決明子

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決明子為豆科一年生草本植物決明或小決明的乾燥成熟種子決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光、芹決、羊角豆、野青豆豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風濕、益腎明目功能日本有同名樂隊決明子。另外,決明子還是一部網路小說的名字。

植物屬性

植物形態

  決明子為一年生半灌木狀草本;決明花黃色,莢果細長,四稜柱形;小決明植株較小,莢果較短。以其有明目之功而名之。決明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、腎、大腸經潤腸通便降脂明目,治療便秘及高血脂,高血壓清肝明目,利水通便,有緩瀉作用,降血壓降血脂。   草決明為一年生、直立、粗壯草本,高1~2米。偶數羽狀複葉,長4~8厘米,葉柄上無腺體,葉鈾上每

決明子-植物性狀

對小葉間有棒狀的腺體1枚,小葉3對,紙質,倒心形或倒卵狀長橢圓形,長2~6厘米,寬1.5~2.5厘米,頂端鈍而有小尖頭,基部漸狹,偏斜,兩面被柔毛,小葉柄長1.5~2毫米,托葉線形,被柔毛,早落。花秋末開放,腋生,通常2朵聚生,總梗長6~10毫米,花梗長1~1.5厘米,絲狀,萼片5枚,膜質,下部合生成短管,外面被柔毛,長約8毫米,花瓣5,黃色,下面二片略長,發育雄蕊7枚,子房無柄,被白色柔毛。莢果纖細,近線形,有四直棱,兩端漸尖,長達5厘米,寬3~4毫米,種子菱形,光亮。   該品略呈四方形或短圓柱形,兩端近平行,稍傾斜,長3~7毫米,寬2~4毫米,綠棕色或暗棕色,平滑有光澤,背腹面各有1條突起稜線,稜線兩側各有1條淡黃色的線形凹紋;質堅硬,不易破碎。橫切面可見薄的種皮和2片3形折曲的黃色子葉。氣微,味微苦。以顆粒飽滿、色綠棕者為佳。

自然生境

  為豆科一年生草本植物決明Cassia obtusifolia L.或小決明Cassia tora L的乾燥成熟種子。   生於村邊、路旁和曠野等處。分佈于長江以南各省區。全世界熱帶地方均有。安徽、廣西、四川、浙江、廣東等省,南北各地均有栽培。

中藥屬性

基本信息

  【類別】果實和種子類

決明子-植物原生態

  【藥名】決明子   【英文名】Semen Cassiae   【拉丁名稱】Catsia tora Linn。   【別名】決明馬蹄決明、假綠豆。   【異名】草決明,羊明(《吳普本草》),羊角(《廣雅》),馬蹄決明(陶弘景),還瞳子(《醫學正傳》),狗屎豆(《生草藥性備要》),假綠豆(《中國葯植志》),馬蹄子(《江蘇植葯志》),千里光(《山西中藥志)),芹決(《陝西中藥志》),羊角豆(《廣東中藥》),野青豆(《江西草藥》),豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆(《南方主要有毒植物》)。

鑒別方法

  對於決明子的鑒別,《中華人民共和國藥典》(2005年版,一部)以大黃酚、大黃素作為理化鑒別指標,此法雖然簡單實用,但無法體現決明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘並吡喃酮類等藥效成分存在,因此僅以大黃酚、大黃素作為決明子的鑒別指標難以全面反映決明子的藥用成分及質量優劣。   基於多維多息指紋圖譜可以較為全面控制中藥質量的理論,建立一種能較全面地反映決明子中理化成分和藥效信息的「全指紋圖譜系」,以此用於決明子的鑒別,則能較為全面反映決明子中化學成分與藥理作用關係的鑒別方法。以中醫藥理論和現代藥理研究為指導,按決明子藥材中所含有效成分的極性不同,分別用甲醇氯仿提取,分別採用薄層色譜-光譜聯用、高效液相色譜法得到能體現兩個有效部位不同藥效信息的指紋圖譜,同時用HPLC法測定了氯仿提取物中大黃素、大黃酚、大黃素甲醚的含量。與現行的中國藥典(2005年版,一部)有關決明子理化鑒別和含量測定方法相比,本課題的研究結果較為全面地體現了決明子藥材化學成分的整體性和複雜性,為合理控制其質量提供參考。

醫家論述

  【考證】出自《神農本草經》   1.陶弘景:決明,葉如茳芒,子形似馬蹄,呼為馬蹄決明。用之當搗碎。

又別有草決明,是萋蒿子,在下品中也。   2.《綱目》:此馬蹄決明也,以明目之功而名,又有草決明、石決明,皆同功者。草決明即青葙子,陶氏所謂萋蒿是也。決明有二種,一種馬蹄決明,莖高三、四尺,葉大於苜蓿而本小末茤,晝開夜合,兩兩相帖。秋開淡黃花,五齣。結角如初生細豇豆,長五、六寸,角中子數十粒,參差相連,狀如馬蹄,青綠色,入眼目葯最良。一種茳芒決明。二種皆可作酒麴,俗呼為獨佔缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點茶食,而馬蹄決明苗角皆韌苦,不可食也。

藥性功效

  【化學成分】 含大黃素(emodin)、大黃酚(chrysophanol) 、大黃素甲醚(physcion)、決明素(obtusin)、鈍葉決明素(obtusifolin)及其甙類。   【性味歸經】苦,微寒。   ①《本經》味咸,平。   ②《別錄》:苦甘,微寒,無毒。   ③《本草正》:味微苦微甘,性平,微涼。   ④《中國藥典》2010版:甘,苦、咸、微寒。歸肝、大腸經。   藥材功效   清熱明目,潤腸通便。用於目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便秘結。歸肝、腎、大腸經。有減肥之功效。治風熱赤眼,青盲雀目高血壓肝炎肝硬化腹水習慣性便秘。   決明子花草茶的適宜癥狀和人群   1)決明子可以和其他花草茶搭配,具有不錯的排毒排油膩功效。能達到功效:清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛。現代「電視族」、「電腦族」等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝,但夜晚最好少飲。    提醒:炒時有香氣溢出即可,不可炒糊。    2)決明子花草茶:將單味炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用,直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢,還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對於老年人陰虛血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之症,宜加生曬參3克同泡服    功效:清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。    3)決明子花草茶搭配蜂蜜飲:炒決明子10~15克,蜂蜜20~30克。將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖入蜂蜜攪勻服用,早晚兩次。具有潤腸通便的功效,可治療攝護腺增生兼習慣性便秘者。 也適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等   決明子服用的注意事項   孕婦忌服,脾胃虛寒氣血不足者不宜服用。    請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。   用法用量   用量9~15克。   各家論述   1.《本經》:治青盲,目淫膚赤白膜,眼赤痛,淚出,久服益精光。   2.《別錄》:療唇口青。   3.《藥性論》:利五臟,除肝家熱。   4.《日華子本草》:助肝氣,益精水;調末塗,消腫毒,熁太陽穴治頭痛,又貼腦心止鼻衄;作枕勝黑豆,治頭風,明目。   5.《本草衍義補遺》:解蛇毒。   6.《生草藥性備要》:治小兒五疳,擦癬癩。   7.《醫林纂要》:瀉邪水。   8.《湖南藥物》:明目,利尿。治昏眩,腳氣浮腫肺癰胸痹。   9.廣州部隊《常用中草藥手冊》:清肝明目,利水通便。治肝炎,肝硬化腹水,高血壓,小兒疳積夜盲,風熱眼痛,習慣性便秘。   10.《本草考匯》:決明,味咸走血,氣寒治熱,故治青盲膚膜淚出之因熱傷血分者,倘系氣分風寒而致目中諸證,非其宜矣。   11.《本草經疏》:決明子,其味咸平,《別錄》益以苦甘微寒而無毒。鹹得水氣,甘得土氣,苦可泄熱,平合胃氣,寒能益陰泄熱,足厥陰肝家正葯也。亦入膽腎。肝開竅于目,瞳子神光屬腎,故主青盲目淫,膚赤白膜,眼赤痛淚出。《別錄》兼療唇口青。《本經》久服益精光者,益陰泄熱、大補肝腎之氣所致也。   12.《本草述》:決明子、青葙子,雖曰其治目同功,然青葙子味,《本經》上雲苦微寒,而決明子曰咸平,在《別錄》又曰苦甘微寒,是固亦有別也。況嘉謨謂其除肝熱,尤和肝氣,其主治優於青葙。又先哲謂其和肝氣不損元氣者,二說豈盡無據歟。余治一十余歲童子,素有目疾已愈,又因衄血久而肝腎虛火俱動,致目赤左眼眥微痛,加減六味丸中入決明,不用青葙,而效甚速。   13.《本草求真》:決明子,除風散熱。凡人目淚不收,眼痛不止,多屬風熱內淫,以致血不上行,治當即為驅逐;按此苦能泄熱,咸能軟堅,甘能補血,力薄氣浮,又能升散風邪,故為治目收淚止痛要葯。並可作枕以治頭風,但此服之太過,搜風至甚,反招風害,故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女貞實、槐實谷精草相為補助,則功更勝。謂之決明,即是此意。   14.《本草正義》:決明子明目,乃滋益肝腎,以鎮潛補陰為義,是培本之正治,非如溫辛散風,寒涼降熱之止為標病立法者可比,最為有利無弊。

現代研究

化學成分

  (1)鈍葉決明 種子含蒽醌類化合物,主為大黃素、大黃素甲醚、大黃酚、蘆薈大黃素、以及鈍葉素(obtusifolin)、決明素(obtusin)、黃決明素(chryso-obtusin)、橙黃決明素(autrantio-obtusin)及它們的甙類和大黃酸等, 尚含決明甙.此外含粘液、蛋白質谷甾醇氨基酸脂肪油等。   (2)小決明 種子除不含鈍葉素及其甙外, 其它甙元和甙與鈍葉決明相同。此外, 另含大黃酚-1-b-龍膽雙糖甙(chrysophanol-1-bgentiobiside)   、大黃酚-9-蒽酮(chrysophanicacid-9-anthrone)。尚含萘並-g-吡喃類衍生物:紅鐮霉素(rubrofusarin)、去甲基紅鐮霉素(norrubrofusarin)   、紅鐮霉素-6-b-龍膽雙糖甙(rubrofusarin-6-b-gentiobiside)。並含決明內酯(toralactone)、決明酮(torachrysone)、維生素A物質.亦含粘液、蛋白質、谷甾醇、氨基酸及脂肪油等。化學成分研究進展:略。

理化鑒別

  (1)取該品粉末0.2g,按常法進行微量升華,將升華物置顯微鏡下觀察,可見針狀或羽狀黃色結晶, 加氫氧化鉀試液,結晶溶解, 並呈紅色。(檢查蒽醌類衍生物)   (2)取該品粉末0.5g,加稀硫酸20ml與氯仿10ml,微沸迴流15分鐘, 放冷后,移入分液漏斗中, 分取氯仿層,加氫氧化鈉試液10ml,振搖, 放置,鹼液層里顯紅色。如顯棕色,則分取鹼液層加過氧化氫試液1~2滴, 再置水浴中加熱4分鐘,即顯紅色。(檢查蒽醌類衍生物)

藥理作用

  1.抗菌作用:決明子醇提取物對葡萄球菌白喉桿菌傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑製作用,而水提取物則無效。   2.抗真菌:水浸劑用試管稀釋法,1:20對奧杜盎小孢子菌,1:10對許蘭黃癬菌及石膏樣小孢子菌均有抑製作用。   3.降壓:水浸劑和乙醇浸液對麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。   4.降血脂:決明子煎劑或決明子散劑6g/只喂飼大鼠8周, 對實驗高血脂症大鼠能降低血漿膽甾醇甘油三酯,並降低肝中甘油三酯的含量。   5.抗血小板聚集:決明子煎劑或散劑6g/kg喂飼大鼠8周,對ADP誘導的大鼠血小板聚集有抑製作用。

臨床應用

  基本應用   1.用於目赤腫痛、羞明多淚、青盲內障等症。目赤腫痛,羞明多淚等症,系肝火上擾,或風熱上壅頭目所致。決明子既能清泄肝膽鬱火,又能疏散風熱,為治目赤腫痛要葯。風熱者,常與蟬衣、菊花等同用;肝火者,常配龍膽草黃芩夏枯草等同用。   2.青盲內障,多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目,常與補養肝腎葯如沙苑蒺藜女貞子枸杞子、生地等同用,以治青盲內障。   3.潤腸通便作用,能治療大便燥結。   4.近年來臨床上又用於高血壓病而呈現肝陽上擾、頭暈目眩癥候者,常與鉤藤生牡蠣等同用。 失眠症的致病之本在於腎虛,致病之標在於血瘀

決明子

營養完全的食物中加入不同比例的決明子,隨藥物比例增加而使大鼠體重降低。   臨床使用該品口服降血脂,服藥後有9%的病例初期腹脹腹瀉噁心,但可自行消失,不影響繼續服藥。   長期飲用決明子輕則引發月經不規律,重則使XX內膜不正常。另外它畢竟是一種瀉藥,長期吃對身體不好,會損傷身體的正氣。   【宜忌】《本草經集注》蓍實為之使。 惡大麻子。   炮製方法   1.決明子:取原藥材,除去雜質,洗凈,乾燥。用時搗碎。   2.炒決明子:取凈決明子,置預熱炒制容器內,用文火加熱,炒至微有爆裂聲,微鼓起,內部黃色,並逸出香氣時,取出晾涼。用時搗碎。   炮炙作用   1.決明子:味甘、咸、苦,性微寒。歸肝、大腸經。具清熱明目、潤腸通便的功能。生決明子長於清肝熱,潤腸燥。用於目赤腫痛,大便秘結。   2.炒決明子:寒瀉之性緩和,有平肝養腎的功效。可用於頭痛、頭暈、青盲內障。且炒后質地酥脆,易於粉碎和煎出有效成分。

注意事項

  決明子藥性寒涼,有泄瀉和降血壓的作用,就不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉低血壓患者服用。此外,決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物,長期服用可引起腸道病變。   適宜搭配:枸杞子、菊花、荷葉、炒熟的決明子、玫瑰花。   沖泡方式:需用炒熟的決明子沖泡茶。   花言茶語:還瞳子。

人工栽培

選地整地

  宜選排灌條件較好的平地或向陽坡地,忌連作每畝施農家肥2000千克,配加過磷酸鈣60千克作基肥。深翻,整細耙平,作成1.3米寬的平畦。

繁殖方法

  用種子繁殖。于4月中、下旬,選籽粒飽滿、無蟲蛀的種子,用50℃溫水加入新高脂膜浸泡24小時,撈出稍晾乾后,按行距60厘米開溝條播,溝深5-7厘米。播種后,覆土3厘米,稍加鎮壓,澆水。10- 15天就可出苗。每畝用種2千克。   如播種時用地膜覆蓋可顯著提高決明子的產量和質量。

田間管理

  (1)間苗、定苗苗高5厘米左右時開始間苗。苗高15厘米時,結合中耕除草按株距30 - 40厘米定苗。   (2)中耕除草出苗后至封行前,應經常除草,澆水雨後土壤板結要及時中耕。並注意株間淺鋤,行間深鋤。苗高40厘米左右時進行最後1次中耕時培土,可防倒伏。   (3)追肥封行前,結合培土追肥1-2次,每畝施農家肥1000千克,配加15千克尿素,施后立即澆水。   (4)排灌整個生長期都應經常保持土壤濕潤,尤其是花期天旱應及時澆水。雨季注意排水。   (5)病蟲防治根據植保措施噴灑藥劑殺滅病蟲害,並結合噴施新高脂膜增強藥效;秋末冬初越冬抗寒準備,為來年豐產增收奠定基礎。

注意事項

  1決明子為一年生粗壯草本, 宜選排灌條件較好的平地或向陽坡地,忌連作。深翻土地,整細耙平。   2.用種子繁殖。選籽粒飽滿、無蟲蛀的種子,用溫水加入新高脂膜浸泡,能驅避地下病蟲,隔離病毒感染,加強呼吸強度,提高種子發芽率。撈出稍晾乾播種。播種時先噴施新高脂膜再用地膜覆蓋可顯著提高決明子的產量和質量。   3及時間苗、定苗 、中耕除草、培土追肥、合理排灌。並適時噴施菜果壯蒂靈,強花粉XX質量,促進果實發育,無畸形、無空殼、無秕粒,整齊度好、品質提高、連連豐產。   4.根據植保措施噴灑藥劑殺滅病蟲害,並結合噴施新高脂膜增強藥效;秋末冬初越冬抗寒準備,為來年豐產增收奠定基礎。

中醫傳承

藥方選錄

  1.治急性結膜炎:決明子、菊花、蟬蛻、青葙子各15g.水煎服.(《青島中草藥手冊》)   2.治急性角膜炎:決明子15g 菊花9g 谷精草9g 荊芥9g 黃連6g 木通12g.水煎服.(《四川中藥志》1979年)   3.治習慣性便秘:決明子18g 郁李仁18g.沸水沖泡代茶.(《安徽中草藥》)   4.治夜盲症:決明子、枸杞子各9g 豬肝適量.水煎 食肝服湯.(《浙江藥用植物志》)   5.治雀目:決明子二兩 地膚子一兩.上藥搗細羅為散 每於食后 以清粥飲調下一錢.(《聖惠方》)   6.治慢性便秘卒中后頑固便秘:決明子一升 炒香 研細末 水泛為丸 每日三回 每回一錢 連服三五天 大便自然通順 且排出成形糞便而不泄瀉 此後繼續每日服少量 維持經常通便 並能促進食慾 恢復健康.(《本草推陳》)    7.治風熱偏頭痛:決明子、野菊花各9g 川芎蔓荊子全蝎各6g.水煎服.(《浙江藥用植物志》)   8.治高血壓:①決明子適量 炒黃 搗成粗粉 加糖泡開水服 每次3g 每日3次.②決明子15g 夏枯草9g 水煎連服1個月.(《全國中草藥彙編》)

實用方劑

  決明子粥   粳米決明子粥(民間方)   原料:決明子15克,粳米60克,冰糖少許。   用法:先將決明子放入鍋內,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。   功效:清肝,明目,通便。用於白內障。   夏季食。每日1劑,5~7天為一療程。適用於高血壓、高血脂症以及習慣性便秘等。宜忌:大便泄瀉者忌服。   菊花決明子粥(經驗方)   原料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。   用法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。   功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等。   注意事項:大便泄瀉者忌服。   柴胡決明子葯粥   原料:柴胡15克,決明子20克,菊花15克,冰糖15克,大米100克。   用法:柴胡,決明子,菊花三味水煎,去渣取汁,與大米煮粥,趁熱加入冰糖至融化。每日一劑,分2次服用。   功效:更年期綜合症肝鬱化火型,常見失眠伴有性情急躁易怒,不思飲食口渴喜飲,目赤口苦小便黃赤,大便秘結等症。   決明子茶   單一決明子茶

決明子茶

  用法:決明子30g(或者用決明子粉10克)。   用法:開水沖泡。   功效:能降壓降脂,潤腸通便。   決明子茶治療眩暈20例療效觀察   目的:觀察決明子茶治療眩暈療效。   方法:以決明子茶治療眩暈20例。   結果:決明子茶治療眩暈治愈12例,顯效7例,無效1例,總有效率95%。   結論:決明子茶治療眩暈有顯著療效。   山楂決明子茶   原料:山楂15克、荷葉15克、決明子10克。

決明子茶

  用法:水煎飲其汁液。   功效:用於糖尿病。   桃仁決明蜜茶   原料:桃仁10克加草決明子12克。   用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。   功效:能活血降壓、清肝益腎,適用於高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。   決明子蜂蜜飲   原料:炒決明子10~15克,蜂蜜20~30克。   用法:將決明子搗碎(或者用決明子粉5克),加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖入蜂蜜攪勻服用,早晚分服,每日1劑。   功效:具有潤腸通便之功,治療攝護腺增生兼習慣性便秘者。   紫明茶(中醫驗方)   原料:紫菜30克,決明子25克。   用法:加水適量,煎煮20分鐘,取汁飲用。   功效:甲狀腺腫大水腫慢性氣管炎咳嗽,高血壓。 杞菊決明子茶   原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。   製法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,燜15分鐘后可開始飲用。   用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。   功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高舌質偏紅,苔黃脈弦。   菊楂決明茶   原料:潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,   用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數次。   功效:該品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈目眩,失眠多夢者。   荷葉決明子減肥茶   原料:荷葉3g,決明子6g,制大黃3g,首烏3g,扁豆3g,玳玳花3g。   用法開水沖泡代茶。   功效:能減肥降脂,暢中潤腸。適用於肥胖症、便秘等。   1、決明子茶的取料,生決明子,皆以身干、顆粒均勻、飽滿、光滑、黃褐色者為佳。   2.決明子茶需炒制決明子,資料節選自妙玉堂決明子茶的炒制工藝,取凈手選決明子,置鍋內炒至微有香氣,取出,放涼,火候需要掌握好,才能使決明子品相好,有效成分不流失。   3.決明子茶以雜質少,香味淡雅者為上品,在購買時候要注意鑒別。   決明子茄子   材料:決明子10克,茄子兩個,食鹽醬油食用油味精適量。   製作:決明子加水適量,煎煮取汁備用,茄子加油炒,放入葯汁及適量的佐料,燉熟,食之。功能:具有清熱通便作用,適用於實熱便秘,表現為大便乾結、小便短赤、面赤身熱,兼有腹脹、腹痛口乾口臭等癥狀的病人。   決明子枕頭   決明子具有散風清熱,清肝明目,健腦安神的功能。決明子枕頭能借助頭溫使藥性迅速擴散,通過鼻腔皮膚吸入,XX肺循環達到因子擴散,達到持續保健的目的,有良好的藥物保健價值。   另外,決明子還被一些家長用於代替沙子讓小朋友玩耍,比沙子更乾淨更容易清理

養生之道

  「案上漫鋪龍樹論,盒中虛捻決明丸。」這是唐代大詩人白居易的詩句,詩中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。決明子,又叫草決明、還瞳子等,它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性涼,清肝明目、潤腸通便。現代藥理研究認為,決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。   決明子是一味可「大用」亦可「小用」的中藥。「大用」是指它的藥用,如決明子清肝明目的功效適用於眼科青光眼、白內障、結膜炎等病患者;潤腸通便的功效適用於慢性便秘患者;降血脂降血壓的作用適用於高脂血症、高血壓病、冠心病動脈粥樣硬化心腦血管疾病患者。   「小用」是指它在日常生活中的作用,李中心主任給大家介紹一些能發揮決明子保健功效的簡便食用方法:   決明子綠茶飲:決明子、綠茶各5克。將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,晾涼,再與綠茶一同沖入沸水即可飲服。功效:清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛。現代「電視族」、「電腦族」等易引起眼睛疲勞的人群不妨常喝,但夜晚最好少飲。提醒:炒時有香氣溢出即可,不可炒糊,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。   杞菊決明子茶:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。將枸杞子、菊花、決明子同時用沸水沖泡,悶15分鐘后即可飲用。功效:清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。   決明子蜂蜜飲:炒決明子10~15克,蜂蜜20~30克。將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖入蜂蜜攪勻服用,早晚兩次。具有潤腸通便的功效,可治療攝護腺增生兼習慣性便秘者。   決明子茶:將單味炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用,直至茶水無色。老年人飲用決明子茶不僅有助於大便通暢,還能起到明目、降壓、調脂等保健功能。對於老年人陰虛血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之症,宜加生曬參3克同泡服。提醒:氣虛嚴重及大便溏瀉者不宜用,孕婦忌服決明子茶。   菊花決明子粥:菊花10克,決明子10~15克,粳米50克,冰糖適量。先把決明子炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮沸即可食用。每日1次,連續服5~7日。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等。提醒:大便泄瀉者忌服。   另外,決明子還可外用,那就是做枕頭,宋代文學家黃庭堅作詩「枕囊代曲肱,甘寢聽芬苾,老眼願力余,讀書真成癖」,指的就是決明子枕。使用決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。做枕頭的方法很簡單:用生決明子3~4千克,用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒,略帶青草香味,枕著睡覺就像睡在蔭蔭的綠草之間,讓你欣然入夢。決明子的XX恰好可對頭部頸部穴位按摩,所以對頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化頸椎病等還有輔助治療作用。