核果

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  核果(drupe)   【果實類型】肉質果,內含一枚種子   核果屬於肉果,常見於薔薇科、鼠李科等類群植物中。   【果皮】三層果皮性質不一,外果皮極薄,由子房表皮和表皮下幾層細胞組成;   中果皮是發達的肉質食用部分,全由薄壁細胞組成;   內果皮的細胞經木質化后,成為堅XX核,包在種子外面。   【來源】 通常由單雌蕊發展而成 ,其子房為上位或下位,1~6層心皮,   合生或心皮連生

桃的核果

  【食用部分】肉質食用的大部分「果肉」來源為中果皮。   【代表】 桃、李、芒果、杏、馬纓丹、櫻桃、棗等的果實。