陰虛

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陰虛中醫名詞,同陽虛相對。指精血津液虧損的病理現象。因精血和津液都屬陰,故稱陰虛,多見於勞損久病或熱病之後而致陰液內耗的患者。由於陰虛不能制火.火熾則灼傷陰液而更虛,兩者常互相影響。陰虛主症為心煩午後潮熱.盜汗.顴紅.消瘦舌紅少苔等。

基本概述

  陰虛有哪些具體表現?   陰虛多因血虛,「陰虛生內熱」,表現為五心煩熱口乾咽燥,神煩氣粗,尿黃便乾等;體質虛衰、心悸氣短頭暈眼花精神狀態差;月經不調面色無華、黑色素沉著,黃褐斑、蝴蝶斑滋生;更年期困擾;過早XX更年期;一般多見於女士、各種機能亢進性疾病肺結核、長期低燒等。   陰虛的人應該多吃一些滋補腎陰食物,以滋陰潛陽為法。常選擇的食物,如糯米綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜黑木耳銀耳豆腐甘蔗、梨、西瓜黃瓜百合山藥烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼,都有滋補機體陰氣功效。可適當配合補陰葯膳有針對性地調養。   陰虛火旺的人,應少吃辛辣的東西,火鍋最好少吃,雞肉也不要多吃,煎、炸、爆、烤的食物也應少吃些,水果龍眼肉荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的,冷飲對陰虛有調整作用,當然,鼓勵多吃但也不能過。

病因病機

  陰虛多由熱病之後或雜病日久傷耗陰液,或因五志過極XX不節過服溫燥之品等使陰液暗耗而成陰液虧少,機體失去濡潤滋養碩土,同時由於陰不制陽則陽熱之氣相對偏旺而生內熱,故表現為多次一派虛熱乾燥不潤虛火躁擾不寧的癥候。   陰虛可與氣虛血虛陽虛陽亢精虧津液虧虛以及燥邪證候同時慢性存在或互為因果,表現為病人氣陰虧虛症陰血虧虛症、陰陽兩虛症、陰虛陽亢證、XX虧虛症、陰津(液)虧虛症、陰虛內燥症等陰虛,進而可發展成陽虛,亡陰陰虛可導致動風氣滯血瘀水停等病理變化   中醫認為腎虛病癥有陰虛陽虛之分,補腎應當針對腎陰腎陽的不同就讀採用對症的相應方法進行理論。腎陰虛者常見有肺熱、咽燥、腰膝酸軟、頭暈耳鳴舌苔偏紅等癥狀,可選用海參枸杞甲魚、銀耳等進行滋補,飲食中應多吃清涼食品如山藥、芡實金銀花、綠豆、決明子、魚湯等;腎陽虛者常見有肢體畏寒精神萎靡腰酸耳鳴、舌淡體胖等癥狀,應選擇羊肉鹿茸肉、蓯蓉肉桂益智仁等補之。   著名學者聶文濤先生總結四句科普:「陰虛發熱;陽虛怕冷;血虛發燥;氣虛無力。」這四句話雖然不能涵蓋辨證的全部,確使很多人理解了不同的虛症。而陰虛可見於多個臟器系統組織的病變常見者有肺陰虛症、心陰虛症、胃陰虛症、脾陰虛症、肝陰虛症、腎陰虛症等以並見各臟器的病狀診斷至今依據

陰虛喘

  拼音   yīn xū chuǎn   英文參考   dyspnea due to yin deficiency   陰虛喘 病證名。陰虛陽浮所致的氣喘。見《醫學入門·痰類》。又名陰虛喘逆。《丹溪心法·喘》:「陰虛自小腹下火起沖于上、喘者,宜降心火、補陰。」或因陰血不足,五志厥陽之火上沖;或因腎精不足,相火上沖所致(《症因脈治·喘症論》)。證見氣從小腹直衝于上,喘聲重濁,擷肚抬身,乍進乍退,時止時作,或兼潮熱、盜汗等。治宜滋陰養血補益腎精。陰血不足者,用四物湯加味;XX不足者,用家秘天地煎、家秘肝腎丸等方。[1]

肺陰虛

  肺陰虛證,是肺陰不足,虛熱內生所表現的證候。多由久咳傷陰,癆蟲襲肺,或熱病後期陰津損傷所致。

臨床表現

  咳嗽無痰、或痰少而粘,口咽乾燥,形體消瘦,午後潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,甚則痰中帶血,聲音嘶啞,舌紅少津,脈細數。

證候分析

  肺陰虛證,以肺病常見癥狀和陰虛內熱證共見為辨證要點。肺主清肅,性喜柔潤,肺陰不足,虛熱內生,肺為熱蒸,氣機上逆而為咳嗽;津為熱灼,煉液成痰,量少質粘。肺陰虧虛,上不能滋潤咽喉咽干口燥,外不能濡養肌肉則形體消瘦。虛熱內熾則午後潮熱,五心煩熱;熱擾營陰為盜汗;虛熱上炎則顴紅;肺絡受灼,絡傷血溢則痰中帶血;喉失陰津濡潤,併為虛火所蒸,以致聲音嘶啞。舌紅少津,脈象細數,皆為陰虛內熱之象。

治療

  肺陰虛感冒有哪些常用中成藥?   (1)肺氣上逆所致的陰虛咳嗽等。方取萊陽梨君葯,性味甘寒,生津潤肺,清肅肺氣,善治肺熱之咳嗽;浙貝母為臣葯,清泄肺熱,止咳化痰法半夏橘紅陳皮為佐,理氣化痰,使氣順而不戕肺;白糖為使,甘能補、能緩、能潤,並能調和諸葯。共奏養陰潤肺、止咳化痰的功效。桑葉薄荷煎湯,辛涼解表,與萊陽梨膏合用,表解里清,自無後患。   (2)風熱感冒沖劑合養陰清肺膏 風熱感冒沖劑辛涼解表清熱解毒的功效。   (3)方用雪梨、沙參、百合滋陰潤肺為君葯;桔梗、遠志杏仁止咳祛痰為臣葯;佐以薄荷辛涼解表;使以麻黃透竅宣肺。麻黃雖為辛溫燥烈之品,與肺陰虛證不符,但麻黃的宣肺解表作用較強,在多味滋陰潤肺藥物中,加入一味麻黃,使其宣而不燥,透而不烈,利於表邪的疏散和內熱的宣泄。全方適於肺陰不足,痰熱不散,復受風熱外感的病證。   (4)方用玄參麥冬知母天花粉滋陰清熱;杏仁、蘇子、桔梗、桑白皮川貝母、瓜蔞仁膽南星竹茹清肺止咳化痰;並用檳榔導滯行氣蘇葉解表;甘草調和諸葯。共奏滋陰潤肺,化痰止咳,調胃行滯之功,併兼有解表之功。適於素體陰虛夾痰,脾胃積滯,復受風熱外感的小兒。   (5) 桑菊感冒片為辛涼解表輕劑。以秋梨為君葯,甘寒生津,化痰止咳;浙貝、麥冬為臣,清熱潤燥止咳;鮮藕為佐,生津止渴,兼能止血;青蘿蔔為使,順氣消痰。諸葯合用,養陰潤肺,止咳化痰。加之桑菊感冒片疏風解熱的作用,于感冒病肺陰虛證之輕者,較為適宜。

心陰虛證

主證

  失眠多夢、心悸、健忘虛煩、盜汗,手足心熱,口乾咽燥,舌尖紅,少苔,脈細數等。或有兩頰發紅,心煩怔忡,頭暈目眩虛火上炎之症,

辨證

  多見平素肝腎不足,真陰虧耗,或熱病後期陰傷未復者,陰血不足,血不能養心寧神則出現心悸、失眠、多夢、健忘等,陰虛內熱則見盜汗,虛煩、手足心熱、口乾咽燥、舌尖紅、少苔、脈細數等。兩頰發紅、頭暈目眩等為虛火上炎之症。

治法

  滋補心陰,清心安神

方葯

  當歸阿膠玉竹元參、麥冬、棗仁、柏子仁龍骨牡蠣琥珀珍珠母石決明黃連竹葉連翹石蓮子燈芯草等。

胃陰虛證

主證

  胃陰虛證,是指胃陰不足所表現的證候。多由胃病久延不愈,或熱病後期陰液未復,或平素嗜食辛辣,或情志不遂,氣鬱化火使胃陰耗傷而致。

臨床表現

  胃脘隱痛,飢不欲食,口燥咽干,大便乾結,或脘痞不舒,或乾嘔見逆,舌紅少津,脈細數。

證候分析

  本證以胃病的常見癥狀和陰虛證共見為辨證要點。胃陰不足,則胃陽偏亢,虛熱內生,熱郁胃中,胃氣不和,致脘部隱痛,飢不欲食。胃陰虧虛,上不能滋潤咽喉,則口燥咽干;下不能濡潤大腸,放大便乾結。胃失陰液滋潤,胃氣不和,可見脘痞不舒,陰虛熱擾,胃氣上逆,可見乾嘔呃逆。舌紅少津,脈象細數,是陰虛內熱的徵象。

脾陰虛證

  脾陰虛證,是脾臟陰液不足,濡養失職,運化無力所表現的證候。多因外感溫熱病後,陰液耗傷,或素體陰虛,或情志不遂,肝鬱化火,灼傷陰津,或過食辛辣之品,或誤服辛溫之劑所致。   [臨床表現] 納少,口淡乏味,食後作脹,消瘦倦乏,涎少唇乾,五心煩熱,大便乾結,尿短赤,舌紅干苔少或光剝,脈細數或細澀。   [證候分析] 脾陰虛證,以脾運無力兼以虛熱之象為辨證要點。脾陰不足,運化受累,則納食減少,口淡乏味,食后腹脹;化源匱乏,氣血不充,則神疲乏力;陰液虧虛,機體失養,則身體消瘦;津不上承,則涎少唇乾;津不下潤,則便秘尿赤;陰虛化燥生熱,則五心煩熱。舌紅乾苔少或光剝,脈細數或細澀為陰液不足之征。   若以腸燥便秘、脈細澀為主要表現者,稱為脾約證。

肝陰虛

  指陰液虧損,肝失濡潤,陰不制陽,虛熱內擾,以頭暈、目澀脅痛、煩熱等為主要表現的虛熱證候。又名肝虛熱證。   【臨床表現】頭暈眼花,兩目乾澀,視力減退,或脅肋隱隱灼痛面部烘熱或兩顴潮紅,或手足蠕動,口咽乾燥,五心煩熱,潮熱盜汗,舌紅少苔乏津,脈弦細數。   【證候分析】本證多由情志不遂,氣鬱化火,耗傷肝陰;或熱病後期,灼傷陰液;或腎陰不足,水不涵木,累及肝陰。以致肝失濡養,頭目、筋脈失潤,陰不制陽,虛熱內擾。   肝陰不足,頭目失濡,故頭暈眼花,兩目乾澀,視力減退;肝絡失養,虛火內灼,疏泄失職,故脅肋隱隱灼痛;筋脈失滋,筋膜攣急,則見手足蠕動;陰虛不能制陽,虛熱內蒸,故五心煩熱,午後潮熱;陰虛內熱,迫津外泄,則為盜汗;虛火上炎,故面部陣陣烘熱,兩顴潮紅;陰液不能上承,則口乾咽燥;舌紅少津,脈弦細數,為肝陰不足,虛熱內熾之征。   本證以頭暈、目澀、脅痛等與虛熱癥狀共見為辨證的主要依據。   肝血虛與肝陰虛均屬肝的虛證,均有頭暈等表現,但前者為血虛,無熱象,常見眩暈視物模糊、經少、肢麻手顫等症;後者為陰虛,虛熱表現明顯,常見眼乾澀、潮熱、顴紅、手足蠕動等症。

腎陰虛證

  腎臟陰液不足,滋養和濡潤功能減弱所表現的證候。多因素體陰虛,或久病傷腎,或XX過度,或熱病傷陰,或過服溫燥劫陰之品所致。臨床表現為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、失眠多夢、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干顴紅、舌紅少津、脈細數,男子兼見遺精,女子經少或經閉等。   腎陰虛以腎精虧虛兼有虛熱之象為辨證要點。腎藏精、主骨,骨主髓,腰為腎之府,腎陰不足,骨骼失養,故腰膝酸軟無力;腎陰不足,則髓海失充,故頭暈耳鳴;陰虛則生內熱,虛熱內蒸,則潮熱盜汗,五心煩熱,咽干顴紅,舌紅少津,脈細弱;陰虧血少,故月經量少,經閉。治宜滋補腎陰。   男性腎陰虛用什麼中成藥好?   腎陰虛、腎陽虛是中醫的一個術語,腎陰虛和腎陽虛是指中醫講的腎臟功能方面的症,我們平常講腎虛,實際包括了腎陰虛和腎陽虛,也包括了陰陽兩虛,但是現在在宣傳上不是很細緻,所以說解釋不清,把有些問題混淆了。我簡單的講一下,這個涉及到中醫基礎理論,內容很多。比如說出現了一些腰膝酸軟、四肢乏力、頭暈耳鳴,包括一些脫髮,還有一些牙齒鬆動記憶力減退,容易衰老的也比較早,也還包括臨床上的XX減退,還有容易遺精、早泄等等,這都歸為腎陰虛的癥狀,腎陰虛還容易出現虛熱,中醫有一個理論陰虛生內熱,陽虛生外寒,所以有時候容易出現五心煩熱,就是兩個手心,兩個腳心,心口感覺熱的感覺,還有睡覺的時候,容易盜汗,就是睡著了,一醒身體有汗。他的特點,腎陰虛多發生在中青年的時候,中青年活動量比較大,無論是學習、鍛煉,精力物質耗損比較多,對XX這塊,XX不是特別低,但是XX容易快,有遺精現象。那麼腎陽虛,大多數多少功能性的差,也有和腎陰虛相同的情況,比如說腰膝酸軟,四肢乏力,還有XX減退,但是因為它是陽分虛了,腎氣虛了,所以出現一些怕冷的一些癥狀,中醫有句話,陽虛生外寒,這樣的人面色比較虛白,比較畏寒怕冷,手腳冰涼小便清長,大便湯薄。這種人XX比較低,和現代醫學說的雄性激素低有相同之處。所以陽虛表現的是外在的,一般也可能由於身體比較弱,有腎陽虛的情況,但是大多數的是在中老年容易出現這種腎陽虛的情況,中青年腎陰虛比較多。所以說,我想是那樣,一般就記住了,這兩個特徵,一個是年齡上的特徵,腎陰虛多發生在中青年,腎陽虛多發生在中老年,腎陰虛容易有虛熱的一些癥狀,腎陽虛有怕冷的癥狀。在XX這塊,腎陰虛是容易早泄遺精的比較多,腎陽虛的XX的比較多。當然有共同之處,比如說腰酸乏力,四肢酸軟等等,這個是共同的癥狀。攝護腺炎是一個現代醫學術語,和這種腎陰虛、腎陽虛有交叉的地方,確實在臨床說有一些人,因為虛火旺盛,也出現了一些在下焦這塊有虛火,再加上吃一些辛辣食品等等,結果又有一些濕熱,濕熱和這種虛火交織在一起,就出現了攝護腺炎的癥狀,尿頻等的一些情況,小便黃,甚至也有一些小腹墜脹的一些情況。我們在治療慢性攝護腺炎過程中,如果有腎虛的情況,我們就應該考慮進去,這就是中醫治病的特徵所在,我們中醫治療攝護腺炎和現代醫學有一定區別,現代醫學大多數考慮的是致病菌,是細菌性的,還是非細菌性的,或者是因為支原體、支原體,或者是淋球菌,在這點上講,他也是非常對的,找到原因,採取相應的一些抗菌素進行治療,直接對著病菌,這是非常對的。可是中醫在這塊治療上,更有自己的特點所在,我們也把這塊考慮進去,中醫在治療攝護腺炎這塊,我們也認為,他有濕熱,我們用一些清熱利濕清熱解毒的葯,這個實際就是中醫的抗菌素,比如說我們也常用的一些野菊花地丁魚腥草,實際上用現在藥理來分析,也是廣譜抗菌素,副作用很小,在殺滅病菌這塊效果也非常好,尤其是西藥時間長了有藥性了,換成中藥效果竟然也很好,這樣在臨床上也屢見不鮮,所以中醫在治療攝護腺這塊也有類似於西醫的抗菌素的作用,但是中醫同時還有其他方法,比如說我們認為他是一種易病體質,比如說是虛火,我們可以用一些清虛火的藥物,改善他的身體情況,改善致病的環境,把虛火去了,把濕邪去了,把他的體質改變了,他的發病幾率就少了,中醫能夠改變,比如濕氣大的人可以化濕,有虛火的人可以降虛火。第三,中醫可以對於這種致病菌所造成的泌尿系統的一些損害給以修復,或者是我們說修復癥狀,比如說有很多人,通過化驗檢查,致病菌已經得到了控制,衣原體支原體感染,通過一段的用藥之後,再化驗就變成陰性了,但是病人的感覺還難受,這時候如果再用抗菌素,西藥好像沒有理論根據,效果也不好。但是中醫有這方面的葯,我們可以用一些化濁、通筋絡的,軟筋散結的,活血化瘀的這些,能夠消除造成的功能性的障礙,效果也很好,有一些墜脹,我們用一些行氣的葯,作用也非常好。第四,涉及到久病必虛,任何一個病時間長了對身體的正氣都是消耗,有些人得攝護腺炎之後,出現體虛的癥狀,睡覺不好,我們中醫可以扶助正氣,我們可以益腎、健脾、養心,這樣人的正氣輔助了,也可以好得快一些。所以既可以治病,又可以改善身體的體質,又可以調整攝護腺炎造成的功能上的一些問題,還能夠輔助人的身體正氣。所以不能簡單的看腎虛和攝護腺炎的關係,而是整體的說,攝護腺炎如果出現了腎虛的癥狀,當然我們可以用補腎的一些藥物,無論是腎陽虛還是腎陰虛,可是我們不能認為,所有攝護腺炎都一定有腎虛的癥狀,比如說他得的時間比較短,沒有腎虛的癥狀,就不需要補腎,所以攝護腺炎跟腎虛是有一定的關係,是互相交叉的,在治療的時候,醫生自然會考慮這些。

癥狀

  中醫講究陰陽平衡,而陰虛是一種非平衡狀態,就是說你的身體出現了問題。陰是指體內體液,包括血液唾液淚水、XX、分泌油脂分泌等;陽則指身體的機能。   陰虛者表現為陰津不足,身體呈缺水狀態,以致眼干鼻干、口乾、皮膚粗糙、頭髮乾枯等。其典型癥狀是心煩易怒、失眠多夢、頭暈眼花、腰膝酸軟、小便次多量少、心跳偏快、夜間盜汗、手足心發熱、耳鳴等。   此外,陰虛體質者還容易「上火」,表現為性情急躁,心煩易怒,情緒易波動,動不動就要來「火氣」。所以,陰虛者應該經常提醒自己安神定志,保持穩定心態,還要學會及時轉移不良情緒。   臨床表現:頭暈耳鳴,失眠多夢,健忘,腰膝酸軟,XX亢奮,遺精,女子經少或閉經,或崩漏,形體消瘦,咽干口燥,潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,舌紅少苔或無苔,脈細數。   女性陰虛嚴重者可導致亡陰症,癥狀為:汗熱而粘、呼吸短促、身畏熱、手足溫、躁妄不安、渴喜冷飲,或面色潮紅、舌紅而干、脈細數無力。此屬體液大量消耗而表現出的陰津枯涸的病變,為危重癥候,應及時予以滋陰補津。   補陰可以緩解女性陰虛症。由於陰虛造成人體營養不良,將會嚴重影響人體健康與生命活動,尤其是都市裡工作的白領女性,很容易出現手足心熱、盜汗、咽干、口燥等現象。若能及時補陰,不僅可以預防陰虛癥狀的出現,還可以對已出現的不良癥狀進行調節,起到治療的效果。

飲食調理

  宜忌原則:   凡陰虛體質者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品,宜吃新鮮蔬菜反應果或纖維素維生素較高的食物,宜吃含優質蛋白質豐富的食品。忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪碳水化合物含量過高的食物。   陰虛之人宜常吃下列食物:   鐵皮石斛金元四大家之首,養陰派學說創始人朱丹溪指出:「人,陰常不足,陽常有餘;陰虛難治,陽虛易補」,並在滋陰的藥材中,首推鐵皮石斛為「滋陰聖品」。在唐代醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛被列為「中華九大仙草之首」,鐵皮石斛能夠滋養人體心、肝、脾、肺、腎五髒的陰虛,自唐宋以來,就一直被列為皇室貢品。上世紀八十年代,鐵皮石斛被國家列為重點保護的珍惜瀕危藥用植物。目前由國家質檢總局批准的唯一實施地理標誌產品保護的鐵皮石斛為位於浙江臨安的天目山鐵皮石斛[2]   鴨肉:能滋陰養胃。《本草匯》:「滋陰除蒸」。《隨息居飲食譜》:「滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津」。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。   豬肉皮:豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:「豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。」《本草備要》:「豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生XX,澤皮膚。」所以適宜陰虛體質者,豬皮效果更好。   雞蛋:不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。   牛奶:具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,或稱牛奶「潤肌止渴」,「潤皮膚」,「潤大腸」,或曰「滋潤五臟」,「滋潤補液」。凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。   甲魚:有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。《本草備要》:「涼血滋陰」。《隨息居飲食譜》認為甲魚「滋肝腎之陰,清虛勞之熱」。所以,甲魚對陰虛血熱陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。   龜肉性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之。《醫林纂要》:「治骨蒸勞熱,陰虛血熱之症」。由烏龜殼加工而成的龜板龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。   乾貝:又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補腎。《本草求真》:「滋真陰」。《本草從新》:「療消渴」。乾貝肉質細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用乾貝燉湯,最為有益。   海參:有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。《藥性考》:「降火滋腎」。《食物宜忌》:「海參補腎精,益髓」。清代食醫王孟英認為海參能「滋陰,補血,潤燥」。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。   蛤蜊:能滋陰、化痰、軟堅。古代醫家認為「蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目」。明·繆希雍曾經指出:「蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。」可見陰虛體質或陰虛病人,包括糖尿病乾燥綜合症結核病以及腫瘤病等,食之頗宜。   蚌肉:含有豐富的蛋白質和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能「清熱滋陰,養肝涼血。」陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。   烏賊魚:性平,味咸,既能補血,又善滋陰。《醫林纂要》:「大能養血滋陰」。清代醫家黃宮綉亦雲:烏賊魚肉「其性屬陰,入肝補血,入腎滋水。」對肝腎陰虛者,食之最宜。   鰒魚:又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫林纂要》:「補心暖肝,滋陰明目」。清·王孟英亦說:「補肝腎,益精明目,愈骨蒸勞熱。」鯉魚是一種營養豐富的高蛋白食品,尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲,對結核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗,對癌症患者的陰虛體質,最為適宜。   梨:有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病後陰傷者最宜。《本草通玄》:「熟者滋五臟之陰」。《重慶堂隨筆》:「溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。」   桑椹:有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰。《本草述》:「烏椹益陰氣便益陰血」。《本草經疏》:「為涼血補血益陰之葯」,還說「消渴由於內熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。」尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。   枸杞子:有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。   燕窩:性平,味甘,有補氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補佳品。凡陰虛體質,尤其是肺陰虛者,如肺結核病、支氣管擴張肺痿、老年氣管炎、慢性支氣管炎等,最宜食之。清代醫家張璐說它能「調補虛勞,治咳吐紅痰」。吳儀洛說:「燕窩大養肺陰,補而能清。」《本草再新》中也有「大補元氣,潤肺滋陰」的記載。   銀耳:有滋陰養胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸銀耳多糖和蛋白質等營養物質,為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。   西洋參:能益氣養陰,對氣陰兩傷之人最宜。《本草從新》:「虛而有火者相宜」。《藥性考》:「西洋參補陰退熱。」《增訂偽藥條辨》:「西洋參滋陰降火。」所以,陰虛或兼氣虛,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。陰虛之人忌吃人蔘,這是因為人蔘性溫,有助火之弊,若改用西洋參,清補氣陰,最為合拍。正如《醫學衷中參西錄》所說:「西洋參,性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫補者,皆可以此代之。」   獺肉:俗稱水狗肉。能補虛弱,並能養陰除虛熱,故凡陰虛體質或陰虛內熱骨蒸之人,食之頗宜。《醫林纂要》:「獺肉益陰。」《本草圖經》也說它「主骨蒸熱勞」。獺肝也能養陰除蒸,所以,陰虛體質者,食之亦宜。   阿膠:既能補血,又能滋陰。《本草綱目》:「阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。」尤其是肺腎陰虛之人,食之尤宜。   此外,陰虛體質還宜服食牡蠣肉鮫魚馬奶羊奶酸奶蜆肉淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿菠菜青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇金針菇草菇平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄枸杞頭綠豆芽、甘蔗、酸梅湯葡萄、百合、水煮花生橘子、柑子、橙子草莓柚子無花果香蕉、西瓜、蜂蜜蜂王漿芝麻。   常用補陰藥物南北沙參地黃何首烏白芍麥門冬天門冬、石斛、玉竹、黃精山萸肉女貞子旱蓮草、玄參。可根據身體具體情況選用。   忌食物品   凡陰虛體質者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬海龍獐肉鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜韭菜芥菜辣椒薤白胡椒砂仁蓽撥草豆蔻花椒、肉桂、白豆蔻茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒香煙紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。

肺腎陰虛的飲食療法

  燉雪梨川貝:雪梨1個,