枇杷葉

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枇杷葉為薔薇科植物枇杷Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.的葉。又名巴葉、蘆桔葉(《藥材手冊》)。原植物枇杷又名:盧橘(廣東)。有清肺止咳,和胃降逆,止渴的功效。中國大部分地區均有栽培。分佈于中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、四川、貴州、雲南等地。全年均可採收,曬乾,刷去毛,切絲生用或蜜炙用。

基本信息

  枇杷葉 Pipaye   出處:《名醫別錄》。   別名:杷葉,蘆桔葉,巴葉。

枇杷葉-原植物

  藥材學名:Folium Eriobotryae   基原: 本品為雙子葉植物薔薇科Rosaceae 枇杷Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. 的乾燥葉。

植物形態

枇杷樹

  長綠小喬木,小枝粗壯,被銹色絨毛。葉互生、革質、具短柄或近無柄;葉片長橢圓形至倒卵狀披針形。圓錐花序頂生,長7~16cm,分枝粗壯,具淡黃色絨毛;花芳香萼片5;花瓣5,白色;雄蕊20;子房下位,2~5室,每室胚珠2,花柱2~5,基部合生,有毛。梨果卵形、扁圓(卵)形或長圓(卵)形,黃色或橙色,肉甜。種子圓形或扁圓形,棕褐色、有光澤。種子1至數粒,花期9~11月,果期翌年4~5月。

藥材性狀

枇杷葉

  葉片長橢圓形,長12~30cm。寬4~9cm。上表面淡棕綠色、黃綠色或紅棕色,有光澤。下表麵灰綠色或棕黃色,密布灰棕色絨毛。葉脈呈羽毛狀兩側斜生,中間主脈呈棕黃或棕紅色,顯著突起。葉先端漸尖,周邊有疏鋸齒。葉柄極短,被黃棕色或棕黑色絨毛。葉厚革質,質脆易碎。微有清香氣,味微苦。

採制

枇杷樹種植

  種于村邊、平地、坡地。全國各地均有栽培,四川、湖北有野生。全年可采,曬至七八成干時,紮成小把,再曬乾。置乾燥處。

性味歸經

  苦,微寒。   ①《別錄》:味苦,平,無毒。   ②《藥性論》:味甘。   ③《滇南本草》:性微寒,味苦辛。

歸經

  歸肺,胃經。   ①《滇南本草》:"入肺。"   ②《本草經疏》:"入手太陰、足陽明經。"   ③《本草經解》:"入手太陰肺經手少陰心經。"

功能主治

  清肺止咳,降逆止嘔。 肺熱咳嗽氣逆喘急,胃熱嘔吐,噦逆。   ①《別錄》:"主卒啘不止,下氣。"   ②《食療本草》:"煮汁飲,主渴疾,治肺氣熱嗽及肺風瘡,胸、面上瘡。"   ③《滇南本草》:"止咳嗽,消痰定喘,能斷痰絲,化頑痰,散吼喘,止氣促。"   ④《綱目》:"和胃降氣清熱解暑毒,療腳氣。"   ⑤《本草再新》:"清肺氣,降肺火,止咳化痰,止吐血嗆血,治癰痿熱毒。"   ⑥《安徽藥材》:"煎汁洗膿瘡潰瘍痔瘡。"

用法用量

  煎服,5~10g;止咳宜炙用,止嘔宜生用。

偽品

  五椏果科植物大花五椏果的乾燥葉

枇杷葉-原狀

  (英)Loquat Leaf   枇杷葉提取物系列:   枇杷葉浸膏   枇杷葉比例提取物:10:1 20:1   枇杷葉提取物:熊果酸25%,熊果酸30%,熊果酸90%,熊果酸95%,熊果酸98%   枇杷葉浸膏,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名「枇杷葉露」,有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中,「枇杷蜜」質優。 葉含皂苷、苦杏仁苷、烏索酸齊墩果酸鞣質維生素Bl、維生素C等。   【化學成分】含苦杏仁甙(amygdalin)、熊果酸、齊墩果酸、維生素B1、和C、鞣質、有機酸糖類等。   【製法】   枇杷葉:除去絨毛,用水噴潤,切絲,乾燥。   蜜枇杷葉:取枇杷葉絲,照蜜炙法(附錄ⅡD)炒至不粘手。每100kg枇杷葉絲,用煉蜜20kg。   【性狀】本品呈長圓形或倒卵形,長12~30cm,寬4~9cm。先端尖,基部楔形,邊緣有疏鋸齒,近基部全緣。上表麵灰綠色、黃棕色或紅棕色,較光滑;下表面密被黃色絨毛,主脈于下表面顯著突起,側脈羽狀;葉柄極短,被棕黃色絨毛。革質而脆,易折斷。無臭,味微苦。   【鑒別】本品橫切面:上表皮細胞扁方形,外被厚角質層;下表皮有多數單細胞非腺毛,常彎曲,近主脈處多彎成人字形;氣孔可見。柵欄組織為3~4 列細胞,海綿組織疏鬆,均含草酸鈣方晶及簇晶。主脈維管束外韌型,近環狀;中柱鞘纖維束排列成不連續的環,壁木化,其周圍薄壁細胞含草酸鈣方晶,形成晶纖維;薄壁組織中散有黏液細胞,並有草酸鈣方晶。   【備註】   (1)枇杷根:苦,平。清肺止咳,鎮痛下乳。主治肺結核咳嗽,風濕筋骨痛,乳汁不通。用量0.2~1兩。   (2)枇杷核:苦,寒。疏肝理氣。主治疝痛,淋巴結結核,咳嗽。用量1.5~3錢。   【摘錄】《中國藥典

歷史考證

  枇杷始載於《名醫別錄》,列為中品《證類本草》引掌禹錫等按蜀本圖經雲:「樹高丈餘,葉大如驢耳,背有黃毛,子梂生如小李,黃色味甘酸,核大如小栗,皮肉薄,冬花春實,四月五月熟,凌冬不調,生江南山南,今處處有」,又引圖經曰:「枇杷葉舊不著所出州郡,今囊漢吳蜀閩嶺皆有之,木高丈餘,葉作驢耳形,皆有毛……四月采葉,暴干」。《本草綱目》引郭義恭廣志雲:「枇杷易種,葉微似栗,冬花春實。其子簇結有毛,四月熟,大者如雞子,小者如龍眼,白者為上,黃者次之。無核者名焦子,出廣州。」又楊萬里詩云:「大葉聳長耳,一枝堪滿盤。」《植物名實圖考》謂:「浙江產者實大核少」。根據上述記載及所附的枇杷圖,皆指薔薇科的枇杷。是因其葉形似琵琶,故名。李時珍指出,「蘆桔」應是「金桔」的別名,作為枇杷的別名,是誤用的。

化學成份

  新鮮葉含揮髮油0.045%-0.108%,其主要成分為橙花叔醇和金合歡醇。葉中含苦杏仁甙,酒石酸枸櫞酸蘋果

枇杷葉

  酸,齊墩果酸,熊果酸,2a-羥基熊果酸,6a,19a-二羥基熊果酸,馬斯里酸,枇杷呋喃,枇杷佛林(loguatifolin)A,金絲桃甙以及4個倍半萜甙:橙花叔醇-3-O-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙,橙花叔醇-3-O-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙,橙花叔醇-3-O-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖甙,橙花叔醇-3-O-〔a-L-吡喃鼠李糖基(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-[-a-L-吡喃鼠李糖基(1-6)]-β-D-吡喃葡萄糖甙〕。葉的氯仿提取物中含23-反-對-香豆酰委陵菜酸,23-順-對香豆酰委陵菜酸,3-O-反-咖啡酰委陵菜酸,3-O-反-對-香豆酰救必應酸。

炮製方法

  1.枇杷葉   《肘後方》:「拭去毛。」《本事方》:「溫水浸,刷去毛。」《小兒衛生總微論方》:「洗,刷去毛凈。」《衛生寶鑒》:「去毛尖。」《活幼心書》:「凈刷去葉后毛,銼碎。」《瑞竹堂方》:「去毛陰乾。」《溫熱

枇杷葉

  經緯》:「去毛筋。」現行,取原藥材,除去雜質及絨毛,用水噴潤,切絲,乾燥。生品常用於肺熱咳嗽。   2.蜜枇杷葉   《聖濟總錄》:「拭去毛,蜜塗,炙。」《小兒衛生總微論方》:「洗,刷去毛盡,塗蜜,炙焦黃色。」《滇南本草》:「凡用颳去背上細毛,凈盡,著蜜抹勻,火烘。」現行,取煉蜜,用適量開水稀釋后,加入枇杷葉絲中拌勻,悶透,置鍋內,用文火加熱,炒至微黃色、不粘手時,取出放涼。每枇杷葉100kg,加煉蜜20kg。蜜枇杷葉多用於肺燥咳嗽。   3.炒枇杷葉   取凈枇杷葉,置鍋內,用文火加熱,炒至微焦,有香氣,取出放涼。炒枇杷葉常用於和胃止嘔。貯乾燥容器內,蜜枇杷葉、炒枇杷葉密閉,置通風乾燥處。

藥理作用

枇杷粥

  所含苦杏仁甙在下消化道被微生物酶分解出微量氫氰酸,後者對呼吸中樞鎮靜作用,故有平喘鎮咳作   用。枇杷葉的乙醚冷浸提取物局部應用對角叉菜膠性浮腫有強大抑製作用抑制率達52%(角叉菜膠注XX后2h),其活性成分經分離已證明為熊果酸和2a-羥基-亞油酸甲酯,後者與馬斯里酸的甲酯化物相當。此外,枇杷葉的甲醇提取物中的倍半萜葡萄糖甙和多羥基三萜烯甙可顯著降低遺傳性糖尿病小鼠尿糖,並且後者還可降低正常小鼠的血糖

現代研究

主要成分

風乾的枇杷葉

  枇杷葉含揮髮油,主要成分為橙花叔醇(Nerolidol)和金合歡醇(Farnesol).尚有α和β蒎烯、莰烯、月桂烯、對聚傘花素、芳樟醇、α-衣蘭烯、α和β金合歡烯、樟腦、橙花醇、牻牛兒醇、α-畢澄茄醇、欖香醇、順-β, γ-己烯醇和芳樟醇氧化物.亦含苦杏仁甙(Amygdalin)、熊果酸、齊墩果酸、酒石酸、檸檬酸蘋果酸、鞣質、維生素B和維生素C等.還含山梨糖醇(Sorbitol).新鮮葉含揮髮油0.045%-0.108%,其主要成分為橙花叔醇(nerolidol)和金合歡醇(farnesol)。葉中含苦杏仁甙(amygdalin),酒石酸(tartaric acid),枸櫞酸(citric acid),蘋果酸(malic acid),齊墩果酸(oleanolic acid),熊果酸(ursolic acid),2a-羥基熊果酸(2a-hydroxyursolic acid),6a,19a-二羥基熊果酸(6a,19a-dihydroxyursolic acid),馬斯里酸(maslinic acid),枇杷呋喃(eriobofuran),枇杷佛林(loguatifolin)A,金絲桃甙(hyperoside)以及4個倍半萜甙:橙花叔醇-3-O-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙(nerolidol-3-O-a-L-rhamnopyranosyl-(l→2)-β-D-glucopyranoside),橙花叔醇-3-O-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙〔nerolidol-3-O-a-L-rhamnopyranosyl-(1-4)-a-L-rhamnopyranosyl-(l→2)-β-D-glucopyranoside〕,橙花叔醇-3-O-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖甙〔nerolidol-3-O-a-L-rhamnopyranosyl-(1→4)-a-L-rhamnopyranosyl-(l→6)-β-D-glucopyranoside〕,橙花叔醇-3-O-〔a-L-吡喃鼠李糖基(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-[-a-L-吡喃鼠李糖基(1-6)]-β-D-吡喃葡萄糖甙〕

藥理作用

  1. 鎮咳、祛痰、平喘作用 本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮髮油有輕度祛痰作用.亦有報告指出,枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差.   2. 抗菌作用 實驗表明: 本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認為,枇杷葉無抗菌作用, 並能刺激金黃色葡萄球菌的生長.   3. 其他作用 有報告指出,枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用, 溫浸提取物局部用藥或灌胃給葯、冷浸提取物灌胃給葯均無抗炎作用.

常用配方

  1.治咳嗽,喉中有痰聲:枇杷葉五錢,川貝半錢,叭旦杏仁二錢,陳皮二錢。為末,每服一二錢,開水送下。(《滇南本草》)   2.治肺熱咳嗽:枇杷葉9g,桑白皮12g,黃芩6g,水煎服。或蜜炙枇杷葉12g,蜜炙桑白皮15g,水煎

枇杷果

  服。(《陝西草藥》)   3.治風熱咳嗽枇杷葉、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。(《安徽中草藥》)   4.治肺風咳逆:干枇杷葉30g,芫荽菜、前胡各15~18g,艾葉5片。水煎,沖紅糖,早晚頓服。(《天目山藥用植物志》)   5.治肺燥咳嗽:干枇杷葉(去毛)9g,干桑葉9g,茅根15g,水煎服。(《廣西民間常用中草藥手冊》)   6.治婦人患肺熱久嗽,身如火炙,肌瘦,將成肺癆用枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分,大黃減半。各如常制,治訖同為末,蜜丸,如櫻桃大。食后、夜卧各含化一丸。(《本草衍義》)   7.治肺氣抑逆,痰滯成咳,咳聲連發、努氣不轉、痰逆不出(俗名頓嗆):用枇杷葉(姜炙)、前胡、防風薄荷、杏仁、桑皮瓜蔞仁、桔梗各一錢五分,甘草、升麻各七分。水煎服。(《方脈正宗》)   8.治百日咳枇杷葉15g,桑白皮15g,地骨皮9g,甘草3g。水煎服。(江西《草藥手冊》)   9.治慢性支氣管炎,咳嗽氣喘痰多枇杷葉、冬桑葉車前草天漿殼、天花粉。煎服。(《上海常用中草藥》)   10.治嘔吐:

枇杷葉莢

  ①枇杷葉2片,柿蒂5個,菖蒲6g,桂竹青(桂皮刮下的第二層皮)一把。煎服。(江西《草藥手冊》)   ②枇杷葉15g,鮮竹茹15g,灶心土60g。水煎服。(《恩施中草藥手冊》)11.治老幼暴吐,服藥不止者:枇杷葉(凈刷去葉后毛,銼碎)二兩重,半夏((口父)咀,凈者)四兩重。上件用生薑四兩重,切作綠豆大,拌勻,釀一宿,慢火炒令微焦色,以皮紙盛于地上候冷,每服二兩,水一盞,煎七分,去渣,空心少與,緩投,可入諸葯內同煎服亦效。(《活幼心書》至聖散)   12.治小兒吐乳不定:枇杷葉一分(拭去毛,微炎黃0),母丁香一分。上件葯,搗,細羅,為散,XX上塗一字,令兒砸便止。(《聖惠方》枇杷葉散)   3.治溫病有熱,飲水暴冷啘:枇杷葉(拭去毛)、茅根各半升。上二味切,以水四升,煮取二升,稍稍飲之,啘止則停。(《古今錄驗方枇杷葉飲子)   14.治熱病煩渴、飲水過多,時有嘔逆方:枇杷葉二兩(拭去毛,炙徽黃),茅根一兩(銼),葛根一兩(銼)。上件葯,搗篩為散,以水三大盞,煎至一盞半,去滓,不計時候,分溫三服。(《聖惠方》)   15.治五噎枇杷葉一兩(拭去毛,炙微黃),陳橘皮一兩(湯浸,去白瓤,焙),生薑半兩。上件葯,都以水二盞半,煎至一盞半,去滓,不計時候,分溫三服。(《聖惠方》治五噎立效方)

枇杷全身是寶,藥用廣泛。

16.治霍亂吐利不止:枇杷葉(拭去毛,炙)、桂(去粗皮)、厚朴〔去粗皮,薑汁炙)、陳橘皮(去白,焙)各半兩。上四味,搗羅為粗末。每服二錢匕,水一盞,入生要三片,煎至六分,去滓熱服,不汁時候。(《聖濟總錄》正胃湯)   17.治霍亂心煩懊不得安卧:枇杷葉(拭去毛)一分,蘆根(洗,焙)三分,人蔘一分。上三味,粗搗篩。每服五錢匕,水一盞,入薤白五寸,煎至一盞,去滓,溫服,有頃再服。(《聖濟總錄》枇杷葉飲)   18.治慢性腎炎膀胱炎及XX炎,小便淋澀或不利:用枇杷葉、車前子、甘草,煎服有效。(《江蘇中醫》)   .回乳枇杷葉(去毛)5片,牛膝根9g。水煎服。(《浙江民間常用草藥》)   20.治夏季小兒皮膚熱瘡如疿疹、熱癤等:用枇杷葉煎湯作浴劑,每日1~2回,有治療和預防之效。(《江蘇中醫》)   21.治面上生瘡:枇杷葉,布擦去毛,炙干,為末,食后茶湯調下二錢。(《急救良方》)   22.治鼻赤:枇杷葉(去毛)、大山梔苦參蒼朮(米泔浸炒),各等分為末,每服一錢半,酒調白滾湯咽下。(《證治準繩》)   23.治肺風、粉刺、鼻齄,初起紅色,久則肉匏發腫者:枇杷葉(去毛刺)八兩,黃芩(酒炒)四兩,甘草一兩,天花粉四兩。共為末,新安酒跌丸,桐子大。每服一錢五分,食后並臨睡白滾湯、茶湯俱可送下,忌火酒、煎炒。(《外科正宗》枇杷葉丸)   24.治翻花痔:枇杷葉(蜜塗炙燥)為末,烏梅肉(焙燥)為末,和勻,先以痔洗凈,次以葯敷之。(《古今醫統》)   25.治衄血不止:枇杷葉,去毛,焙乾末之,茶調下一二錢,日三服。(《本事方》)

栽培要點

  栽培技術

枇杷果實

  用種子和嫁接繁殖。   種子繁殖:5-6月份種子成熟后,隨采隨播,條播或點播。播后覆土,蓋草,澆水,保持濕潤,1個月后發芽。培育1年後,于第2年春季移栽。   嫁接繁殖:用台灣枇杷、石楠苗等作砧木。多採用枝接,小砧木一般用切接或腹接,大砧木採用劈接或皮接,于3-6月嫁接。培育1-2年即可移栽定植。   田間管理   每年施肥4次,第1次在2-3月份春梢抽生前;第2次在3月底至4月上旬果實膨大期;第3次在6月份采果后至夏梢抽生前;第4次在10月份開花前施用。肥料氮、磷、鉀比例是4:2.5:3。春、夏季還須注意修剪。   病蟲害防治   灰斑病,為害葉和果實,要及時清除被害葉及果實並燒毀,注意通風透光。枇杷黃毛蟲幼蟲為害枝梢嫩葉,發生期用90%敵百蟲1000倍液噴殺。

健康食譜

  枇杷葉粥   取枇杷葉15克(鮮品加倍),大米100克,清水適量。先煎枇杷葉,去渣取汁,入米煮粥。本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤肺養胃化痰,大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛發熱患者食用。   枇杷葉   桑葉枇杷茶   選取桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。將上三味製為粗末,代茶頻飲。本品桑葉、菊花清肝瀉火,祛風化痰解表。適合於肝陽上亢肝火犯胃所致的頭重腳輕,口乾口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效,對風熱感冒咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。注意:此三味均是寒涼之品,飲茶后若出現脘腹、少腹冷痛,泄瀉,即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。   枇杷藕   選取鮮蓮藕400克,枇杷葉10克(鮮品加倍)。將蓮藕洗凈切片,枇杷葉洗后擺放在盤底,然後把切好的藕片擺放在上面。蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主,心火清,則全身火熱之勢退。本品先苦后甜,回味無窮。非常適合於夏季冰鎮后使用

臨床應用

  治療慢性氣管炎   取枇杷葉3兩、茄梗5兩,加水3000毫升煎成2000毫升,再加單糖漿240毫升。日服3次,每次10毫升,20天為一療程。治療167例,結果近期控制42例(25%),顯效60例(36%),好轉35例(20%),無效30例(18%)。據觀察,止咳作用強,祛痰作用差;對單純型氣管炎較好,對哮喘則無效。治程中無毒XX。另有用野批杷葉製成注XX劑,每毫升含生葯2克。每次用0.5毫升,在二側定喘穴注XX,隔日1次,5次為一療程。治療59例,顯效14例,好轉35例,無效10例。對喘息型患者有較好療效

性狀鑒別

  性狀鑒別   葉呈長橢圓形或倒卵形,長12-30cm,寬3-9cm。先端尖,基部楔形,邊緣上部有疏鋸齒,基部全緣。上表麵灰綠色、黃棕色或紅棕色,有光澤,下表面淡灰色或棕綠色,密被黃色茸毛。主脈于下表面顯著突起,側脈羽狀。葉柄極短,被棕黃色茸毛。革質而脆,易折斷。氣微,味微苦。以完整、色灰綠者為佳。   顯微鑒別:   葉橫切面:   1.上表皮細胞扁方形,外線厚的角質層;下表皮有多數單細胞非腺毛,近主脈處多彎成人字形,氣孔也可見。   2.柵欄組織3-4列細胞。   3.海綿組織疏鬆。   4.主脈管束外韌型,近環狀,中柱鞘纖維束排成不連續的環,壁木化,周圍薄壁細胞含草酸鈣方晶,形成晶纖維。主脈及葉肉中均散有粘液細胞,並含草酸鈣方晶及族晶。   顯微鑒定   粉末:紅棕色。   ①單細胞非腺毛大型,多彎曲,有的摺合成人字形,先端鈍圓,基部狹窄,完整者長至1260μm,中部直徑17-55μm,壁稍厚,微木化,較粗者壁有網狀紋理。   ②纖維細長,完整者長162-360μm,直徑7-18μm,壁厚2-8μm。有的纖維束周圍細胞含草酸鈣方晶,形成晶纖維;含晶細胞的壁不均勻增厚,微木化。   ③草酸鈣方晶短柱形、菱形、雙錐形、方形等,直徑3-27μm。   ④草酸鈣簇晶直徑10-30μm。   ⑤上表皮細胞表面觀垂周壁略呈連珠狀增厚,角質層厚約至14μm。   ⑥下表皮細胞表面不規則形,氣孔不定式,副衛細胞4-7個。另有粘液細胞。   應用鑒別   1.枇杷、枇杷葉、枇杷芋枇杷花、枇杷核、枇杷根、枇杷葉露、枇杷木白皮,皆可入葯。但枇杷甘酸化陰,有潤肺、止渴之長;枇杷葉偏寒,輕浮入肺,以化熱痰見長,並有平喘之功;枇杷核另有疏肝理氣之長;枇杷葉露性平寒痰、熱痰皆可用;枇杷根可治虛勞之嗽,關節疼痛;枇杷木白皮主降逆止嘔;枇杷芋長於溫腎,消脹,止痛;枇杷花微溫,可治寒咳。   2.枇杷葉與旋覆花,皆有化痰止喘,降逆止嘔之功。但枇杷葉苦,微寒,用於偏熱證;而旋覆花辛,微溫,多用於偏寒者更為宜。

文化底蘊

  1.《本草綱目》:枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣。   2.《本草經疏》:《經》曰:諸逆衝上,皆屬於火。火氣上炎,則為卒宛不止。宛者,噦也,其聲濁惡而長。《經》曰,樹枯者葉落,病深者聲噦,病者見此,是為危證。枇杷葉性涼,善下氣,氣下則火不上升,而胃自安,故卒宛止也。其治嘔吐不止,婦人產後口乾,男子消渴,肺熱咳嗽,喘息氣急,腳氣上沖,皆取其下氣之功。又治婦人發熱咳嗽,經事先期,佐補陰清熱之葯服之,可使經期正而受孕。   枇杷葉   3.《本草匯言》:枇杷葉,安胃氣,潤心肺,養肝腎之葯也。沈孔庭曰:主嘔噦反胃而吐食不止,安胃氣也;或氣逆痰滯而咳嗽靡寧,潤肺氣也;或虛火煩的而舌干口澡,養腎氣也;或瘟疫暑?而熱渴不解,涼心氣也。   4.《重慶堂隨筆》:枇杷葉,凡風溫、溫熱、暑、燥諸邪在肺者,皆可用以保柔金而肅治節;香而不燥,凡濕溫疫癘、穢毒之邪在胃者,皆可用以澄濁氣而廓中州。《本草》但云其下氣治嗽宛,則偉績未彰,故發明之。   5.《名醫別錄》:主卒宛不止,下氣。   6.《食療本草》:煮汁飲之,止渴,治肺氣熱嗽及肺風瘡,胸、面上瘡。   7.《滇南本草》:止咳嗽,消痰定喘,能斷痰絲,化頑痰,散吼喘,止氣促。   8.《本草綱目》:和胃降氣,清熱解暑毒,療腳氣。   9.《本草再新》:清肺氣,降肺火,止咳化痰,止吐血嗆血,治癰痿熱毒。   10.《安徽藥材》:煎汁洗膿瘡、潰瘍、痔瘡。

營養知識

  枇杷葉知識介紹:   枇杷葉為薔薇科植物枇杷的葉。全年均可採收,曬至七、八成干時,紮成小把,再曬乾。   枇杷葉呈長橢圓形或倒卵形,長12至30厘米,寬3至9厘米。邊緣上部有疏鋸齒,基部全緣。上表麵灰綠色,黃棕色或紅棕色,下表麵灰白色或棕綠色,密被黃色茸毛,主脈于下表面顯著突起,側脈羽狀,葉柄極短,被棕黃色絨毛。革質而脆,易折斷,氣微,味微苦。以完整、色灰綠者為佳。   枇杷葉補充信息: 枇杷葉根據炮製方法的不同分為枇杷葉、蜜枇杷葉、炒枇杷葉,炮製后貯乾燥容器內,蜜枇杷葉、炒枇杷葉密閉,置陰涼乾燥處。   枇杷根:苦,平。清肺止咳,鎮痛下乳。主治肺結核咳嗽,風濕筋骨痛,乳汁不通。用量0.2~1兩。   枇杷核:苦,寒。疏肝理氣。主治疝痛,淋巴結結核,咳嗽。用量1.5~3錢。   枇杷葉適合人群:   肺寒咳嗽及胃寒嘔吐者禁服。   枇杷葉食療作用:   味苦、微辛,性微寒;歸肺、胃經,微香清降。   1.清肺祛痰:本品苦寒,能清肺熱,降肺氣以止咳,常用於治療肺熱咳嗽、痰多色黃。   2.和胃降逆:可降胃氣而止嘔逆,用於胃熱引起的嘔逆。   3.止渴:本品可治療口乾消渴,肺風面瘡,粉刺。   本品味苦,性微寒,主入肺、胃經,善降肺胃氣逆而止咳、止嘔,為痰熱咳嗽及胃熱嘔逆所常用。   枇杷葉做法指導:   用鮮品當刷去毛。   凡肺熱痰嗽者,可與桑白皮、杏仁、竹瀝、大黃等配伍,以清肺瀉熱,化痰止咳;凡老幼暴吐服藥水止者,可與半夏、生薑同用,以加強止嘔之功;本品臨床常與葛根、麥冬玄參、胡黃連等配伍,以清熱生津止渴。