吉姆奈瑪茶

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1品名簡介 吉姆奈瑪茶[1]

【品名】吉姆奈瑪茶是蘿藦匙羹藤屬植物匙羹藤的拉丁文名字Gymnema的音譯。

【拉丁文名】Gymnema sylvestre

【拼音名】 Chí Gēnɡ Ténɡ

別名】匙羹藤、金剛藤、蛇天角、飯杓藤

【來源】蘿藦科匙羹藤屬植物匙羹藤Gymnema sylvestre (Retz.)Schult

性味】苦,平。

功能主治】清熱解毒,祛風止痛。用於風濕關節痛,癰癤腫毒,毒蛇咬傷

【用法用量】 0.3~1兩。

注意孕婦慎用

【摘錄】《全國中草藥彙編》[2]

2印度草茶吉姆奈瑪茶的原料是原產于印度的蘿藦科匙羹藤屬植物。古代印度的傳統醫學典籍《阿尤爾威達》中記載,吉姆奈瑪茶早在2500年前就已成為治療糖尿病減肥的民間葯。主要用途為控制血糖及降低體重 放置於舌頭上可阻礙對甜味的味覺,內服時顯然可控製糖尿病的血糖水平。 印度的醫生們在2000年前即使用吉姆奈瑪治療糖尿病。在十九世紀二十年代,科學家研究發現吉姆奈瑪確實可降低血糖水平。[3]

3飲用方式在攝取糖分前飲用,或者直接咀嚼匙羹藤葉,效果更好。[1]

4降血糖藥理作用概說吉姆奈瑪茶是一種印度茶葉,能非常有效的抑製糖分吸收,所以綽號又叫「糖殺死」。它能使飲用者口中感覺不到甜味,攝糖量自然大減,因而轉化成脂肪量也就相對減少。吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效,還對糖尿病有輔助治療的作用。

降血糖 匙羹藤酸(GA)結構通式[4]

匙羹藤酸(Gymnemic acid)是匙羹藤降血糖的主要活性成分,其在植物中的含量為3.9%~9.6%。牛彌菜醇A是匙羹藤降血糖的另一活性成分。在實驗臨床試驗中研究表明,對胰島素依賴型糖尿病(IDDM)和非胰島素依賴型糖尿病(NIDDM)的降糖效果最為明顯。匙羹藤獨有的匙羹藤酸和其他有效成分可降低腸道吸收葡萄糖,改善糖元合成、糖酵解、葡萄糖基產生,及肝臟肌肉的葡萄糖攝取,並逆轉血紅蛋白及血漿蛋白糖基化,同時通過刺激胰島釋放胰島素進而降低血糖。大量實驗研究表明,匙羹藤酸和牛彌菜醇A對四氧嘧啶性糖尿病小白鼠腎上腺素性糖尿病小白鼠有明顯的降血糖作用,降低率達到41.6%。[4]

驗證吉姆奈瑪在一開始時就完全控制葡萄糖的吸收。這一結論在老鼠試驗中得到了證明。 給1千克老鼠餵食1克的葡萄糖,30分鐘后,其血液中的含糖量(血糖值)平均為69.8毫克。而同時餵食3.5克吉姆奈瑪的一組老鼠,血糖平均值只有42毫克。吉姆奈瑪使血糖值的上升減少了1/3。也就是說,有1/3的葡萄糖沒有被吸收。再過兩個小時后,只吃了葡萄糖的老鼠血糖值為12毫克,而同時吃了吉姆奈瑪的老鼠血糖值則為7毫克,出現了更大的差距。

從這個實驗我們可以知道,喝吉姆奈瑪茶,能使葡萄糖吸收量減少35%,而這種效果正好適度。因為葡萄糖也是人體不可缺少的營養成分,lO0%被排出是很不利的。

如上所述,吉姆奈瑪不僅對糖尿病,而且對防治和改善肥胖也很有效。第一,喝了吉姆奈瑪茶后,1個小時之內都不會對甜味有感覺,所以甜食不再那樣有誘惑力,攝取量自然大減。第二,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而轉化成的脂肪量也就相對減少。