茶色素

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色素是從綠茶中提取的一類水溶性酚性色素。Roberts E.A.H.(1959)將其分為茶黃素(Theaflavins TFs)、茶紅素(Thearubigins TRs)、茶褐素,並提出了TF的分子式與結構式,闡述了制茶發酵茶色素形成途徑等,這些至今仍是茶色素化學基礎。 1990年前每噸茶葉僅能提取0.6—1.6千克茶色素,被譽為「藥物中的綠色黃金」。現在隨著提純技術發展,已可大量生產。

茶色素起源

  四十年來,已有一些學者對Roberts的茶色素及其形成機理進行了補充和修正,如潼野,Brown,Robertson A對茶色素的前導物,中間體與產物;茶色素形成中PPO與POD的作用及其生化機制等等都有補充與修正。

茶色素主要成分

  現已明晰:茶紅素是茶色素的主體組分,其含量占茶色素總量85%以上,是一類酚性氧化聚合物的異質類群,從中已檢出兒茶素二聚物,低聚合物和少量高聚合體。本文對茶色素形成的生化反應,茶色素的組成與結構,茶色素形成生化機制等進行了討論,指出TFs僅是繁雜的兒茶素二聚物中一類性質較特異的茶駢?酚酮的衍生物。它不是茶紅素形成的必需的中間體,茶紅素是以兒茶素二聚物和兒茶素低聚合物為主體。茶色素的前導物中除兒茶素外還有原花色素,黃酮醇及其甙和酚酸等酚性物質,甚至還有氨基酸蛋白質等非酚性物質。   茶多酚是茶葉中酚類物質及其衍生物的總稱,約占茶葉總量的20%~35%,經過氧化聚合反應,一部分茶多酚可以轉化為茶色素。茶色素的活性極大,結構極不穩定,會隨著溫度和時間的變化而變化。

茶色素的應用

  1990年,在國家的大力支持下,江西省綠色工業集團公司(簡稱「江綠集團」)投入大量資金,引進大批科技人員和高新科研設備,正式大規模地開展提取高純度茶色素的研發,並於1993年在茶多酚的基礎上通過獨創的全新氧化聚合反應提取出高純高茶色素,使得茶色素的提取率大幅度提高,實現了茶色素的產業化生產,並生產出了純中藥、茶葉提取物——【茶色素膠囊】,于2003年經國家葯監局批准正式在全國範圍內上市銷售,2004年出口日本及東南亞等地區。

茶色素的功能

  通過二十余萬臨床病例證實,茶色素具有抗脂質過氧化、增強免疫力功能、降血脂、雙向調節血壓血脂、抗動脈粥樣硬化、降低血粘度改善微循環抑制實驗腫瘤等藥理作用,茶色素對於以下癥狀有明確療效:   血管疾病冠心病心絞痛心肌梗塞心力衰竭心律失常高血壓等。   腦血管疾病短暫性腦缺血發作腦供血不足腦梗塞腦血栓腦栓塞腔隙性腦梗塞中風及其後遺症。   其他心腦血管疾病:高脂血症高粘血症高凝血症、高纖維蛋白原血症、動脈粥樣硬化症脂蛋白a增高症。   糖尿病(Ⅰ型和Ⅱ型)、脂肪肝肺心病、胃腸消化道病、腎病腎病綜合征攝護腺肥大、XX、痛風外傷所致的植物人以及各種癌症

茶色素的發展

  1990年,中國茶色素提取技術研發正式展開,列入國家「七五」星火計劃重點實施項目。   1993年,世界領先的茶色素提取技術——氧化聚合反應法由江綠集團研製成功,茶色素膠囊開發列入國家科委「八五」高新技術產品開發項目。   1994年,茶色素膠囊榮獲德國紐倫堡國際新思維、新發明、新技術、新產品金獎。   1995年,國家衛生部成立代號為(95——67課題)的茶色素臨床科研機構,展開長達三年的臨床學術研究。   1996年,茶色素膠囊正式成為國家級新葯,並首個入選國家「九五」醫藥科技攻關計劃重中之重[1035]工程項目。   1997年,茶色素學術交流大會於北京人民大會堂隆重召開,茶色素膠囊列入中華醫學會重點推廣工程項目,20萬臨床科研大協作正式展開。   1998年,茶色素膠囊榮獲國家中藥保護品種證書,獲得國家和國際雙重保護地位。   2001年,歷時4年的茶色素膠囊20萬臨床科研大協作圓滿結束,百萬字的《中國茶色素臨床科研論文專輯》由中國醫藥出版社正式出版。   2002年,茶色素膠囊順利通過了國家「九五」醫藥科技攻關計劃[1035]工程項目專題的驗收,列入國家「十五」雙高一優重點產業開發項目。   2003年,茶色素膠囊正式上市銷售,開展國內及東南亞地區的推廣,網路建設取得快速發展。   2004年,全國製藥行業GMP改造認證攻堅,江綠集團下屬江西綠色製藥有限公司投入巨資全面改造茶色素生產基地,並順利通過GMP認證。   2005年,茶色素膠囊市場營銷推廣XX品牌工程動作階段。   2006年,江綠集團在全國各地開展和建立中華醫學會茶色素推廣中心和中國茶色素健康服務中心,為廣大患者提供便利周到的健康服務。   2007年,第三屆中國品牌影響力高峰論壇年會在人民大會堂召開,江綠集團的茶色素膠囊榮獲「中國心腦血管用藥最具影響力品牌」。

茶色素膠囊

  批准文號國葯准字Z36021248   發明專利:ZL 93 110413.0   【主 治】用於痰瘀互結引起的高脂血症、冠心病、心絞痛、腦梗塞等具有上述癥候者。   【成 分】茶葉(茶色素干浸膏)   【功能主治】清利頭目化痰消脂。用於痰瘀互結引起的高脂血症、冠心病、心絞痛、腦梗塞等具有上述癥候者。   【用法用量】口服,一次1粒,一日3次,或遵醫囑。   【規 格】每粒裝0.24g   【生產單位】江西綠色製藥有限公司

媒體對茶色素的看法

  [1]記者11月17日約見了洪昭光教授。   看到印有自己照片的《鄭州醫訊》和宣傳單后,洪昭光教授氣憤地說:「我只是在七八年前或者是十年前,參加過一次他們組織的學術會議,當時去了好幾十個專家,怎麼能說我是他們的推廣組專家呢?這些人道德太差了,極度不負責任,他們就信奉謊話說三次變成真話了。」   據洪教授回憶,很多年前的一次學術會議上,茶色素生產廠家要和專家們合影。事後就把照片印出來了,結果就被他們用去做廣告了。   當看到一份《鄭州醫訊》上稱,「茶色素膠囊10000盒大贈送,贈送對象從冠心病、心律不齊、腦血栓到心絞痛、高血壓、糖尿病,從胸悶失眠到老年痴呆」等幾十種疾病的患者時,洪昭光教授怒斥:「一種葯怎麼可能治療這麼多種疾病,他們這樣做,簡直就是胡來!」

茶色素事件

  被茶色素膠囊盜用名義的專家,還不止洪昭光教授一個人。在《鄭州醫訊》一版的顯著位置,還刊登有全國心血管病防治研究辦公室主任朱曼璐教授的署名文章,稱「……通過臨床研究證明,在防治心腦血管疾病方面,茶色素膠囊能改善血脂、抗凝、溶纖,改善血管內皮功能,可用於預防、治療冠心病、降低急性冠脈綜合征發病率和死亡率。與國內外生產的14種降脂葯相比,綜合療效高出2%~15%,居首位,遙遙領先」等等。   11月11日,當健康時報記者聯繫上朱曼璐教授說明情況后,朱曼璐教授說:「怎麼是我的事呢?我已經聽到無數人詢問了。不要信他們,沒有這個事。如果是我寫的文章,我不能發表在正式刊物上嗎?好多年前就有人問這個事,不要信這個事……」   更為惡劣的是,被茶色素膠囊盜用的不僅有健在的專家,還有已逝世的學界前輩。生前為我國介入心臟病學發展做出了突出貢獻的著名心血管病專家、原北京大學第一醫院院長、博士生導師汪麗蕙教授,2002年10月已病逝。可是2008年11月散發的《鄭州醫訊》上,還被茶色素膠囊「任命」為「中華醫學會茶色素重點推廣專家組」成員。   為了證明茶色素膠囊「神話」般的療效,在新近散發的《鄭州醫訊》上,還在「康復明星評說茶色素」的大標題下,羅列了河南地區5名患者服用茶色素膠囊后全都康復的「奇跡」。開封市76歲的高冠五老人也是名列其中的一例。《鄭州醫訊》多次以「茶色素讓我擺脫了腦出血後遺症」為題,刊登了高冠五老人老兩口服用茶色素膠囊康復后講述的感受

茶色素的誤導

  為了核實其真偽,11月25日記者輾轉聯繫到了高冠五老人。說明來意后,高冠五老人告訴記者,「他們在報紙上說的這個情況有點不太真實。我已經給他們提出來取消,不讓再登了。他們說是能降血壓,但我吃了以後,血壓一直還是控制不住。我吃了,對我的左腿不舒服有點效果,但我老伴吃了就感覺沒啥效果。把我們的照片登報紙的事,我們事先並不知情。他們來訪問過我,叫我談了談,後來他們就編了個報紙登了……」   有監管部門的查處記錄和多家媒體的報道揭露證實:2006年3月至今,以推廣銷售茶色素膠囊為目的,形式和內容如出一轍的「假報紙」,相繼多次出現在全國許多大中城市。不同的是,在鄭州叫《鄭州醫訊》;到了合肥、石家莊、蕪湖、臨汾等地,改個地名又叫《新安醫訊》、《燕趙醫訊》、《蕪湖醫訊》《三晉醫訊》;到了武漢、寧波等地,又改稱《醫藥與健康》,在揚州,則直接叫《茶色素膠囊》……   盜用專家旗號、假借患者名義,在非法印製的報樣廣告上宣稱,能治療50多種疾病的茶色素膠囊,究竟是個什麼樣的身世?