聚餐

詞語信息

　　【詞目】聚餐 　　【拼音】jùcān 　　【釋義】 　　[luncheon] 通常在公共食堂為集體而供應的一種比較正規的便餐(如遇到俱樂部的聚會或業務上的會議) 　　[dine together] 聚在一起在公共食堂吃比較正規的便餐 　　有時也指朋友在很久未見面以後一起吃的便餐。 　　【示例】老舍 《女店員》第三幕：「咱們好容易調到一塊來，還是聚餐一次吧。」 周而復 《上海的早晨》第一部十一：「我們工商界的巨頭們有個星二聚餐會，每逢星期二聚餐一次，大家交換交換意見。」

年底聚餐不可不知的解酒食物

　　親朋老友歡聚一堂，難免推杯換盞

綠豆

，給節日增添歡樂的氣氛。酒精在人體內燃燒可以產生能量，少量飲用可以調節氣氛，增強食慾，有一定的活血化淤作用。但飲酒者切忌過量，一旦出現醉酒，可以選用以下幾種食物解酒： 　　蘿蔔：將生蘿蔔洗凈搗成汁飲服，或將蘿蔔切成絲，加適量米醋和白糖食用。 　　芹菜、白菜：把芹菜或白菜搗成汁飲服，也可將白菜切成條，用醋和白糖腌制幾分鐘后食用。 　　甘蔗：榨汁或直接嚼食均可。 　　鮮藕：搗成汁飲用。 　　水果：梨、橙子、橘子、蘋果、香蕉、荸薺等都可起到解酒的作用。 　　綠豆：將綠豆搗碎后加適量開水服用，或飲綠豆湯。^[1]