蛋花

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1詞語編輯

蛋花 【別名】緬梔子

2注音編輯dàn huā

3釋義編輯蛋湯煮熟后,凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。

見"蛋花湯"。

一種中草藥夾竹桃科有毒植物緬梔的花

緬梔子

雞蛋

學名:Plumeria rubra 'Acutifolia'

別名:雞蛋花、緬梔子、印度素馨、鹿角樹、番仔花、番花、蛋黃花 、大季花

科屬:夾竹桃科、雞蛋花屬

產地分佈:原產美洲墨西哥。我國已引種栽培,廣東、廣西、雲南、福建等省區有栽培,長江流域及其以北地區需要在溫室內栽培。

形態特徵:落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大,厚紙質,多聚生於枝頂,葉脈在近葉緣處連成一邊脈。花數朵聚生於枝頂,花冠筒狀,徑約5~6厘米,5裂,外面乳白色,中心鮮黃色,極芳香。花期5~10月。雞蛋花夏季開花,清香優雅;落葉后,光禿的樹榦彎曲自然,其狀甚美。適合於庭院、草地中栽植,也可盆栽。花香,可提香料,或曬乾后供製飲料理,還可供藥用。

繁殖方式:扦插或壓條繁殖,極易成活

4來源編輯為夾竹桃科雞蛋花屬植物雞蛋花Plumeria rubra L. cv. Acutifolia [P. rubra L. var. acutifolia (Poir.) Bailey; P. acuminata Ait.],以花入葯。夏季採花,曬乾。

5作用編輯【性味歸經】甘,涼。

功能主治】清熱解毒,利濕,止咳。用於預防中暑腸炎細菌性痢疾消化不良小兒疳積傳染性肝炎支氣管炎

亦為涼茶五花茶的主要材料之一。白色乳液外敷可醫治疥瘡紅腫等症(誤服白色乳液可引致嘔吐噁心發燒腹瀉心跳加速、嘴唇紅腫。花葉亦可煮水,能治感冒但因枝葉含乳汁,現今少用。 )

【用法用量】 1~3錢。

【摘錄】《全國中草藥彙編》

雞蛋花,夾竹桃科的落葉小喬木,又名緬梔子,其花瓣潔白,花心淡黃,極似蛋 白包裹著蛋黃,因此得名。每年4、5月間,端莊高雅的雞蛋花便陸續綻放,香氣濃郁,沁人肺腑,5片花瓣輪疊而生,特象孩子們手摺的紙風車。實際上,雞蛋花除了白色的之外,還有有紅、黃兩種,都可提取香精供製造高級化妝品、香皂和 食品添加劑之用,價格頗高,極具商業開發潛力;也可將鮮花曬乾后供泡茶之用,俗稱雞蛋花茶,有治熱下痢、潤肺解毒之功效

雞蛋花樹形美觀,莖多分枝,奇形怪狀,千姿百態;葉似枇杷,冬季落去后,枝 頭上便留下半圓形的葉痕,頗象綴有美麗斑點的鹿角,可謂熱帶地區園林綠化、庭院布置、盆栽觀賞的首選小喬木佳品。樹皮薄而呈灰綠色,富含有毒的白色液 汁,可用來外敷,醫治疥瘡、紅腫等症。木材白色,質輕而軟,可制樂器、餐具 或傢具。

雖然雞蛋花的故鄉遠在美洲的墨西哥至委內瑞拉一帶,但現在它的蹤跡已遍布全世界熱帶及亞熱帶地區。

雞蛋花為夾竹桃科,雞蛋花屬落葉灌木,是熱帶地區開花最美麗的多肉植物,在熱帶的地栽高度可以達到4~5米,是重要的庭園植物,在北方只能盆栽觀賞,通常在2米以下。雞蛋花在溫室栽培時冬季會落葉,這是其耐寒性差的表現,但落葉后光禿的樹榦彎曲自然似盆景,也有很強的觀賞性。

雞蛋花又叫緬梔子、蛋黃花、印度素馨、大季花,在我國西雙版納以及東南亞一些國家,雞蛋花被佛教寺院定為「五樹六花」之一而被廣泛栽植,故又名「廟樹」或「塔樹」。其樹形美觀,奇形怪狀,全株莖幹含有乳汁。

雞蛋花是強陽性花卉,日照越充足,生長得越繁茂,而且花多而香,所以夏季不用遮陰。冬季在居室內養護,如果5℃以下就會受到凍害,低於8℃或通風不良時易掉葉並XX一段長時間的休眠期。翌年春季是雞蛋花發芽長葉的時候,由於它是多肉植物,所以水分不宜多,以不干不澆、見干即澆、澆必澆透、不可積水為原則。由於雞蛋花喜歡石灰質土,所以施肥注意補鈣,可以加骨粉,或施用含有雞蛋殼、魚刺、碎骨等腐熟的富含鈣的有機肥。

雞蛋花在很多地區和國家深受人們喜愛。在寮國,雞蛋花被定為國花而備受尊崇;在熱帶旅遊勝地夏威夷,人們喜歡將採下來的雞蛋花串成花環作為佩戴的裝飾品,因此雞蛋花又是夏威夷的節日象徵;在我國,雞蛋花不僅是廣東省肇慶市的市花,更是熱情的西雙版納傣人招待賓客最好的特色菜。

雞蛋花落戶我國已有數百年歷史,深圳平湖街道就有一株生長400多年的雞蛋花古樹。雞蛋花的花朵和樹皮均能入葯,可以清熱解毒,潤肺止咳,在廣東地區常將白色的雞蛋花晾乾作涼茶飲料,很受歡迎,同時花朵還可以提取香油,用作調製化妝品和高級香皂。據最新報道,雞蛋花的樹液可以治療一種受HIV感染或抗癌藥物及電療所引起的皮膚病

6品種編輯1.白花緬梔(P. atba L.)

原產于西印度群島,葉橢圓形狀披針形;花色白,中央黃色,具芳香;蓇葖果。

2.雜交緬梔(P. hybriad L.)

園藝雜交種。

3.黃心緬梔(P. lutea Ruiz etPav.)

原產于秘魯及瓜地馬拉 ;花色白,而花心濃黃狀。

4.鈍頭緬梔(P. obtusa L.)

原產于墨西哥及南美洲。

5.絹葉緬梔(P. obtusa L. var. Sericifolia)(Wright et Griseb)

原產于古巴,葉里生絹毛。

6.潔緬梔(P. pudica Jaeq)

蛋花(5張)

原產于哥倫比亞及委內瑞拉。

7.紅花緬梔(P. rubra L.)

原產墨西哥到委內瑞拉及西印度群島,花粉紅色或紅紫色

8.黃緬梔(P. rubra L. forma acutifolia (Poir.) wood. cv.「Gold」 )

園藝栽培種。

9.鮮紅緬梔(P. rubra L. cv.「Cerise」 )

園藝栽培種。

10.暗紅緬梔(P. rubra L. cv.「HiloBeauty」 )

園藝栽培種。

7蛋花湯編輯製作方法原料:雞蛋2個,嫩豆腐50克,水發木耳50克,胡椒粉2湯匙,醋2湯匙,醬油1湯匙,香油,鹽、味精蔥花各適量,水澱粉2湯匙。

做法:1、把雞蛋打在碗里,攪勻;把木耳摘洗乾淨撕成小片或切成絲;豆腐切成小片或細條待用。

2、炒鍋置旺火,下油1湯匙,用少量蔥花熗鍋,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、鹽、胡椒粉、醋、味精和醬油下鍋燒開,勾入水澱粉拌勻,把雞蛋液均勻地淋入鍋里,待蛋花剛剛浮起時,點香油,撒蔥花,出鍋即成。

酸辣湯的要點在於大量的胡椒粉和醋,其它的主料除雞蛋、豆腐、木耳外,還可按各人口味加魷魚片、肉絲等。此菜也可不先熗鍋,直接加水,有清湯更好;可用雞粉代替味精;使用炒鍋便於翻炒,避免勾入水澱粉后凝結不勻,粘鍋底;下雞蛋液時要均勻,煮太久蛋花不嫩。

如何做出漂亮的絮狀蛋花做蛋花時,如果把打好的一碗蛋液一下子倒入,肯定出不來絮狀的。下面小編告訴你做出漂亮絮狀蛋花的秘密:

首先將火關到最小。

然後用勺子,一勺子一勺子的均勻撒到鍋里。

半分鐘后,稍微攪拌下,就可以出鍋了。蛋花會非常的漂亮。

8其他編輯魔獸世界物品名

就是飾品[泰蘭德的記憶].因為是伊利丹掉落,戲稱蛋蛋/蛋總,圖標又是一朵花朵,故稱蛋花。泰蘭德的記憶拾取后綁定唯一飾品 雜項需要 等級 70裝備:法術強度提高62點。裝備:你施放任何法術之後都有一定幾率獲得每5秒恢復最多76點法力值的效果,持續15秒。