乳汁

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是由乳腺分泌出的白色或略帶黃色的液體,含有各種不同比例脂肪蛋白質、糖和無機鹽 。通稱奶。根據乳汁成分特色可分為三個階段:分娩后5天內分泌的乳汁叫初乳;5~10資質泌的乳汁叫做過渡乳;10天後分泌的乳汁叫想通乳。區別階段的乳汁適合區別年齡嬰兒需要。

釋義

  詞目:乳汁   拼音:rǔ zhī   基本解釋   詳細解釋   由乳腺分泌出來的白色液體,不透明,含有豐富的營養物質。通稱奶。 晉 葛洪 《抱朴子·至理》:「 漢 丞相 張蒼 ,偶得小術,吮婦人乳汁,得一百八十歲。」 北魏 酈道元 《水經注·河水五》:「﹝ 朱脩之 ﹞執節不下,其母悲憂,一旦,乳汁驚出,母乃號踴。」茅盾 《當鋪前》:「這時候,她方才覺得自己的沒有乳汁的XX被餓狠了的孩子吮得作痛。」

簡介

釋名

  李時珍說:乳是陰血所造,生於脾胃,攝於沖任。未受孕則成月經,受孕后則留而養胎,產後則由紅變白色,成為乳汁,也叫奶汁

性味

  味甘、咸,性平無毒

功效

  甘,平。補血, 充液, 填精, 化氣生肌, 安神益智, 長筋骨, 利機關, 壯胃養脾, 聰耳明目。本身氣血所化, 初生借以長成。強壯小兒, 周歲即宜斷乳, 必以穀食, 始可培植後天。造物之功, 不容穿鑿。故大人飲乳, 僅能得其滋陰養血, 助液濡枯, 補胃充肌而已。設脾弱氣虛, 膏粱濕盛者飲之, 反有滑瀉釀痰,減餐痞悶之虞。且乳無定性, 乳母須擇肌膚豐白, 情性柔和,別無暗疾, 不食葷濁厚味者, 其乳汁必釀白甘香。否則清稀腥濁, 徒增兒病也。牛、馬、蛇毒飲人乳解之。補五臟,令人肥白潤澤。治療眼紅腫流淚,用它和豆豉汁服用,有神效。益氣,治瘦弱,潤肌膚,生毛髮

乳汁增多的方法

加強寶寶的吮吸

  寶寶吃奶后,媽媽血液中的催乳素會成倍增長。這是因為寶寶吮吸XX,可促進媽媽腦下垂體分泌催乳激素,從而增加乳汁的分泌。增加哺乳次數,這是增加乳量的最重要措施。尤其在嬰兒4個月以前每天可哺乳10~12次,並適當延長每側乳房的吸吮時間,如能保證晚間喂哺則更理想

避免服藥

  哺乳期內,你一定要提醒太太不能亂服藥。有些藥物食物會影響乳汁的分泌,如抗甲狀腺藥物、山楂等。遇到太太生病,最好在醫生的囑咐下服藥。

補充營養

  乳汁中的各種營養素都來源於媽媽的體內,如果媽媽長期處於營養不良的狀況,自然會影響正常的乳汁分泌。你一定要把大廚的職位擔當好,為太太選擇營養價值高的食物,多吃富含蛋白質碳水化合物維生素礦物質的食物,如牛奶雞蛋,魚肉,蔬菜水果,多喝湯水如酒釀蛋,火腿鯽魚湯,黃豆豬蹄湯等,對太太乳汁的分泌能起催化作用。

保持乳母良好的情緒

  分娩后的媽媽,在生理因素環境因素的作用下,情緒波動較大,常常會出現情緒低迷的狀態,這會制約母乳分泌。乳母在情緒低落的情況下,乳汁分泌會急劇減少。幫助母親樹立母乳餵養成功的信心和母乳餵養的熱情,使母親感到能用自己的乳汁餵養孩子是最偉大的工作,應感到自豪和快樂

食療

  在採取上述措施的基礎上,再結合催乳食物,效果會更明顯。如鯽魚湯、豬蹄、花生米等食物,對乳汁的分泌有良好的促進作用。均衡飲食,是哺乳媽媽的重要法則。

哺乳媽媽對水分的補充

  由於媽媽常會感到口渴,可在餵奶時補充水分,或是多喝鮮魚湯雞湯、鮮奶及開水等湯汁飲品。水分補充適度即可,這樣乳汁的供給才會既充足又富營養。

不要急於減肥

  為了恢復身材而急於減肥的媽媽很難保證奶水的供應。在此建議哺乳媽媽最好能等哺乳期結束以後,再控制飲食減肥。其實餵奶已經消耗了很多熱量,只要媽媽們飲食不過量,再配合著做一些產後運動,就能避免脂肪的囤積。

藥物催奶

  如確實母乳量少可用些中藥催奶,如王不留行通草川芎當歸黃芪等。

乳汁的成分和作用

母乳成分

  
時期蛋白質%脂肪%糖%礦物質%
初乳(1~12天)2.252.83 2.59 0.3077
過渡乳(13~30天)1.564.877.740.2407
想通乳(2~9個月) 1.15 3.26 7.500.2062
晚乳(10個月以後) 1.073.167.470.1978

蛋白質

  人乳和牛乳中乳白蛋白酪蛋白比率區別。人乳中乳清蛋白總蛋白的60%,與酪蛋白的比例為6:4。牛乳的比例為1:4。乳白蛋白可促進糖的合成,在胃中遇酸后造就的凝塊小,有益消化。而牛奶中大部分是酪蛋白,在嬰兒胃中簡易結成硬塊,不易消化,且可使大便燥熱

氨基酸

  人乳中含磺酸較牛乳為多。牛磺酸與膽汁酸相和,在消化過程中起粗笨作用,它可維持細胞的忠厚性。

乳糖

  母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高,對嬰兒腦發育有促進作用。母乳中所含的乙型乳糖有包含加入大腸桿菌生長的作用。而牛乳中是甲型乳糖,能包含促進大腸桿菌的生長。另外,乙型乳糖還有助於鈣的吸取。

脂肪

  母乳中脂肪球少,且含浩博消化酶,加上小兒吸吮乳汁時舌咽分泌的舌脂酶,有助於脂肪的消化。故對缺少胰脂酶的新生兒早產兒更為益於。除外,母乳中的不飽和脂肪酸對嬰兒腦和神經的發育得益

無機鹽

  母乳中鈣磷的比例為2:1,易於吸取。對預防佝僂病有確定作用。而牛奶為1:2,不易吸取。

微量元素

  母乳中鋅的吸取率可達59.2%,而牛乳僅為42%。母乳中鐵的吸取率為45%-75%,而牛奶中鐵的吸取率為13%。除外,母乳中還有厚實的銅,對把守嬰兒嬌嫩心血管有洪大作用。   母乳中的蛋白質以乳清蛋白為主,乳清蛋白與酪蛋白的比為60:40左右,乳鐵蛋白也是母乳中特有的蛋白質,它能與需要鐵的細菌競爭鐵,從而加入腸道中某些仰賴鐵貯存的細菌,禁忌出現腹瀉。乙磺酸在母乳中含量厚實,它對腦神經系統的機能、智力發育、保證視力和膽汁代謝極為粗笨,因此,母乳是嬰兒慷慨有理的食品。要讓寶寶伶俐、強盛、母乳餵養是最佳的選用。   母乳中含有大量倍增寶寶免疫抗病力量的物質,可使寶寶在半年內減輕卧病,防治潰爛。乘張是初乳,含有大量防治、抗病的抗體免疫細胞,這是任何代乳品中所沒有的。何況母乳能夠隨寶寶的生長發育調整熱量,也會隨氣候的變化而調整脂肪量和水份含量。

乳汁分類

  媽媽們在詳盡哺乳期分泌的乳汁的成分不是平安不變的。根據乳汁成分特色可分為三個階段:分娩后5天內分泌的乳汁叫初乳;5~10資質泌的乳汁叫做過渡乳;10天後分泌的乳汁叫想通乳。區別階段的乳汁適合區別年齡段嬰兒需要。   初乳稠黃,脂肪成分少,乳汁的成分蛋白質多,且多有抗潰爛成分寄存,白細胞含量也多,這方面免疫成分能使新生兒免受潰爛。初乳中含有生長因子,促進小腸絨毛想通,阻攔不全蛋白代謝產物進去血液,禁忌出現過敏反響。初乳有低微的通便作用,能使胎糞早日排放。因胎糞含有大氣膽紅素,其中50%能被腸道重吸取,所以初乳能減輕高膽紅素血症出現的機遇。初乳中磷脂、鈉、維生素A維生素E含量也高。   過渡乳和想通乳脂肪含量高,蛋白質及無機鹽含量日趨減輕。   每次哺乳,寶寶開始吸入的乳汁叫前乳,后吸入的乳汁叫后乳。前乳帶藍色,蛋白質、乳糖含量多,含水分也多,所以母乳餵養的孩子,不需另外給水喝。后乳色發白,脂肪含量高,能為嬰兒提供能量。這就乞求嬰兒先吸空一側乳房,再吸另一側,這樣才華取得全程乳汁。