紅豆

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紅豆樹,喬木,羽裝複葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子紅色。產于亞熱帶地區。也常說是這種植物的種子。紅豆可以製成多種美味的食品,有很高營養價值。在古代文學中常用來象徵相思。

植物屬性

  紅豆樹海紅豆相思子等植物種子的統稱。   幾種紅豆的分類鑒別   紅豆在植物學上是一個大類,至少涉及三種植物,為糾正人們的一些錯誤認識,茲略述如下:   1. 藤本相思子,不是王維詩中的紅豆(種子半紅半黑)    相思子(Abrus precatorius):豆科。木質藤本。枝細弱。春夏開花,蝶形花冠,常淡紅或紫色總狀花序。莢果長橢圓形。種子寬卵形,上端硃紅色,下端黑色。分佈于亞洲熱帶;中國南部亦產。種子學名雞母珠,有劇毒,常用為中藥材。   2. 常綠喬木紅豆樹,別名相思樹,真正的紅豆、相思豆(種子全紅)    紅豆樹(Ormosia hosiei):豆科。喬木。春季開花,蝶形花冠,白色或淡紅色,圓錐花序。莢果木質,長橢圓形,種子鮮紅色,光亮。產于中國中部和華東地區,供觀賞;木材堅重,紅色,花紋美麗,為優良的雕刻和細木工用材。   3. 落葉喬木海紅豆,別名相思樹,真正的紅豆、相思豆(種子全紅)   海紅豆(Adenanthera pavonina):亦稱「相思格」、「相思樹」、「孔雀豆」。豆科。落葉喬木。花小,白色或淡黃色,成狹窄的總狀花

紅豆

序。莢果成熟時彎曲旋卷。種子凸鏡形,鮮紅色。產于菲律賓、越南、馬來西亞、印度尼西亞、印度、斯里蘭卡;亦見於中國廣東、海南、廣西、雲南以及喜馬拉雅山東部。木材堅硬,心材紋理略粗,耐水濕。為優良造船用材,又可作建築、傢具、槍托等用材。種子鮮紅色,晶瑩如珊瑚,南方人常用來鑲嵌飾物。   4.赤豆,又名紅豆,是蔬食紅豆,與愛情和相思無關(種子暗紅)   赤豆(Phaseolus angularis)

紅豆

:古稱「小菽」、「赤菽」,俗稱「赤小豆」、「紅豆」、「赤豆」、「紅小豆」、「小豆」。豆科。一年生草本植物。花黃或淡灰色。莢果無毛,種子橢圓或長橢圓形,一般為赤色。原產于亞洲;中國栽培較廣。種子富含澱粉蛋白質B族維生素等,可作糧食和副食品,並可供藥用,是進補之品。詳細資料見下文。   5.台灣相思樹,不長相思豆(種子深褐色)   台灣相思樹(Acacia confusa):豆科。常綠喬木。高可達15米。4~10月開花,頭狀花序,花金黃色。莢果帶狀,扁平。種子深褐色,有光澤。分佈于中國台灣、福建中部以南和廣東、海南的丘陵、平原酸性土地。木材堅實、細緻、耐久,供建築及制農具用。樹批可提栲膠。又為華南地區的行道樹、觀賞樹。   6. 紅豆杉,非屬豆科,與紅豆毫不相干(種子全紅)

  紅豆杉(Taxus wallichiana zucc):紅豆杉科。常綠喬木。小枝至秋季變黃綠色或淡紅褐色。種子扁卵形,兩側各有一不明顯的棱背,圍有紅色肉質杯狀假種皮。為中國特有樹種,分佈于甘肅、陝西、湖北以及四川、雲南。木材可作建築、舟車、傢具、XX等用材;種子榨油。

中藥屬性

基本信息

  俗名:紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆。   性味性平味甘酸。   功效 健脾止瀉,利水消腫。   宜食 適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產後缺奶和產後浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用。   《食療本草》:「和鯉魚煮爛食之,甚治腳氣大腹水腫。」《食性本草》:「赤小豆堅筋骨,抽肌肉,久食瘦人。」《產書方》:「下乳汁,煮赤小豆取汁飲。」《本草綱目》:「通乳汁,和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食。」   忌食:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。   陶弘景雲:「性逐津液,久食令人枯瘦。」《食性本草》:「久食瘦人。」《本草新編》:「赤小豆,可暫用以利水,而不可久用以滲濕濕症多屬氣虛,氣虛利水,轉利轉虛而濕愈不能去矣,況赤小豆專 利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也,用之而有效;上身之濕,虛濕也,用之而益甚,不可不辨。」《本草綱目》:「赤小豆,其性下行,久服則降令太過,津液滲泄,所以令肌瘦身重也。」 《隨息居飲食譜》:「赤小豆,蛇咬者百日內忌之。」   按語:赤小豆的營養成分不如大豆,除含蛋白質、脂肪外,並含有維生素A、B、C和植物皂素以及鋁、銅等微量元素。另據元代賈銘《飲食須知》中介紹,赤小豆的花叫「腐婢」,能解酒毒,食之令人多飲不醉。   *警告* 赤小豆與相思子二者外形相似(見上圖),均有「紅豆」之別名。 相思子產于廣東,外形特徵是半粒紅半粒黑,過去曾有誤把相思子當做赤小豆服用而引起中毒甚至死亡的,食用千萬不可混淆。   別名:紅豆、野赤豆。   來源:為豆科植物赤豆Phaseolus angularis Wight的種子。   植物形態:一年生直立草本,高可達90cm。莖上有顯著的長硬毛。三出複葉互生;頂生小葉卵形,長5~10cm,寬2~5cm,先端漸尖,側生小葉偏斜,全緣或3淺裂,兩面疏被白色柔毛;托葉卵形。總狀花序腋生;花萼5裂;花冠蝶形,黃色,旗瓣具短爪,龍骨瓣上部捲曲;雄蕊10,二體。莢果圓柱形,長5~8cm。種子6~8粒。花期6~7月,果期7~8月。   全國各地普遍栽培。主產山西北部,吉林、北京、天津、河北、陝西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、四川。   採制:秋季莢果成熟而未開裂時拔取全株,曬乾,打下種子。   性狀:種子矩圓形,兩端較平截,長5~7mm,直徑4~6mm。表面暗紅色,有光澤,側面有白色線性種臍,長約4mm,不突起。子葉兩片肥厚,乳白色。   化學成分:含α-、β-球朊(α, β-globulin)、脂肪酸煙酸糖類,維生素A1.B1.B2,植物甾醇、三萜皂甙等。   性味:性平,味甘、酸。   功能主治:利水消種,解毒排膿。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤風濕熱痹癰腫瘡毒腸癰腹痛。   附註:同屬植物赤小豆P. calcaratus Roxb.的種子亦作赤小豆使用。   赤小豆   (《本經》)   【異名】亦豆(《日華子本草》),紅豆(《綱目》),紅小豆(《本草原始》),小紅綠豆、虱拇豆(《陸川本草》),朱赤豆(《藥材手冊》),金紅小豆、朱小豆(《藥材學》)。   【來源】為豆科植物赤小豆或赤豆的種子。   【植物形態】   ①赤小豆,又名:豬肝赤(《本經逢原》),杜赤豆(《本草便讀》),米赤豆、茅柴赤、米赤。

紅豆粥

一年生半攀援草本。莖長可達1.8米,密被倒毛。3出複葉,葉柄長8~16厘米;托葉披針形或卵狀披針形;小葉3枚,披針形、矩圓狀披針形至卵狀披針形,長6~10厘米,寬2~6厘米,先端漸尖,基部闊三角形或近圓形,全緣或具3淺裂,兩面均無毛,僅葉脈上有疏毛,紙質,脈3出,具柄。總狀花序腋生,小花多枚,小花柄極短;小苞2枚,披針狀線形,長約5毫米,具毛;花萼短鍾狀,萼齒5;花冠蝶形,黃色,旗瓣腎形,頂面中央微凹,基部心形,翼瓣斜卵形,基部具漸狹的爪,龍骨瓣狹長,有角狀突起;雄蕊10,兩體,花藥小;子房上位,密被短硬毛,花柱線形。莢果線狀扁圓柱形;種子6~10枚,暗紫色,長圓形,兩端圓,有直而凹陷的種臍。花期5~8月。果期8~9月。   栽培或野生。分佈廣東、廣西、江西及上海郊區等地。   ②赤豆,又名:紅飯豆(《增訂偽藥條辨》)。   一年生直立草本,高30~90厘米。莖上有硬毛。3出複葉;托葉線形,被白色長柔毛;小葉卵形至斜方狀卵形,長5~10厘米,寬3.5~7厘米,先端短尖或漸尖,基部三角形或近圓形,全緣或極淺3裂,兩面被疏長毛。花2~6朵,著生於腋生的總花梗頂端;蝶形花,形與上種相同;莢果扁圓筒狀,于種子間收縮,無毛;種子6~10粒,暗紅色,矩圓形,兩端截形或圓形,種臍不凹。花期6~7月。果期7~8月。   全國各地廣為栽培。   以上兩種植物的葉(赤小豆葉)、花(赤小豆花)及發芽的種子(赤小豆芽)亦供藥用,各詳專條。   【採集】夏、秋分批採摘成熟莢果,曬乾,打出種子,除去雜質,再曬乾。   【藥材】   ①赤小豆:乾燥種子略呈圓柱形而稍扁,長5~7毫米,直徑約3毫米,種皮赤褐色或紫褐色,平滑,微有光澤,種臍線形,白色,約為全長的2/3,中間凹陷成一縱溝,偏向一端,背面有一條不明顯的棱脊。質堅硬,不易破碎,除去種皮,可見兩瓣乳白色于仁。氣微,嚼之有豆腥味。以身干,顆粒飽滿,色赤紅髮暗者為佳。   主產廣東、廣西、江西等地。   ②赤豆:又名飯赤豆。乾燥種子,呈矩圓形,兩端圓鈍或平截,長5~8毫米,直徑約4~6毫米,種皮赤褐色或稍淡,平滑有光澤,種臍位於側緣上端,白色,不顯著突出,亦不凹陷;其他性狀與亦小豆相似。   全國大部分地區均產。   藥材以赤小豆品質為好,但貨源不多,漸為赤豆所代替。   【化學成分】   每百克含蛋白質20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。

性味歸經

  甘酸,平。   ①《養生要集》:"味苦,溫。"   ②《別錄》:"甘酸,平,無毒。"   ③《千金·食治》:"甘咸,平,無毒。"   ④《食性本草》:"微寒。"   ⑤《湯液本草》:"氣溫,味辛甘酸,無毒。"   【歸經】入心、小腸經。   ①《雷公炮製藥性解》:"入心經。"   ②《本草新編》:"入脾經。"   ③《得配本草》:"入手少陰、太陽經。"   ④《本草再新》:"入心、肺二經。"

功用主治

  利水除濕,和血排膿,消腫解毒。治水腫,腳氣,黃疸,瀉痢便血,癰腫。   ①《本經》:"主下水,排癰腫膿血。"   ②《別錄》:"主寒熱熱中消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下脹滿。"   ③《藥性論》:"消熱毒癰腫,散惡血、不盡、煩滿。治水腫皮肌脹滿;搗薄塗癰腫上;主小兒急黃、爛瘡,取汁令洗之;能令人美食;末與雞子白調塗熱毒癰腫;通氣,健脾胃。"   ④《食療本草》:"和鯉魚爛煮食之,甚治腳氣及大腹水腫;散氣,去關節煩熱,令人心孔開,止小便數;綠赤者,並可食。暴利后氣滿不能食,煮一頓服之。"   ⑤《蜀本草》:"病酒熱,飲汁。"   ⑥《食性本草》;"堅筋骨,療水氣,解小麥熱毒。"   ⑦《日華子本草》:"赤豆粉,治煩,解熱毒,排膿,補血脈。"   ⑧《綱目》:"辟溫疫,治產難,下胞衣,通乳汁。"   ⑨《本草再新》:"清熱和血,利水通經,寬腸理氣。"   【用法與用量】內服:煎湯,0.3~1兩;或入散劑。外用:生研調敷。   【宜忌】①陶弘景:"性逐津液,久食令人枯燥。"   ②《食性本草》:"久食瘦人。"   ③《隨息居飲食譜》:"蛇咬者百日內忌之。"

中醫傳承

文獻記載

  1.韓憑夫妻死,作梓,號曰相思樹。(三國魏·曹丕《列異傳》)   2.戰國宋國韓憑夫妻殉情而死,兩冢相望,「宿昔之間,便有大梓木生於二冢之端,旬日而大盈抱,屈體相就,根交於下,枝錯于上。又有鴛鴦雌雄各一,恆棲樹上,晨夕不去,交頸悲鳴,音聲感人。宋人哀之,遂號其木曰「相思樹」。相思之名,起於此也。(晉·干寶《搜神記》)   3.戰國時,衛國苦秦之難,有民從征,戍秦不返,其妻思之而卒。既葬,冢上生木,枝葉皆向夫所在而傾,因謂之相思木。(梁·任昉《述異記》)   4.楠榴之木,相思之樹。(晉·左太沖《吳都賦》)   5.相思,大樹也,其材理堅強,邪斫之則有文,亦可作器。其實赤如珊瑚,歷年不變。東冶有之。(東漢·劉熙)   6.相思子圓而紅。故老言:昔有人歿于邊,其妻思之,哭于樹下而卒,因以名之。(北宋·李頎《古今詩話》)   7.豆有圓而紅、其首烏者,舉世呼為相思子,即紅豆之異名也。其木,斜斫之則有文,可為彈博局及琵琶槽。其樹也,大株而白枝,葉似槐,其花與皂莢花無殊。其子若扁豆,處於甲中,通身皆紅。李善雲:「其實赤如珊瑚」,是也。(唐·李匡乂《資暇集》)   8.紅豆本名相思子,其葉如槐,莢如豆。子夏熟,珊瑚色,大若芡實,微扁。其可以飼鸚鵡者,乃蔬屬藤蔓子,細如綠豆,而朱裳黑啄,結實甚繁,乃籬落間物,無足貴也。其木本者,樹大數圍。結子肥碩可玩。(清·屈大均《廣東新語》)   9.按古今詩話雲,相思子圓而紅。故老言:昔有人沒于邊,其妻思之,哭于樹下而卒,因以名之。此與韓馮冢上相思樹不同,彼乃連梓木也。或雲即海紅豆之類,未審確否。」(明·李時珍《本草綱目》)   10.海紅豆樹高二三丈,宋祁益部方物略雲:結莢枝間,其子累累珠綴。若大紅豆而扁,皮紅肉白以得名,蜀人用為果飣。(《九通通志》)   11.相思豆樹高三四丈,有莢如皂莢而細,每枝四五莢,如攢一處,長一寸而大僅如指。子三四粒綴莢中,冬間莢老裂為兩片,盤縮如花朵,子猶不落。其子如豆之細者而扁,色如點朱,珊瑚不能比其彩也。余索的合許。(明·徐霞客《徐霞客遊記·粵西遊日記四》)

實用選方

  ①治水腫坐卧不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,飢即食盡,不得吃飯。(《梅師集驗方》)   ②治卒大腹水病:茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水隨小便下。(《補缺肘後方》)   ③治水腫從腳起,入腹則殺人:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食。(《獨行方》)   ④治腳氣:赤小豆五合,葫一頭,生薑一分(並破碎),商陸根一條(切)。同水煮,豆爛湯成,適寒溫,去葫等,細嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡。(《本草圖經》)   ⑤治腳氣氣急,大小便澀,通身腫,兩腳氣脹,變成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,銼)二兩,紫蘇莖葉一握(銼,焙)。上三味除小豆外,搗羅為末。每服先以豆一合,用水五盞煮熟,去豆,取汁二盞半,入葯末四錢匕,生薑一分,拍碎,煎至一盞半,空心溫服,然後擇取豆任意食,日再。(《聖濟總錄》赤小豆湯)   ⑥治傷寒瘀熱在里,身必黃:麻黃二兩(去節),連軺二兩,赤小豆一升,杏仁四十個(去皮、尖),大棗十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生薑二兩(切),甘草二兩(炙)。上八味,以水一斗,先煮麻黃再沸,去上沫,納諸葯,煮取三升,去滓,分溫三服,半日服盡。(《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯)   ⑦治急黃身如金色:赤小豆一兩,丁香一分,黍米一分,瓜蒂半分,熏陸香一錢,青布五寸(燒灰),麝香一錢(細研)。上藥搗細羅為散,都研令勻。每服不計時候,以清粥飲調下一錢;若用少許吹鼻中,當下黃水。(《聖惠方》赤小豆散)   ⑧治腸痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,復納清酒中,候酒盡止,末。酒服方寸匕,日三度。(《肘後方》)   ⑨治熱毒下血,或因食熱物發動:赤小豆杵末,水調下方寸匕。(《梅師集驗方》)   ⑩治疽初作:小豆末醋敷之,亦消。(《小品方》)   ⑾治大小腸癰,濕熱氣滯瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎湯服。(《瘍科捷徑》赤豆薏苡湯)   ⑿治小兒天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或癢或腫:赤小豆二升。末之,雞子白和如薄泥敷之,干則易。一切丹並用此方。(《千金方》)   ⒀治腮頰熱腫:赤小豆末和蜜塗之,或加芙蓉葉末。(《綱目》)   ⒁治小兒重舌:赤小豆末,醋和塗舌上。(《千金方》)   ⒂治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和攪取汁飲。(《肘後方》)   ⒃下乳汁:煮赤小豆取汁飲。(《產書方》)   ⒄治婦人吹奶:赤小豆酒研,溫服,以滓敷之。(《婦人良方補遺》)   ⒅治風瘙癮疹:赤小豆、荊芥穗等分,為末,雞子清調塗之。(《綱目》)   ⒆治食六畜肉中毒:燒小豆一升,末,服三方寸匕。(《千金方》)   【臨床應用】①治療流行性腮腺炎   取赤小豆50~70粒研成細粉,和入溫水、雞蛋清或蜜調成稀糊狀,攤在布上,敷于患處。一般一次即能消腫。治療7例,均獲效果。   ②治療肝硬化腹水   取赤小豆1斤,活鯉魚1條(重1斤以上),同放鍋內,加水2000~3000毫升清燉,至赤小豆爛透為止。將赤小豆、魚和湯分數次服下。每日或隔日1劑。連續服用,以愈為止。治療2例,服后尿量增加,腹圍減小,精神良好,無不良反應。   【紅豆(赤豆)的藥用功能】   清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利脾虛水腫、腳氣等症。   將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營養成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過了綠豆。因此,多食紅豆對身體大有裨益。   利用紅豆減肥的具體步驟:   1.買來紅豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的   2.泡紅豆,24小時   3.煮紅豆,最好沙鍋,但是我用的是高壓鍋,比較快,煮熟最好成豆沙,沙鍋是2個半小時,高壓鍋10分鐘,然後就可以吃了。   香港也出了一種紅豆減肥法,有興趣的可以試試。   材料:   紅豆200克、陳皮5克、鹽少許   具體做法:   先把紅豆浸泡半個小時, 加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了, 然後熄火。 用熱水把陳皮浸軟, 待紅豆煮熟熄火后, 就把陳皮放入紅豆湯中, 上蓋悶十分鐘, 之後加上一點鹽就可以了。每日餐后飲用, 至少吃兩個星期。   紅豆減肥法適合各種年齡段減肥,並且適合男女減肥,是一種絕對安全無副作用的減肥方法,趕快試一下吧。    【紅豆的功效介紹】:   紅豆 (《四川常用中草藥》)   【來源】為豆科植物紅豆樹的種子。   【植物形態】紅豆樹,又名:鄂西紅豆樹、江陰紅豆樹。   喬木,高9~15米。   樹皮灰色,光滑。   單數羽狀複葉,互生;長12~20厘米;小葉5~7枚,近革質,長橢圓形或長橢圓狀卵形,長5~12厘米,寬2.5~5厘米,先端漸尖,基部楔形或鈍,無毛,下麵灰白色,邊全緣。   圓錐花序頂生或腋生;花白色或淡紅色,少有香氣;萼鍾狀,密生黃棕色短柔毛,裂片短,幾圓形;花冠蝶形,花瓣均具爪;雄蕊10,分離;子房上位,無毛,有胚珠5~6個,花柱1,紫色,彎曲,柱頭斜生。   莢果木質,扁平,圓形或橢圓形,長4~6.5厘米,寬2.5~4厘米,先端喙狀。   種子1~2粒,鮮紅色,光亮,近圓形,長1.3~2厘米,種臍長約9毫米。   花期4~5月。   果期10月。   生於河旁或林邊。   分佈陝西、江蘇、湖北、廣西、四川。   【採集】秋末冬初採種子,備用。   【化學成分】本屬多種植物含有N-甲基金雀花鹼、N-甲基四氫金雀花鹼、紅豆樹寧鹼、黃花木鹼等生物鹼。   【性味】《四川常用中草藥》:性平,味苦,有小毒。   【功用主治-紅豆的功效】《四川常用中草藥》:理氣,通經。   治疝氣,腹痛,血滯經閉。   【用法與用量】內服:煎湯,3~5錢。   紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。   7,大洋紅豆   之所以稱作大洋紅豆,就是因為它的種子個體特別大。他又紅棗一般大小,在南方貴州用於做菜,味道非常香甜,有黑白兩種顏色,由於其植株藤條較長,所以種植這種紅豆必須在每一棵植株旁邊插一棵長棍,所以種植比較麻煩,現在種著種紅豆的農民越來越少。有可能有一天會消失。

文化寓義

文學比附

  產于兩廣一帶,又名相思子,形如豌豆,硃紅色。古人常用來象徵愛情或相思。   紅豆又名相思子.相思紅豆是我國的獨特的文化產品,是中華民族悠久,神秘。古樸的傳統文化。「紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思」。這是唐代詩人王維根據當時社會的民族風情寫就的膾炙人口的《相思》詩,它反映出哪個歷史時空的青年男女在確定終身大事時,以紅豆飾品作為情物相贈情人的動人情景。從此,紅豆成了純潔愛情的象徵。愛情無價,紅豆無價。相思紅豆的寓意,不僅包括男女之情,還包括親情,友情,師生情,患難與共分離后的情,民族國家之情,人類相依相愛之情。此情博大,相思無限……   紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思!——王維   相思豆的由來   相傳,古時有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大樹下祈望;因思念邊塞的愛人,哭于樹下。淚水流干后,XX的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆,紅豆生根發芽,長成大樹,結滿了一樹紅豆,人們稱之為相思豆。日復一日,春去秋來。大樹的果實,伴著姑娘心中的思念,慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。   紅豆,有著極其深厚的文化底蘊。真正的相思紅豆,粒形特大,直徑8~9毫米,一市斤1700粒。 這種真正的相思紅豆,大自然賦於它一種特質:質堅如鑽、色艷如血、形似跳動的心臟,紅而發亮,不蛀不腐,色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路,皆為「心」字形。真的是大心套小心,心心相印。傳說是心有相思之苦的人,落淚樹下,難以化解,最終凝結而成。   在民間,相思紅豆和玉一樣,是有靈性的開運吉祥神物:定情時,送一串許過願的相思豆,會求得愛情順利;婚嫁時,新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環或項鏈,以象徵男女雙方心連心白頭到老;結婚後,在夫妻枕下各放六顆許過願的相思豆,可保夫妻同心,百年好合。   目前,相思紅豆飾品風靡南國,時尚女性以佩帶紅豆精美飾品為榮,男女戀人紛紛為對方選擇相思紅豆飾品表達心中的愛意。紅豆作為相思寄托之物,古已有之!

紅豆與數字

  不同數量的相思豆代表不同的意義。   1顆代表「一心一意」 2顆代表「相親相愛」   3顆代表「我愛你」4顆代表「山盟海誓」   5顆代表「五福臨門」6顆代表「順心如意」   7顆代表「我偷偷地愛著你」8顆「深深歉意請你原諒」   9顆代表「永久的擁有」10顆「全心投入的愛你」   11顆「我只屬於你」   51顆代表「你是我的惟一」   99顆代表「白頭到老,長長久久」

文化節日

  紅豆七夕節來源於我國民間四大傳說之一——牛郎、織女的故事。由這一傳說形成的七夕節,在我國有著1000多年的歷史,貴在一個情字,重在一個思字。宋朝著名詞人秦觀曾寫下一首膾炙人口的詞作《鵲橋仙》來歌頌牛郎、織女愛情的真摯。《鵲橋仙》詞中寫到「兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮」。唐代著名詩人王維《相思》詩中寫道:紅豆生南國,春來發幾枝;願君多採擷,此物最相思。一詞一詩雖然內容不同,但意境相通。我們可以想象牛郎、織女分居兩地,但以紅豆寄相思。