簡介
暴食，又稱為
神經性
貪食症，是
進食障礙的兩大主要
綜合征之一，是一種反覆出現的
發作性暴食，並有過分控制
體重的
觀念為特徵的綜合征。
神經性貪食症以反覆發作性暴食和強烈的控制體重的願望為特徵，為防止暴食對體重的影響
患者採用各種措施，如
嘔吐、導瀉、增加活動量等，致使體重反低於正常範圍。神經性貪食症多見於年輕女性。據報道，該症女性患病率約為1%～3%。男性患病率大約為女性的1/10。世界各地患病率相似。該症常在青少年
後期或成年早期起病，可持續數年。多為
慢性或周期XX程。
本症以反覆發作性暴食和強烈的控制體重的願望為特徵，為防止暴食對體重的影響患者採用各種措施，如嘔吐、導瀉、增加活動量等，致使體重反低於正常範圍。本症多見於年輕女性。
據國外報道，該症女性患病率約為1%～3%。男性患病率大約為女性的1/10。世界各地患病率相似。
該症常在青少年後期或成年早期起病，可持續數年。多為慢性或周期XX程。長程
預后情況尚不明確。
神經性貪食症的病因
神經性貪食症在很大程度
上都是由於人們生活的壓力或
焦慮造成的。一般來說，
性格上較軟弱，比較看重外界評價的人得貪食症的可能性更大一些；從
性別上，女性得的機率也比男性大了很多。其實吃東西在常人看來是很正常的，但過度的
飲食則變成了一種病。這些人很容易用其他人看來很平常的
事物來排解自己的焦慮，有時候他們甚至自己也不知道為什麼自己只要不開心的時候就必須要吃東西或者SHOPPING。實際上他們的這種行為只是為了達到忽略自己當前壓力而採取的一種方式。
神經性貪食症的癥狀
（1）有暴食史，進食量遠遠超過正常，患者常常是吃到難受為止。
（2）暴食后馬上採取不恰當補償措施以防止
體重增加，發生次數平均1周至少2次，且持續3個月以上。
（3）在
初期，患者對自己的暴食行為感到害羞，常是秘密進行。
（4）暴食行為可為以下
因素引發：
情緒煩躁，
人際關係不良，節食后感到
飢餓，或對體重、
身體外形不滿等。暴食可暫緩煩躁情緒，隨後不久
病人便對自己不滿而
情緒低落。
（5）
發病初時，患者對進食行為控制能力變弱，
疾病後期自控能力完全破壞。
（6）控制體重的方法最常見是誘嘔，可用手或其他
器械刺激
咽喉部，也有服用
催吐劑致吐，一段
時間后不用催發，患者想到嘔吐便會嘔吐，即使僅進少量
食物亦能嘔出。
（7）有1/3左右患者
使用導瀉劑減輕體重，極少數患者甚至使用
灌腸法。
（8）有的患者不採用直接清除食物的方法，而是增加
體能消耗，如快速活動，增加
體育鍛煉等，活動量大大超過正常，且影響生活正常進行。
（9）患者過分重視自己的身體外形，常感到不滿意。
(10）可伴有
抑鬱或焦慮癥狀，內容多數與體重或身體外形有關。
（11）
病情嚴重者，可出現水
電解代謝紊亂，表現為
低血鉀、低血鈉等。嘔吐致使
胃酸減少而出現代謝性鹼
中毒，導瀉則可導致
代謝性酸中毒。
（12）疾病後期，因
食道、
胃腸道、
心臟等
併發症而有
致命危險。
神經性貪食症的診斷
（1）診斷要點：
1）發作性不可
抗拒的攝
食慾望或行為，一次可進大量食物。每周至少發作2次，且持續至少3個月。
2）有擔心
發胖的
恐懼心理。
3）常採用引吐、導瀉、增加
運動量等方法，以
消除暴食引起的發胖。
4）不是
神經系統器官XX變所致的暴食，也非
癲癇、
精神分裂症等繼發的暴食。
（2）鑒別診斷：
1）神經性
厭食。若已明確診斷為
神經性厭食，或交替出現的經常性厭食與
間歇性暴食癥狀者，均應診斷為
神經性厭食症。
2）Klein－levin綜合征。又稱
周期性嗜睡貪食綜合征，表現為發作性沉睡（不分日夜）和貪食，持續數天。患者醒了就大吃，吃了又睡。一次患病後體重增加明顯。無催吐、導瀉等控制體重行為，亦無對身體外形或體重不滿的表現，故與神經性貪食症易於鑒別。
3）重性
抑鬱症。患者可出現過量飲食，但沒有為減輕體重不恰當的補償行為，如催吐、導瀉等，故與神經性貧食症不同。
4）
精神分裂症。該症患者可繼發暴食行為，患者對此視之默然，無任何控制體重的行為，且有精神分裂症的其他癥狀。
5）癲癇等
器質性疾病。可出現暴食行為，病史、
體檢和各項
實驗涉及EEG等
功能檢查，均有器質XX變基礎，則不考慮神經性貪食症，而且這類病人缺乏控制體重的不恰當行為。
臨床表現：精神煎熬
病人自稱常有一種類似
吸毒的「瘤」，說只要讓吃，可以不在乎一切。所食之物，常常是病人平日最禁忌的發胖性食物，如
奶油蛋糕、麵食、含油很多的菜、
肥肉等，有個別人甚至喝
食用油。更有甚者，在沒有其他可食之物時，將自己所食之物吐出來，再吃掉。暴食發作時所食的量是驚人的，速度也是難以置信的，典型的病人似久受飢餓的難民，眼睛只盯著食物，不
感覺周圍發生的一切，像風捲殘雲，瞬間一桌佳餚全部消失，這種暴食可反覆出現。
該病的另一個特徵是怕胖，平時節制飲食
害怕體重的增加，因而在暴食發作后，極端懊惱自己，並立即採取措施抵消食物帶來的發胖作用，最多採用的方法是
自我誘吐，其次是眼瀉劑、
利尿葯。間斷性
禁食。
這些病人的臨床表現還有一個明顯的特點為隱蔽性，病人的暴食發作、自我誘吐，常常是秘密進行。為此他們往往迴避公共場所的進餐，或聚會，因為每遇美味佳餚，進食慾極強，擔心失態不敢隨意進食，這種慾望與理智的衝突，似一場精神煎熬，難以承受。
神經性貪食症的歸屬至今仍有爭論，目前國際上大多數專家認為它是神經性厭食症的一種亞型。是神經性厭食症的慢性階段，理由是兩者都是以懼怕發胖為癥狀的核心，只是表現形式有所不同。神經性貪食症患者的
情緒障礙，較神經性厭食症患者更為突出，其明顯的焦慮、抑鬱，難以
剋制的進食慾望，使他們
煩躁不安，為此有許多學者認為它與抑鬱症的關係更為密切。
神經性貪食症的併發症
可伴有抑鬱或焦慮癥狀內容多數與體重或身體外形有關；病情嚴重者可出現水電解代謝紊亂表現為低血鉀低血鈉等嘔吐致使胃酸減少而出現
代謝性鹼中毒導瀉則可導致代謝性酸中毒；疾病後期因食道胃腸道心臟等併發症而有致命危險。
神經性貪食症的治療
（1）多數病人要住院治療，嚴重者需
強制入院。
（2）
心理治療。最多採用的是
行為治療中的
厭惡療法或
陽性強化法，制定與控制也含有
聯繫厭惡刺激（如被約束、電針刺激等）或獎勵方法（精神或
藥物獎勵、與家人來往、自由活動等），視患者臨床癥狀變化程度逐級治療。
（3）
藥物治療。較常採用兩類藥物，
抗精神病藥物和抗抑鬱劑，前者最多採用
舒必利，後者視患者軀體承受情況盡量選擇不良
反應少的藥物，如
氟西汀，氯
米帕明。
（4）軀體支持治療。規定患者進食量，盡量減少或制止嘔吐行為，
禁用導瀉藥物。水
電解質代謝紊亂者予以對症
處理。
營養差者予
營養支持治療，必要時可用
鼻飼。
（5）個別難治病例，可應用
胰島素治療。
（6）最新
醫學研究在
利用植入胃內
水球的方法來糾正暴食行為模式，取得了良好的
效果。
研究者為：Department of Psychiatry, Columbia University, Columbia University College of Physicians and Surgeons, New York NY 10032 USA；D.E.T.O., Sezione di Chirurgia Generale e Trapianto di Fegato, Università di Bari, Piazza G Cesare, 11 –70124 Bari, Italy；國內的研究者為：青島大學醫學院湯深博士。
心理療法是一個籠統的說法，大意是指
暴食症患者通過與專業的
心理醫生交談自己的
病癥及相關癥狀來
改善自己
心理狀態的做法。一種被稱為CBT的心理療法可能對暴食症患者最有效。CBT的具體做法通過冥想引導患者了解自身，找出不
健康、負面的信息，代以健康的、
積極的信息。一個常見的錯誤
信念是：
限制飲食就會變瘦。而實際上，過度節食通常會引發暴食。
以家庭
環境為基礎的暴食症心理療法對於青少年患者來說通常更有效。這種做法首先
假定，患病的青少年已經不能自己控制飲食，必須由家人來幫忙確定他的
飲食習慣是否正確。這種做法的好處是，全家人出動，確保了患者的飲食習慣即刻被糾正。
暴食症患者也可以選擇即刻植入胃內水球。胃內水球使用
胃鏡植入胃內，水球的
體積大約是400-600毫升，水球刺激胃部神經，產生飽
脹感。從物理上即刻斷絕暴食的可能性，從而避免患者的自責內疚感，改善抑鬱癥狀。
藥物治療
抗抑鬱藥物會改善暴食症裝。FDA批准的可用於暴食症的唯一藥物是：PROZAC，目前國內尚未引進。但是醫生也可以給病人推薦一些其它的抗抑鬱藥物，改善暴食症的副癥狀，例如焦慮
沮喪等。
易混淆的疾病
發作性睡病、
意識障礙、
精神發育遲滯、精神分裂症、
阿爾茨海默病、抑鬱症、
抑鬱性神經症、
月經周期性精神病、
躁狂症、
酒精所致精神障礙、
恐怖症、
老年期抑鬱障礙、
旅途精神病、
強迫症、神經性厭食症
1. 飲食護理
控制患者的飲食和零花錢,定時定量每日晨進行30 min體育鍛煉跑步,以保證每日的早餐;上午適當勞動外,還要進行30 min散步,以保證中餐;下午勞動后,還要進行器械鍛煉和
音樂治療(唱卡拉OK,跳舞等),以保證晚餐。
2. 藥物治療護理
因患者對疾病缺乏
認識,對
服藥有抵觸情緒,有
藏葯現象,故在發葯時有兩人在場,幫助患者服藥,以保證藥物治療的
療效。
3. 心理護理
向病人介紹心理治療的意義,幫助患者解除
心理障礙,使患者能夠自我成長,正確對待挫折與困難向病人反覆宣教貪食禁食導瀉
減肥對軀體的
損害,以及引起一系列的
生理心理反應,導致社會適應不良；幫助病人
緩解焦慮的方法,如做深
呼吸跑步聽輕鬆的音樂等如果想吃東西控制不住,
護士可以和患者聊天談心
轉移患者的
注意力。
專家建議
假如出現了神經性貪食症，首先應該做的就是
調整我們的飲食習慣，控制進食行為，改變對飲食的
態度。你可以給自己制定一個計劃，什麼時候吃東西，吃什麼東西，做到一日三餐、營養均衡，避免在兩餐之間吃
零食或者是高脂高糖的食物。如果可能的話，可以和
朋友一起進食。當在規定時間以外想進食的時候，可以做一些比較輕鬆的運動，像散步或者是一些能延緩進食的活動。第二步就是重新樹立
信心，改變我們錯誤的
想法，比如說：「自己只能靠吃東西
才能緩解壓力」、「別人都說我好胖，
我要減肥」等。第三，也是最重要的，找到感到不開心、覺得壓力很大的內在原因，對症下藥才能有成效。由於神經性貪食症的患者一般來說都表現為有較為明顯的自責、焦慮、抑鬱等情緒障礙，與抑鬱症有很大的關係。所以，當出現這種情況的時候，最好的方法就是及時找心理醫生做心理治療。而在平常的生活之中，更應該注意放鬆自己，相信自己，不要給自己太大的壓力，不開心的時候學會傾述，這樣貪食症才會遠離你！
