘇、白蘇,皆以二、三月下種,或宿子在地自生。其莖方,其葉圓而有尖,四圍有鋸齒;肥地者面背皆紫,瘠地者面青背紫,其面背皆白者,即白蘇,乃荏也。紫蘇嫩時采葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作ZU食甚香,夏月作熟湯飲之。五、六月連根採收,以火煨其根,陰乾,則經久葉不落。八月開細紫花,成穗作房如荊芥穗。九月半枯時收子,子細如芥子而色黃赤,亦可取油如茬油。今有一種花紫蘇;其葉細齒密紐如剪成之狀,香色莖子並無異者,人稱回回蘇。   紫蘇在中國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉 (蘇葉)、梗 (蘇梗)、果(蘇子)均可入葯,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近些年來,紫蘇因其特有的活性物質營養成分,成為一種倍受世界關注的多用途植物,經濟價值很高。俄羅斯、日本、韓國、美國、加拿大等國對紫蘇屬植物進行了大量的商業性栽種,開發出了食用油、藥品、淹漬品、化妝品等幾十種紫蘇產品。   紫蘇屬植物包括紫蘇一種及其兩個變種,變種皺葉紫蘇(P.frutescens(L.)Britt.var.crispa Deane )又名雞冠紫蘇、回回蘇;另一變種尖葉紫蘇(P.frutescens(L.)Britt.var.acuta (Thunb) Kudo.),又名野生紫蘇。   一年生草本,高30-200cm。具有特殊芳香。莖直立,多分枝,紫色、綠紫色或綠色,鈍四棱形,密被長柔毛。葉對生;葉柄長3-5cm,紫紅色或綠色,被長節毛;葉片闊卵形、卵狀圓形或卵狀三角形,長4-13cm,寬2.5-10cm,先端漸尖或突尖,有時呈短尾狀,基部圓形或闊楔形,邊緣具粗鋸齒,有時鋸齒較深或淺裂,兩面紫色或僅下面紫色,上下兩面均疏生柔毛,沿葉脈處較密,葉下面有細油腺點;側脈7-8對,位於下部者稍靠近,斜上升。輪傘花序,由2花組成偏向一側成假總狀花序,頂生和腋生,花序密被長柔毛;苞片卵形、卵狀三角形或披針形形,全緣,具緣毛,外面有腺點,邊緣膜質;花梗長1-1.5mm,密被柔毛;花萼鍾狀,長約3mm,10脈,外面部密被長柔毛和有黃色腺點,頂端5齒,2唇,上唇寬大,有3齒,下唇有2齒,結果時XX,基部呈囊狀;花冠唇形,長3-4mm,白色或紫紅色,花冠筒內有毛環,外面被柔毛,上唇微凹,下唇3裂,裂片近圓形,中裂片較大;雄蕊4,二強,著生於花冠筒內中部,幾不伸出花冠外,花藥2室;花盤在前邊膨大;雌蕊1,子房4裂,花柱基底著生,柱頭2室;花盤在前邊膨大;雌蕊1,子房4裂,花柱基底著生,柱頭2裂。小堅果球形,灰棕色或褐色,直徑1-1.3mm,有網紋,果萼長約10mm。花期6-8月,果期7-9月。   這一變種與紫蘇的區別在於:果萼小,長4-5.5mm,下面被疏柔毛,具腺點;莖被短柔毛;葉較小,卵形,長4.5-7.5cm,寬2.8-5cm,兩面被疏柔毛。小堅果較小,土黃色,直徑1-1.5mm。花期6-8月,果期7-9月。

採集

  在9月上旬(白露前後)枝葉茂盛花序剛長出時採收,置通風處陰乾,然後將葉子採下。

藥材

  乾燥完整的葉呈卵形或圓卵形,多數皺縮捲曲,或已破碎,兩面均棕紫色,或上麵灰綠色,下面棕紫色,兩面均有稀毛;先端尖,邊緣有鋸齒,基部近圓形,有柄,質薄而脆。切碎品多混有細小莖枝。莖四方形,有槽,外皮黃紫色,有時剝落,木質部黃白色,中央有白色疏鬆的髓。氣芳香,味微辛。以葉大、色紫、不碎、香氣濃、無枝梗者為佳。   主產于江蘇、湖南、湖北、廣東、廣西、河南、河北、山東、山西、浙江、四川等地。

化學成分

  皺紫蘇全草含揮髮油約0.5%,內含紫蘇醛約55%,左旋檸檬烯20~30%及α-蒎烯少量。還含精氨酸、枯酸、矢車菊素3-(6-對香豆酰-β-D-葡萄糖甙)5-β-D-葡萄糖甙。又,葉的揮髮油中含異白蘇烯酮等。尖紫蘇全草含揮髮油,內含異戊基-3-呋喃甲酮、紫蘇醛、α-及β-蒎烯、d-檸檬烯、l-芳樟醇莰烯薄荷醇、薄荷酮、紫蘇醇、二氫紫蘇醇、丁香油酚

藥理作用

  解熱作用 用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤經口給予傷寒混合菌苗發熱的家兔,有微弱的解熱作用。   ②抗菌作用 紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。   ③對血糖的影響 紫蘇油0.35毫升/公斤給予家兔口服,可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟后,口服的升血糖作用較紫蘇油更強,將此肟溶於橄欖油中皮下注XX,亦有作用,但較緩慢。   【性味】辛,溫。   ①《別錄》:"味辛,溫。"   ②《千金·食治》:"味辛,微溫,無毒。"   ③《本草衍義》:"味微辛甘。"   【歸經】入肺、脾經。   ①《滇南本草》:"入脾、肺二經。"   ②《本草經疏》:"入手少陰、太陰,足陽明經。"   ③《本草經解》:"入足厥陰肝經手太陰肺經。"

用法與用量

  內服:煎湯,2~3錢。外用:搗敷或煎水洗。

宜忌

  溫病及氣弱者忌服。

功用主治

  發表,散寒,理氣,和營。治感冒風寒,惡寒發熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿,胎動不安。並能解魚蟹毒。   用於感冒風寒,發熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。本品能發散表寒,開宣肺氣,可與生薑同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附陳皮等,如香蘇散。用於脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結者,常與半夏厚朴同用。又用於妊娠嘔吐,胸腹滿悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強其止嘔、安胎效果。用於進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生薑,白芷煎服。

人物簡介

簡歷

  蘇葉,湖南長沙人。歷任江蘇省歌舞團合唱隊隊員、南京電影製片廠配音、解說員,南京電影製片廠文學編輯。80年代年開始發表作品。著有散文集《總是難忘》、《能不憶江南》、《告別老屋》,短篇小說《痴心》等。   1970年畢業於江蘇戲劇學校話劇班,   1989年畢業於南京大學中文系作家班。   1970年在江蘇省歌舞團合唱隊工作,   1972年調南京電影製片廠,先後任電影解說、電影文學編輯、編劇等,參與創辦江蘇省作協中學生文學報《春筍報》,中國三月風雜誌社江蘇記者站站長,南京藝術學院影視藝術系文學班寫作教師,南京散文學會副會長。   作品   著有散文集《總是難忘》、《能不憶江南》、《告別老屋》,短篇小說《痴心》等。

小說形象

  【書名】:《愛你,是我做過最好的事》 作者:笙離   文案介紹】香砂六君子湯茜根散蘇合香丸七福飲.... 溫文的中醫   House Keeping,General Manager,Room Service... 經常小病的酒店白領      ——與君初相識,似是故人來   主角:沈惜凡,何蘇葉┃配角:嚴恆,林億深,邱天   又看了遍何蘇葉和沈惜凡的故事,低落的心情剎那輕鬆幸福了起來。   正如文案所介紹的那般,此文的特別之處首先就在於每篇皆以一味中藥命名。難怪,通篇讀下來,總有一種被什麼淡淡滋味縈繞般的感覺仿佛就似清苦的中藥,溫和綿長。   {人物}   沈惜凡,這個經常小病的酒店白領,一遇到何蘇葉,什麼精明能幹都不知道跑到何處去了,一下就迷糊犯傻起來。初見時,就好不矜持地貼到人家胸牌去探究大中醫的名字,若不是何大中醫也迷糊,豈不被你調戲了去?呵呵,還有何大中醫受傷的那次,你慘兮兮哭成個淚人,可人家醒過來時你一開口就一句「你還記得我不?」,你讓患者失笑,還得費神教育你是不是台灣小言看得多了,你說你怎麼見了他就慌了陣腳了呢?你還是那個連再突發的狀況都能處理地得心應手的小白骨精么?果然,你還是沈稀飯合適些。沈惜凡,稀飯,迷迷糊糊,但只在面對何蘇葉的時候。曾經,你深愛的戴恆(嚴恆)說得那句話我就特別贊成——「沈惜凡,你的名字念起來很像稀飯哦,不過那就是粥,很香的,就像你人一樣,要慢慢的去體會,才能品出其中的滋味!」So,我親愛的小凡,你的好,終是有了何大中醫的珍惜的。   【 沈惜凡遲疑了一下,還是忍不住問到,「何醫生,蘇葉是一味中藥么?」   醫生停下腳步,轉身,他笑起來很好看,年紀很小的樣子,溫文爾雅裡面有一絲頑皮,「蘇葉,確切的說是紫蘇葉,性溫,味辛,解表散寒,行氣和胃。對了,冬天時候可以喝一點姜蔥蘇葉飲,蔥白十五克,生薑、蘇葉十克,煎水,以紅糖調味,可以祛風散寒,溫肺止咳。如果喝不習慣的話,還可以煮蘇葉粥。」】   何蘇葉。是不是恰是人如其名呢。性子溫溫和和,一笑右邊會有個小小酒窩,一笑就讓沈惜凡犯迷糊了。我們的何大中醫,不愧為沈惜凡小迷糊的命定良人,他在感情事兒上是何其的遲鈍吶,一如對其前女友、一如對那個辛苦暗戀他的小學妹。可是,曾被友人嗤笑為不開竅得騾子腦袋的何大中醫,遇著了沈惜凡,就什麼都明了了般,心裡滋生的感覺那種不由自主得想去呵護、想去照顧的喜愛。心一旦出了韁,便是控也控制不住了。怎麼能不靠近你?對於何蘇葉來說,稀飯是如此可喜可愛。所以,一向木訥得小何同志,竟也傻兮兮起來,明明中醫達人的他還向小白骨精借去中醫書籍。   {內容} :   《愛你,是我做過最好的事》中愛上一個人,有很多原因。僅僅因為那些花草昆蟲製成的藥材,能否給這一世帶來期盼許久的安定?愛上一個人,到底有多難?一小時,幾味葯,淡淡的笑,她心裡就滿滿地裝了那溫潤的男子。那男子,看著她有些糟糕的都市病,看著她偶爾的孩子氣,心裡茫茫然地多了些寵多了些憐惜,更多了些責任。 而他為她熬的那劑葯,也治愈了彼此心底的傷。   何蘇葉,沈惜凡,兩人的名字單是這樣寫在一起,都能瀰漫出一種幸福。我甚至想過,愛情這個字眼都不足以形容他和她的。嘻嘻,小何和小凡仿佛就是水到渠成命中註定的樣子,沒有什麼轟烈,一切那麼的自然。愛是什麼?幸福是什麼?你知我的好,我曉你的真,冷漠都市中,彼此為彼此點燃一盞回家的燈,彼此是對方的那份安定。嘿,這份安定最難得,永遠有個人為你等候,便不孤獨也不怕什麼了的。所以,要相信幸福的存在吶,「請你試著相信一愛再愛不要低下頭,別怕青春消逝就不信單純的美夢,我在這岸看著你游,為你的堅持感動,你會的,有一天,會幸福的。」(陶晶瑩《女人心事》)

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